16/03/2025
Wenn sich zwei Tiroler Höfe mit Qualitätssinn und Leidenschaft fürs Produzieren zusammentun, dann kann nur etwas Ausgezeichnetes daraus entstehen. Dass das Goldene Stamperl der AB HOF-Messe in Wieselburg (NÖ) heuer an die Edelbrennerei Steixner vom Schöberlhof in Amras geht, ist das beste Beispiel für so eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Denn die Grundlage für den prämierten Apfelcuvee von Monika und Anton Steixner bilden ganz besondere Äpfel vom Weibelerhof in Grinzens. Evi und Markus Schröcksnadel hegen und pflegen dort zwei absolut selten gewordene Apfelsorten: die Judaine und Judeline Äpfel. Diese Bäume tragen nur dann Früchte, wenn sie gemeinsam angebaut werden. Für Anton Steixner, der immer auf der Suche nach besonderen Früchten für seine Edelbrände ist, eine willkommene Herausforderung, an der sich auch Markus Schröcknadel mit Feuereifer beteiligte. Das Goldene Stamperl ist für beide Familien die Belohnung für eine zeitintensive Arbeit, die stets vom gegenseitigen Respekt für die jeweiligen Produkte getragen war. Die AB HOF in Wieselburg, eine Spezialmesse für landwirtschaftliche Direktvermarktung, feiert heuer ihr 30jähriges Bestehen und genießt weit über die Grenzen Österreichs hinaus einen exzellenten Ruf. Ihre Auszeichnungen stehen für außergewöhnliche Qualität und handwerkliche Spitzenleistungen. Für das goldene Stamperl braucht es nicht nur die höchste Punktzahl, sondern es gilt, sich auch noch gegen die Besten der Besten durchzusetzen. Das ist den beiden Tiroler Produzenten-Familien eindrucksvoll gelungen.
