Heuriger Dagmar Kohl

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Rohrendorf
Heuriger Dagmar Kohl

Die Weinstube Kohl ist ein Familienbetrieb mit eigener Weinproduktion. Beim Heurigen verwöhnen Andrea, Franz und Dagmar Kohl mit regionalen Produkten.

09/12/2021

Unsere neuen Stars! *trommelwirbel* Junge Kohlin 2021 & Müller Thurgau 2021 stehen ab heute im Scheinwerferlicht… Mit einer eleganten und frischen Säure zeigen sie sich von ihrer besten Seite. Faszinierende Aromen die einem mehr versprechen und dies am Gaumen auch halten. An eurer Stelle würde ich gleich direkt über PN oder unter 02732/74425 die Weine fürs Weihnachten bestellen.

11/05/2021

90 Punkte bei Falstaff hat unser Riesling heuer erreicht! Somit würden wir an eurer Stelle schnell vorbei kommen und einen paar Flascherl kaufen 🤗🥂

~ Lage & Ausbau
Am Rande der Kremser Leithen umgeben von traditionellen Steinmauern bearbeiten wir unsere von 2 bis 30 Jahren alten Rieslingreben. Durch das regelmäßige Nachsetzen wird der Weingarten langsam verjüngt und hat trotzdem die alten Rebstöcke die, die gute Reife beibehalten.
Böden: Auf der Ebene am Ende der Terrassen sind noch viele Überreste von Konglomerat und Urgestein. Gemischt mit schwarzer Erde ist es die perfekte Mischung für Riesling.

~ Speisen Empfehlung:
Ein vielseitiger Speisenbegleiter!
Servieren Sie unseren Riesling Kremstal DAC zu gegrillten Fischgerichten, zu Aufläufen und Geflügel.

04/05/2021

Nicht mehr weg zu denken ist unser Kohlrösschen. Gemütlich auf der Terrasse ein Glaserl Frizzante, was will man mehr... 🥂

~ Lage & Ausbau
Der Grundwein ist derselbe den wir als klassischen Rosé auch haben. Wir haben uns für die Sorte Merlot entschieden, da dabei eine andere Struktur und Fruchtigkeit im Vordergrund steht.
Böden: Sehr tiefgründiger leicht steiniger Boden mit großem Erdanteil und feinen Sandanteilen.

~ Speisen Empfehlung:
Servieren Sie unseren Frizzante Kohlröschen zum Aperitif, zu Salaten aber auch zu Sorbet. So wie an heißen Sommerabenden auf der Terrasse zum Abschalten oder zum Feiern und Party machen.

11/04/2021

Einmal etwas anderes?
Gelber Traminer findet man nicht auf jeder Weinkarte, aber bei uns ist er zu finden - etwas für neugierige und Genießer! 🥂

~ Lage & Ausbau
Vor 10 Jahren haben wir unseren Traminer auf dem „Großem Satz“ ausgesetzt, da dort die optimale Belüftung und den ganzen Tag Sonnenschein zu finden sind, ist dies optimal für diese Sorte.
Böden: Sehr tiefgründiger leicht steiniger Boden mit großem Erdanteil und feinen Sandanteilen.

~ Speisen Empfehlung:
Servieren Sie unseren Gelben Traminer zu Meeresfrüchten, Fisch, Gebackenem und Salaten

25/03/2021

Wir haben wieder unseren Heurigen für daham...

23/03/2021

Einer der besten Speisebegleiter ist unser Weißburgunder und der Lieblingswein von unserer Dagmar!

~ Lage & Ausbau
Direkt in der Rohrendorfer Kellergasse findet man unseren Weißburgunder. Im oberen Drittel mit Aussicht auf den Wagram und Sonne von Früh bis zum späten Nachmittag stehen unsere ca. 25 – 30 Jahre alten Reben.
Böden: Untergrund der Terrassen ist Urgestein mit größtenteils schwarzer Erde und einigen Sand- & Lössschichten.

~ Speisen Empfehlung:
Ein vielseitiger Speisenbegleiter!
Servieren Sie unseren Weißburgunder zu Vor- und Hauptspeisen. Er passt auch perfekt zu Salaten, Pasta sowie zu weißen und rotem Fleisch.

15/03/2021

Wie eine bekanntes Lied so schön sagt, „Jeder hat in seinem Keller, an Veltliner und an Muskateller,...“ deshalb darf natürlich der Gelbe Muskateller nicht fehlen und dieser ist auf jeden Fall einen Versuch wert. 🥂

~ Lage & Ausbau
Der Weingarten befindet sich am „Rohrendorfer Gebling“, der Ursprung der Ur-Donau in einer warmen Terrasse mit beeindruckender Aussicht auf Rohrendorf. Die Reben sind 12 Jahre alt und haben eine automatische Bewässerung die dafür sorgt das immer ausreichend Wasser für die Reben vor Ort ist.
Böden: Durch die Ur-Donau ist ein Großteil Lössboden mit darunter Urgestein und Konglomeratschichten.

~ Speisen Empfehlung:
Servieren Sie unseren Gelben Muskateller zu Vorspeisen, weißem Fleisch, Salaten und Gemüsegerichten. Er ist auch ein gemütlicher Partner für entspannte Abende auf der Terrasse.

07/03/2021

Etwas speziell - aber extrem fruchtig - vorfallen Marillig! Nicht mehr weg zu denken ist unser Marillenfrizzante.

Lage & Ausbau
Der Grundwein unseres Marillen Frizzantes ist unser Weißburgunder. Eine etwas andere Grundlage, die aber durch die Breite und Fülle am Gaumen sehr gut zu der fruchtigen Marille passt. So wirkt der Frizzante nicht süß sondern rund mit einer harmonischen Säure.
Böden: Untergrund der Terrassen ist Urgestein mit größtenteils schwarzer Erde und einigen Sand- & Lössschichten.

Speisen Empfehlung:
Servieren Sie unseren Marillen Frizzante zum Aperitif als Alternative zum Winzersekt, so wie zu Sorbet oder leichtem Dessert. Auch an heißen Sommerabenden auf der Terrasse zum Abschalten oder zum Feiern und Party machen eignet sich der fruchtige Frizzante hervorragend.

28/02/2021

Außergewöhnliche Jahre brauchen außergewöhnliche Weine, somit gibt es heuer wieder unseren Grüner Veltliner Kamptal DAC - Antonia

Lage & Ausbau
Unser Grüner Veltliner steht in der Riede „Redling“ in einem Weingarten in Gobelsburg. Die Reben sind 30 Jahre alt. Durch die tiefen Wurzeln und einer guten Nährstoffversorgung ist der Weingarten in einem perfekten Zustand.
Böden: Tiefgründiger erdiger Boden mit verschiedenen Sandeinlagen und einem leichten Steinanteil.

Speisen Empfehlung:
Am Besten servieren Sie unseren Grünen Veltliner – Antonia zu guter Hausmannskost, zu rotem Fleisch und auch zu Wild.

Adresse

Obere Hauptstraße 20
Rohrendorf
3495

Telefon

+436767406541

Webseite

http://www.heuriger-kohl.at/

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