01/09/2026
WELCOME MARIO!
Unser Küchenchef im Pianino
Mit Mario Peschel begrüßen wir ab HEUTE einen neuen Küchenchef im Pianino. Der erfahrene Haubenkoch ist in der Linzer Gastronomie kein Unbekannter und bringt seine ganz persönliche Handschrift in unsere Küche.
Kulinarisch verbindet er regionale und österreichische Küche mit mediterranen Einflüssen – hochwertig, unkompliziert und mit viel Gespür für gute Produkte. Dabei bleibt natürlich auch das erhalten, wofür das Pianino seit vielen Jahren steht: frischer Fisch und Meeresfrüchte werden weiterhin einen besonderen Platz auf unserer Karte haben.
Freuen Sie sich auf neue Gerichte, mediterrane Akzente und bekannte Pianino-Klassiker – mit frischen Ideen und einer neuen Handschrift.