Der Bogner

Der Bogner Neben unseren Zwetschken und den Fleischspezialitäten aus eigener Zucht steht bei uns auch das Schnapsbrennen im Mittelpunkt.

Vor vielen Jahren startete Hubert Strasser, so der Schreibname der Bogners, mit dem Schnapsbrennen. Auch wenn ihm das Schnapsbrennen sozusagen in die Wiege gelegt wurde, ist er seinen eigenen Weg gegangen. Die Liebe zum Brennen und der stete Wunsch immer besser zu werden, hat ihn dazu veranlasst, zahlreiche Kurse im In- und Ausland zu absolvieren, um seine sensorischen Fähigkeiten und seine Brennk

ünste zu verfeinern - bis hin zur Edelbrennerei in Tirol. Heute ist er außerdem stolzes Mitglied der Tiroler Schnapsroute. Seit 2010 ist Hubert Edelbrandsommeliér aus Profession und Leidenschaft.

08/01/2026
04/07/2025
17/04/2025
Verena Traudichfrei
17/04/2025

Verena Traudichfrei

17/04/2025

02/04/2025

🐄🌱 Cow-Sharing beim Hof Bogner – Nachhaltiger Fleischgenuss aus Tirol! 🌱🐄

Ihr sucht nach einer Möglichkeit, Fleisch bewusst und nachhaltig zu genießen? Mit unserem Cow-Sharing teilt ihr euch ein Hochlandrind aus artgerechter Freilandhaltung – kein Teil wird verschwendet! 🐮💚

Unsere Tiere leben 365 Tage im Jahr an der frischen Luft in Absam, werden natürlich gefüttert und stressfrei geschlachtet. So entsteht qualitativ hochwertiges, mageres und aromatisches Fleisch. 🌿

👉 Jetzt Cow-Sharing entdecken und gemeinsam bewusster konsumieren: https://derbogner.friedhold.at

18/03/2025

Adresse

St. Marienweg 2
Innsbruck
6067

Öffnungszeiten

Montag 07:00 - 18:00
Dienstag 07:00 - 18:00
Mittwoch 07:00 - 18:00
Donnerstag 17:00 - 20:00
Freitag 07:00 - 18:00
Samstag 07:00 - 18:00

Telefon

+436764096509

Webseite

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