Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 16:00 - 23:30 Dienstag 16:00 - 23:30 Mittwoch 16:00 - 23:30 Donnerstag 16:00 - 23:30 Freitag 16:00 - 23:30

Biergasthof & HOTEL Riedberg

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Ried im Innkreis
Biergasthof & HOTEL Riedberg

HOTEL | SEMINARE | WIRTSHAUS | BIERKULINARIK Ankommen, durchatmen, gut schlafen – und am Morgen genussvoll starten. Auf zum Zuser! Darauf ein Bier!
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Biergasthof Riedberg - gepflegte Gastlichkeit

HOTEL | SEMINARE | WIRTSHAUS | BIERKULINARIK

HOTEL

Geschäfts- und Familien- Hotelzimmer auf Drei- und Viersternniveau, ruhig gelegen und ideal für Genießer, Geschäftsreisende und Bierfreunde. SEMINARE

Seminare und Treffen dort, wo Genuss und Konzentration zusammenfinden. Moderne Räume, persönliche Betreuung und auf Wunsch bierkulinarische Begleitung sorgen für nachhaltige Erlebnisse und Ergebnisse. WIRTSHAUS

Traditionelles Innviertler Wirtshaus mit regionaler Küche, Tagesgericht und schattigem Bier- und Schanigarten. Ehrlich gekocht, herzlich serviert – so schmeckt Wirtshauskultur. BIERKULINARIK

Mehr als 500 nationale und internationale Biere im einzigartigen Bierkeller – verkostet, erklärt und zelebriert mit Wirt und Diplom-Biersommelier Karl Zuser. Bierverkostungen, Bier und Speisenkombinationen und echte Bierkultur inklusive. ZUSAMMENFASSUNG

Der Biergasthof Riedberg zählt zu den bierigsten Häusern Österreichs: Mehr als 500 (inter)nationale Bierspezialitäten können im einzigartigen Bierkeller mit Wirt und Biersommelier Karl Zuser verkostet werden. Außerdem werden täglich Tagesgerichte aus regionalen Zutaten zubereitet, schattiger Bier- und Schanigarten und Hotelzimmer auf Viersterneniveau geboten.

12/09/2026

🍻 BIERGASTHOF RIEDBERG | EIN TAG IM ZEICHEN DER BIERSOMMELIERS

Heute steht bei uns vieles im Zeichen der Meisterschaften.

Dieses Wochenende dürfen wir den amtierenden österreichischen Biersommelier-Staatsmeister Reinhard Feigl (Rei Ni vom Leopoldauer Brauhandwerk) mit seinen Freunden bei uns begrüßen. Zum Einlösen eines Geburtstagsgeschenks haben sie sich für ein Bierwochenende am Riedberg entschieden.

Schön, dass ihr da seid – wir wünschen euch noch einen richtig bierigen Verlauf des Wochenendes und zahlreiche hervorragende Verkostungen! 🍺

Und auch bei unseren deutschen Nachbarn wird heute um den Titel gekämpft: In Gräfelfing findet die Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers statt. Dort geht es um Sensorik, Bierwissen und Präsentation – und natürlich darum, wer Jutta Knoll als deutsche Meisterin bzw. deutschen Meister nachfolgt.

Allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern sowie unseren Kolleginnen und Kollegen wünschen wir viel Erfolg, eine gute Nase, einen sicheren Gaumen und vor allem Freude am Bier.

Möge am Ende ein würdiger deutscher Meister oder eine würdige deutsche Meisterin gekürt werden.

Darauf ein Bier! 🍻

Unbezahlbare Werbung / Eigenwerbung.

11/09/2026

🍺 BIERGASTHOF RIEDBERG | BUY YOUR PRIEST A B**R DAY | WIE DER ZUFALL SO SPIELT …

Fast pünktlich zum „Buy Your Priest a B**r Day“ ist gestern Abend noch ein gestrandeter Pfarrer bei uns gelandet (Zug nicht/zu spät gekommen - Dank an die Österreichische Bundesbahnen (ÖBB) – als Urlaubsvertretung von Tom Stark.

Und wenn schon ein Pfarrer am Riedberg strandet, dann gehört er zu diesem Anlass natürlich auf ein Bier eingeladen.

Welches hätte besser passen können als unser aktuelles Bier des Monats: La Trappe Dubbel – frisch vom Fass. https://www.riedberg.at/bier-des-monats/

Ein echtes Trappistenbier, gebraut in klösterlicher Tradition – und damit für diesen Anlass wohl ziemlich schwer zu übertreffen. 🍺

Also: Pfarrer da, Anlass da, passendes Bier im Keller beziehungsweise am Hahn – manchmal schreibt das Leben die besseren Geschichten selbst.

Darauf ein Bier! 🍻

Unbezahlbare Werbung / Eigenwerbung.

09/09/2026

🍺 BIERGASTHOF RIEDBERG | BIER DES MONATS | LA TRAPPE DUBBEL

La Trappe kennt der eine oder andere Bierfreund wahrscheinlich.

Aber frisch vom Fass?

Da wird die Sache erst richtig interessant.

Denn La Trappe Dubbel aus der Flasche und La Trappe Dubbel vom Fass sind technisch nicht ganz dasselbe Bier.

In der Flasche findet eine Nachgärung statt. Im Fass entfällt diese zweite Gärung. Dadurch entwickelt sich das Bier unterschiedlich – und genau das macht den direkten Vergleich so spannend.

Unser aktuelles Bier des Monats kommt aus der Trappistenabtei Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in den Niederlanden – und bei uns rinnt das La Trappe Dubbel derzeit frisch aus dem Zapfhahn.

Mahagonifarben, kräftiger Schaum und im Glas jede Menge zu entdecken: Karamell, Datteln, Honig, getrocknete Früchte, ein wenig dunkle Schokolade und diese typisch belgische Hefearomatik, die ein Dubbel eben zu einem Dubbel macht.

7,0 % vol. sind natürlich kein Durstlöscher. Müssen sie auch nicht sein.

Das ist ein Bier zum Hinsitzen, Riechen, Kosten – und vielleicht noch einmal Kosten.

Und bitte nicht eiskalt. Bei ungefähr 10–12 °C erzählt es wesentlich mehr.

Wie viele Wirte in Österreich La Trappe Dubbel tatsächlich vom Fass anbieten, können wir nicht seriös sagen. Viele werden es jedenfalls nicht sein.

Darum jetzt die Frage an die Bierfreunde:

🍻 Kennt ihr ein anderes Lokal in Österreich, das La Trappe Dubbel vom Fass ausschenkt?

Oder habt ihr die Fassversion selbst schon einmal irgendwo getrunken?

Schreibt es uns – das möchten wir jetzt wirklich wissen.

La Trappe Dubbel – derzeit frisch vom Fass im Bierkeller und im Wirtshaus. Solange der Vorrat reicht.

Zum Foto: Es ist ein Symbolfoto. Im Glas ist La Trappe Tripel zu sehen – das hatten wir selbst schon einmal als Bier des Monats am Riedberg.

Mehr zum aktuellen Bier des Monats:
https://www.riedberg.at/bier-des-monats/

Darauf ein Bier! 🍻

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29/08/2026

🍻 BIERGASTHOF RIEDBERG | Gute Seele gesucht | Ein paar Vormittage Zeit?

Lust, etwas dazuzuverdienen?

Du siehst, was andere übersehen?
Ein Fleck fällt dir auf. Ein schiefes Kissen sowieso. Und wenn etwas nicht dort ist, wo es hingehört, gehst du nicht einfach daran vorbei?

Dann könnten wir gut zusammenpassen.

Für unser Vormittagsteam im Biergasthof & Hotel Riedberg suchen wir eine gute Seele für Haus, Zimmer & Frühstück.

Bei der Einteilung sind wir bewusst flexibel:

1, 2, 3 oder mehr fixe Vormittage pro Woche sind möglich.
Gearbeitet wird in der Regel ungefähr von 8:00 bis 13:00 Uhr – je nach Aufkommen.

Du arbeitest lieber gemeinsam mit jemandem?
Oder lieber selbstständig und möchtest dafür mehr Stunden übernehmen?

Reden wir darüber.

Zu den Aufgaben gehören unsere Hotelzimmer, der Frühstücks- und Buffetbereich, die Gästebereiche im Haus sowie die Organisation der anfallenden Wäsche.

Wichtiger als Erfahrung im Hotel sind uns:

Verlässlichkeit · Sauberkeit · Ordnung · selbstständiges Arbeiten · Mitdenken

Unsere Abläufe können wir dir erklären und zeigen.

Den Blick fürs Detail kann man ohnehin schwer beibringen.

Vielleicht passt dieser Vormittagsjob genau zu dir. Oder du kennst jemanden, dessen freie Vormittage perfekt zu uns passen würden. Dann freuen wir uns sehr, wenn du diesen Beitrag weiterleitest oder teilst.

👉 Alle Informationen:
https://www.riedberg.at/vormittagsjob/?r=5H2C9X

Darauf ein Bier! 🍺

Unbezahlbare Werbung / Eigenwerbung.

(c) Foto: TVB Quellenviertel/Matthias Klugsberger

02/08/2026

🍻 BIERGASTHOF RIEDBERG | Einzigartiger Bierkeller | Mehr als 500 Biere entdecken

**Mehr als 500 Biere – jetzt auch digital zu entdecken**

Mit unserer Bierkeller-App kannst Du schon vor Deinem Besuch durch die Vielfalt unseres einzigartigen Bierkellers stöbern:

Brauereien, Bierstile, Herkunftsländer, bekannte Klassiker und Spezialitäten, bei denen selbst erfahrene Bierfreunde zweimal hinschauen. 👀🍻

Die Übersicht wächst laufend weiter. Denn Bierkultur lebt – und ein Bierkeller mit mehr als 500 verschiedenen Bieren ist wohl niemals ganz erforscht.

Dir fehlt ein Bier oder fällt Dir eine Angabe auf, die wir ergänzen oder ändern sollten? Dann gib uns gerne Bescheid. Gemeinsam machen wir aus einer großen Biersammlung eine richtig gute Übersicht.

👉 Den Link zur Bierkeller-App findest Du im 1. Kommentar.

Welches Bier würdest Du darin als Erstes suchen?

Darauf ein Bier! 🍻

Unbezahlbare Werbung / Eigenwerbung.

(c) Fotos: Markus Rambossek

28/07/2026

🍻 BIERGASTHOF RIEDBERG | RADFAHRER | KURZFRISTIG UMGEBUCHT – TROTZDEM ANGEKOMMEN

Letzten Samstag durften wir eine Radfahrergruppe aus dem benachbarten Bayern bei uns begrüßen.

Die Anreise wurde kurzfristig auf Samstag umgebucht. Eigentlich hat unser Wirtshaus an diesem Tag geschlossen. Aber wenn eine Gruppe nach einer langen Etappe bei uns ankommt, dann schauen wir, was möglich ist.

Also haben wir für unsere Gäste aufgesperrt.

Die Räder kamen sicher in den Radfahrstall, für die Fahrer gab es Bratl in der Rein, Kaiserschmarren und natürlich ein perfekt gezapftes Bier.

Schuhe aus, heiße Dusche, gut essen, zusammensitzen und irgendwann müde ins Bett fallen. Am nächsten Morgen ging es nach einem ordentlichen Frühstück wieder gestärkt in die Pedale.

Umso mehr freut es uns, dass die Gruppe unsere Bewirtung im Anschluss als „exzellent“ bezeichnet hat.

Alles zum Wohl des Gastes. Und manchmal eben auch außerhalb der üblichen Öffnungszeiten.

Schön, dass ihr bei uns wart. Darauf ein Bier!

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24/07/2026

🍻 BIERGASTHOF RIEDBERG | RADFAHRER | WER KENNT ES?

Nach einer langen Etappe am Rad werden die letzten Kilometer plötzlich länger als alle davor.

Der A... (Hintern) meldet sich. Die Füße werden schwer. Und die Gedanken kreisen nur noch um drei wichtige Dinge: Schuhe aus, heiße Dusche, kaltes Bier.

Genau darauf dürfen sich Radfahrer am Samstag freuen.

Die Radln verbringen die Nacht sicher in unserem Radfahrstall. Auf die Fahrer warten ein gemütliches Zimmer, ein Bratl in der Rein und ein perfekt gezapftes Bier. Dann heißt es: zusammensitzen, die Erlebnisse des Tages Revue passieren lassen und keinen einzigen Kilometer mehr schwitzen müssen.

Nach dem erholsamsten Schlaf beginnt der nächste Tag mit frischem Kaffee, Ham and Eggs und einem ordentlichen Innviertler Bier-Frühstück. So gestärkt geht es anschließend wieder auf und in die Pedale.

Ein Kurzurlaub auf dem Fahrrad eben: ankommen, genießen, ausschlafen und bestens erholt weiterfahren.

Wir freuen uns schon auf unsere Gäste. Darauf ein Bier!

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23/07/2026

🍻 BIERGASTHOF RIEDBERG | AUS DER KÜCHE | GESTERN GULASCH, HEUTE BIERFLEISCH

Gestern duftete das ganze Haus nach Zusers bestem Rindsgulasch. Heute darf wieder ein echter Klassiker der Innviertler Küche in den Topf: Unser legendäres Bierfleisch.

Ein Gericht, das längst weit über das Innviertel hinaus bekannt ist. Das Rezept findet man nicht nur auch auf Chefkoch.de, es war schon in zahlreichen Fernsehsendungen zu sehen – und heute wird es wieder dort gekocht, wo es ein Stück weit entstand: mitten in der Bierregion Innviertel.

Zubereitet vom Chef Karl Zuser jun. persönlich. Mit Innviertler Bier natürlich – in diesem Fall mit Schnaitl Meisterbräu.

regionales Kalbfleisch, frische Zwiebeln, Gewürze vom Schneiderbauer, Zeit und ein ordentliches Bier: Viel mehr braucht es nicht. Vorausgesetzt, man lässt dem Ganzen die Ruhe und die Zeit, die ein gutes Bierfleisch verdient, um es in Perfektion zu Kochen.

Die Essenz der Bierregion sozusagen.

Und wer uns beim stillen Kochen zusehen möchte: Die Filme zur Gulaschzubereitung, zum Bierfleisch und zum Auftritt bei „Daheim in Österreich“ findet ihr im ersten Kommentar.

Darauf ein Bier!

Unbezahlbare Werbung / Eigenwerbung.

(c) Fotos: Markus Rambossek

Privatbrauerei Schnaitl
Bierregion Innviertel
Innviertel

22/07/2026

🍻 BIERGASTHOF RIEDBERG | AUS DER KÜCHE | DER CHEF SCHWINGT DEN KOCHLÖFFEL

Das ganze Haus duftet nach Zusers bestem Rindsgulasch.

Diese Woche darf der Chef persönlich den Kochlöffel schwingen. Bitte kommt trotzdem. 😉

Während unsere Mitarbeiterinnen ihren wohlverdienten Urlaub genießen, sind wir nicht nur knapp bei Kassa – äh, bei Mitarbeitern. Deshalb legt Wirt und Hotelier Karl Zuser jun. selbst Hand an.

Ins Gulasch kommen nur beste Zutaten: Rindfleisch von „Ox am Berg“ vom Mitterbuchner, Kräuter und ausgesuchte Gewürze vom Schneiderbauer und natürlich eine ordentliche Portion Liebe vom Zuser.

Langsam gegart, kräftig abgeschmeckt und genau richtig für alle, die ein ehrliches Wirtshausgericht zu schätzen wissen.

Nur das Beste für unsere Gäste. Darauf ein Bier!

Unbezahlbare Werbung / Eigenwerbung.

17/07/2026

BIERGASTHOF RIEDBERG | ALLES Hinter den Kulissen | Neue Fahnen

Alle Jahre wieder …

Wind, Sonne, Regen und manchmal auch ein kleines Sommergewitter – unsere Fahnen müssen das ganze Jahr über einiges aushalten. Deshalb werden sie jedes Jahr ausgetauscht, damit sie wieder in voller Pracht unsere Gäste aus nah und fern begrüßen.

Ein herzliches Dankeschön an die Firma Ridia aus Ried im Innkreis für die gewohnt hohe Qualität. Heute war wieder Fahnenwechsel angesagt – bereit für viele bierige Begegnungen.

Und jetzt seid ihr gefragt:

👍 Die Fahnen sind noch immer zeitgemäß.

❤️ Karl könnte langsam eine kleine Verjüngungskur vertragen.

🍺 Oder ist euch das ganz egal, solange das Bier kalt ist? 😉

Wir wünschen euch ein genussvolles Wochenende!

Darauf ein Bier!

Unbezahlbare Werbung / Eigenwerbung.

Adresse

Südtiroler Straße 11
Ried Im Innkreis
4910

Öffnungszeiten

Montag	16:00 - 23:30
Dienstag	16:00 - 23:30
Mittwoch	16:00 - 23:30
Donnerstag	16:00 - 23:30
Freitag	16:00 - 23:30

Telefon

+437752826100

Webseite

http://www.riedberg.at/

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