Schweini's Saustark

07/04/2026

Nur das Beste landet bei uns auf dem Grill – regionales Fleisch, zubereitet über glühender Quebracho-Holzkohle im Josper bei rund 350 °C. Die intensive Hitze sorgt dafür, dass das Fleisch innen saftig bleibt, die Fette außen leicht karamellisieren und unverkennbare Röstaromen entstehen.

Ein Chateaubriand oder ein klassisches Rib Eye – wer weiß, vielleicht ist genau das der richtige Abschluss für deinen Abend. Wir sind noch bis 11. April für euch da.

15/03/2026

no more words needed 💪🤣
schweini’s downhill

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10/03/2026

The sun sets the mood.
DJ Hoody sets the tone.
We set the table.
See you out here.

10/03/2026

helm beim downhill vergessen?

04/03/2026

Strecke steht 🤩
Pfeifferköpfl Start ⛷️16:15 - Ganzerexpress 🚡- Pfeifferköpfl ⛷️Mittelstation Neukirchen 🚡- Bergstation Neukirchen ⛷️ - Ziel Schweinis Downhill Bar 🤩🍻

23/02/2026

Passion in every dish, charm in every corner—flavors that never miss.

22/02/2026

What the f..., in 2 Wochen ist es wieder soweit 07.03.2026
Schweini´s Downhill

Highlights 2025
https://vimeo.com/1066989503?fl=pl&fe=cm
Anmeldeformular 😝
https://www.schweinis-downhill.com/anmeldung/

Schweini’s Downhill Adrenalin pur seit 2009 1.300 Höhenmeter – gute 8 km Adrenalin pur. Eine Handvoll Richtungstore, quer durch die Wildkogel-Arena.…

19/02/2026

19/02/2026

Früher hatten wir freitags schon immer einen DJ im Schweinis. Ab morgen ist es wieder so weit: Ab 20:30 House Party mit die House Frau.
Weiter geht’s am Samstag ab 13 Uhr auf der Downhill Bar.
Ein Klassiker seit über 25 Jahren: Immer dienstags ab 16:30 die Skilehra Musi im Schweinis, mitten in Neukirchen am Großvenediger.
Und natürlich gehören auch unsere Venediger Vibes dazu. Live ab 13 Uhr genießen wir die schönen Dinge im Leben mit DJ Hoody auf der Downhill Bar.
Danach wird’s ruhiger und gemütlicher beim Sundown Dinner bei Kerzenschein und Spare Ribs – ausschließlich mit Reservierung.