Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 15:00 - 22:00 Dienstag 15:00 - 22:00 Mittwoch 15:00 - 22:00 Donnerstag 15:00 - 22:00 Freitag 15:00 - 22:00 Samstag 11:00 - 22:00 Sonntag 11:00 - 22:00

Wein- und Sektkellerei Taufratzhofer

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Wein- und Sektkellerei Taufratzhofer

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Wein- und Sektkellerei Taufratzhofer Unser Betrieb

.....verfügt über eine lange Weinbautradition. Unser Weingut wird noch immer als Familienbetrieb geführt.

Gegründet 1790 haben sich viele Generationen der Weinbauproduktion verschrieben. Beginnend bei einem kurzen Rebschnitt über eine ökologisch bewusste Weingartenbearbeitung während des ganzen Jahres bis hin zum optimalen Lesezeitpunkt soll eine hervorragende Traubenreife sichergestellt werden. Sorgfältige Kellertechnik garantiert Produkte, typisch für Sorte Lage und Jahrgang. Das Sortiment reicht von spritzigen Weinen bis zur gehaltvollen Auslese. Unsere Weingärten sind je nach Lage hauptsächlich mit Neuburger, Rotgipfler, Rheinriesling, Zierfandler und Traminer ausgepflanzt. Als Rotweinsorten haben sich Blauer Portugieser und Blauer Burgunder bewährt. Bei unserem typischen Heurigen dürfen wir Sie zusätzlich mit vielen hausgemachten Köstlichkeiten aus unserem Buffet in gemütlicher Atmosphäre verwöhnen. Seit einiger Zeit produzieren wir neben unseren Qualitätsweinen auch Sekt, Weinbrände, Wermut und Liköre, ausschließlich aus eigenen Trauben charakteristisch für unser Weinbaugebiet. Da wir Qualität als das vorrangigste Ziel ansehen, achten wir hier genauso streng auf den Reifegrad der Trauben, das Mostgewicht und den Säurewert. Eine entsprechende Lagerzeit in wohltemperierten Kellern führen sowohl bei den Weinen als auch beim Sekt zu runden, harmonischen Produkten. Wir sind stets bemüht die Eigenheiten von Sorten und Jahrgang zu belassen und freuen uns,
Ihnen höchste Qualität kredenzen zu dürfen.

22/10/2026

Next Stop: Hamburg 🍷 Wir freuen uns euch dieses Wochenende auf der Weinmesse von SAVOIR-VIVRE Gourmet- & Reisemagazin in Hamburg unsere Niederösterreichischen Weine präsentieren zu dürfen!

20/10/2026

Thank you, W**e Prague, for having us! 🍷 We loved the opportunity to present our wines to the Czech audience and had a great time at this beautiful venue.

07/10/2026

🍷 Wein des Monats: Rotgipfler Thermenregion DAC 2023 🍷

Eine echte Spezialität aus unserer Heimat: Der Rotgipfler ist eine natürliche Kreuzung aus Rotem Veltliner und Traminer und wächst weltweit fast ausschließlich in der Thermenregion. 🍇

Im Glas zeigt er sich in mittlerem Strohgelb. In der Nase begeistern Aromen von Birne, Walnuss, Akazienblüten und Ananas. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und cremig, mit frischen Obstnoten, feinem Marzipan sowie einer schönen Aromatik von Orange und Mango. Abgerundet wird er durch eine elegante Mineralität. ✨

🍽️ Der perfekte Speisenbegleiter:
Ob Schnitzel, Kümmelbraten, Backhendl, Geflügel, Wildgeflügel oder Pilzgerichte – dieser Rotgipfler passt wunderbar zu herzhaften Speisen. Auch Fisch und Meeresfrüchte mit gehaltvollen Saucen harmonieren hervorragend. 🥂

Schon probiert? 🍷
Hier erfahrt ihr mehr und könnt ihn direkt bestellen:
https://www.shop.taufratzhofer.at/product-page/rotgipfler-thermenregion-dac-2023

02/10/2026

Next stop: W**e Prague🍷🇨🇿
We're excited to kick off the trade fair season with W**e Prague. See you there! 🍷

28/09/2026

ausg'steckt im Herbst 🍷🍁
Zweimal dieses Jahr haben wir noch für euch ausg'steckt 🍷
Termin vormerken und den Herbst bei einem guten Glas Wein bei uns in Mödling genießen- wir freuen uns auf euch 🍷

18/09/2026

Weinverkostung in Mödling 🍷
Gestern waren wir bei der Weinverkostung im Forum Mödling unter dem Motto "Mödlinger Rebengenuss" dabei 🍇

Vielen Dank an alle, die bei unserem Stand vorbeigeschaut haben und ebenso an die Raiffeisen Regionalbank Mödling für das Event und die Möglichkeit hier unsere Weine zu präsentieren 🍷

16/09/2026

🎃 Kürbiszeit ist Weinzeit! 🍷

Ob cremige Kürbissuppe, würziges Kürbisrisotto, Kürbis aus dem Ofen oder Kürbisgnocci – der richtige Wein macht das Herbstgericht perfekt 🍷
Einfach durchklicken, Lieblingsgericht auswählen und den passenden Wein entdecken! 🍷🎃

Auf unserer Website findet ihr mehr Informationen zu den einzelnen Weinen:
🍷 Grüner Veltliner: https://www.shop.taufratzhofer.at/product-page/gr%C3%BCner-veltliner-2019
🍷 Chardonnay: https://www.shop.taufratzhofer.at/product-page/chardonnay-2020
🍷 Gemischter Satz: https://www.shop.taufratzhofer.at/product-page/gemischter-satz-2022
🍷 Weissburgunder: https://www.shop.taufratzhofer.at/product-page/weissburgunder-thermenregion-dac-2023

Mahlzeit 🎃🍷

10/09/2026

🍷 Wein des Monats: Rotgipfler 2024 – halbtrocken 🍷

Der Rotgipfler ist eine natürliche Kreuzung aus Rotem Veltliner und Traminer und wächst weltweit fast ausschließlich in der Thermenregion. Damit ist er ein ganz besonderer Botschafter unserer Heimat und eine einzigartige Rebsorte in der Welt des Weines. 🍇

Im Glas zeigt er sich in zartem Goldgelb und begeistert schon in der Nase mit intensiven Aromen von Mango, Birne und Marzipan, begleitet von einem feinen Hauch Nougat.

Am Gaumen präsentiert er sich cremig, vollmundig und fruchtintensiv. Eine feine salzige Note, geprägt von den kalkigen Böden unserer Herkunft, sorgt für Spannung und macht Lust auf den nächsten Schluck. Und wer ihm ein wenig Zeit im Glas gibt, wird belohnt: Seine sortentypische Mango-Aromatik wird immer deutlicher. ✨

Als halbtrockener Wein bringt der Rotgipfler seine besonderen Eigenschaften wunderbar zur Geltung und bietet zudem ein schönes Lagerpotenzial.

🍽️ Der perfekte Speisenbegleiter:
Ob Schweinsbraten, Surschnitzel, geröstete Leber, Fisch mit Butter- oder Oberssauce, Hummer, Spargel mit Sauce Hollandaise oder Pasta mit Trüffelbutter – dieser kräftige Rotgipfler lässt sich auch von gehaltvollen Gerichten nicht unterkriegen. Und zu gereiftem Käse? Eine absolute Empfehlung! 🧀

Schon probiert? 🍷🥂
Hier erfahrt ihr mehr und habt gleich die Möglichkeit, unseren Wein des Monats zu bestellen:
https://www.shop.taufratzhofer.at/product-page/rotgipfler-2024

Oder ihr kommt direkt bei der Genussmeile am Wochenende vorbei und verkostet ihn selbst! ❤️

04/09/2026

🍷Genussmeile im Wienerwald - wir sind dabei 🍷

Die nächsten beiden Wochenenden, am 5. - 6. und 12. - 13. September könnt ihr uns im Rahmen der Genussmeile 2026 bei Station C11 besuchen. Wir freuen uns auf euren Besuch 🍷

Hier findet ihr mehr Infos zur Genussmeile:
https://www.wienerwald.info/genussmeile/

02/09/2026

🍇🍷 Ein Sonntag ganz im Zeichen des Weins!

Am Sonntag durften wir den Weinverein aus Werder bei uns begrüßen. Nach einem gemütlichen Besuch beim Schrammelheurigen ging es mit dem Zaiserlwagen auf eine genussvolle Fahrt durch die wunderschönen Weingärten von Mödling und Gumpoldskirchen 🚋🌿

Natürlich durfte auch eine Weinverkostung nicht fehlen! 🍷 Dabei konnten unsere Gäste unsere Weine kennenlernen und anschließend bei einer Betriebsführung durch unsere Produktionshallen in Gumpoldskirchen einen Blick hinter die Kulissen werfen.

Vielen Dank für euren Besuch – wir freuen uns auf ein Wiedersehen! ❤️🍇

Adresse

Quellenstrasse 3
Mödling
2340

Öffnungszeiten

Montag	15:00 - 22:00
Dienstag	15:00 - 22:00
Mittwoch	15:00 - 22:00
Donnerstag	15:00 - 22:00
Freitag	15:00 - 22:00
Samstag	11:00 - 22:00
Sonntag	11:00 - 22:00

Telefon

430223622618

Website

http://www.taufratzhofer.at/, https://www.instagram.com/weinbau_taufratzhofer/

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