OHO! Hier ist der Name Programm
OHO! Hier ist der Name Programm! Anna Winter und Anita Kurz bereichern mit ihrem einzigartigen Lokal im Joanneumsviertel die Grazer Gastronomielandschaft auf dem höchsten Niveau. Neben der wunderschönen zentralen Lage abseits des Innenstadttrubels bietet das OHO! regionale Köstlichkeiten und exotischen Genuss bei Speis und Trank. Die Gastegeberinnen überzeugen mit Leidenschaft und einer großen Portion Humor und heißen alle Gäste auf das Herzlichste Willkommen im OHO!
Küchenchefin Anna Winter stellt mit ihrer Küche die Regionalität und vor allem die Qualität der Produkte in den Mittelpunkt. Das Kochen ist ihre große Leidenschaft und das schmeckt man bei jedem Biss, aber sie ist auch immer wieder ein bisschen „Küchenpunk“ und schreckt nicht vor Experimenten zurück. So schafft sie es Klassiker modern zu interpretieren ohne, dass diese ihren Ursprung verlieren und das so, dass diese einen eindeutigen OHO! Touch haben. Sie legt darauf Wert ihre Küche den Jahreszeiten anzupassen, hat aber auch immer wieder Exotisches auf der Kreidetafel stehen.
Und das ist genau das Stichwort: KREIDETAFEL. Die Speisekarte im OHO! ist klein und fein. Auf ihr findet man zahlreiche OHO! Klassiker aber auf der Kreidetafel findet man die tagesfrischen Angebote – die auch gerne einmal aufgegessen sind. Ähnlich verhält es sich mit der Weinkarte. Auch hier findet man Klassiker in der Karte, sollte aber den Blick auf die Kreidetafel nicht vergessen oder bei Anita Kurz und ihrem Team nachfragen, welcher Tropfen sich am besten – auch oft glasweise – zu den ausgewählten Speisen genießen lässt.
