Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Dienstag 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Mittwoch 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Donnerstag 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Freitag 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Samstag 06:30 - 13:00 16:00 - 01:00 Sonntag 06:30 - 13:00

Salon Marie - Restaurant & Bar

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Salon Marie - Restaurant & Bar

Zurück zum guten Leben. Cordon Bleu Drinks Steak Wiener Schnitzel

Unbedingt reservieren unter +43 316 70660
(408)

Ein guter Tag beginnt mit unserem Frühstücks-Spektakel, geht über in den Mittagstisch mit anschließenden hausgemachten Mehlspeisen und Kaffeevarianten bis hin zum Abend - wo auch eine Brise Soul serviert wird. Einzigartig ist unser offener Holzkohlegrill. Also, warum sich nicht begrillen lassen? Unser Küchenteam bringt Internationales aus allen Kontinenten auf den Teller. Und brutzelt für Sie dick

e Steaks, pfundige Burger oder leckere Riesengarnelen und am Sonntag gibt es dann noch den exzellenten Sonn- und Festtagsbraten. Weiters servieren wir auch vegetarische Gerichte wie Falafel. Nicht zu verpassen - unsere Prime Drinks und verführerischen Desserts als krönenden Abschluss!

03/06/2026

Sip back and relax. 🍸

Den Rest übernehmen wir. Im Salon Marie wissen unsere Barkeeper genau, was in eurem Glas landen muss – perfekt abgestimmt auf euren Geschmack, euren Moment, euren Abend.

Euer Platz an der Bar wartet. ✨

29/05/2026

Die Rolling Pin Convention am 08.06. lässt bei Foodies, Kreativen und Gastronomie‑Profis keine Wünsche offen – und wenn danach der Abend genussvoll weitergehen darf, führt der Weg fast automatisch in den Salon Marie.

👉 An diesem Montag (08.06.) extra für euch geöffnet!

Freut euch auf eine kreative Küche, entspannte Atmosphäre und den perfekten Spot, um den Tag genussvoll ausklingen zu lassen. 🍽✨

Gleich Tisch reservieren über die Salon Marie Website!
co

20/05/2026

„Gastfreundschaft ist die Kunst, seine Besucher zum Bleiben zu veranlassen, ohne sie am Aufbruch zu hindern."

Für Mario, unseren Restaurantleiter im Salon Marie, ist es genau diese Überzeugung, die er jeden Tag mit Freude mitbringt und die spürt jeder Gast vom ersten Moment an. 🤍

12/05/2026

Was für ein wunderschöner Muttertagsbrunch im Salon Marie 🤍
Ein Sonntag voller Genuss, Musik und besonderer Momente.

Schon beim Ankommen wurden unsere Mamas samt Familien mit einem Glas Sekt und einer Rose begrüßt – und standen an diesem Tag ganz klar im Mittelpunkt. 💕

Begleitet von der Live‑Musik der Band AuntMarie wurde geschlemmt, gelacht und gefeiert – von einem vielfältigen Frühstücksbuffet über frühlingshafte warme Speisen bis hin zur Live‑Front‑Cooking‑Station, an der rosa gebratenes Beiried mit Sauce Hollandaise, weißem Spargel und feinen Frühlingskräutern frisch zubereitet wurde. 🌿✨

Zum süßen Finale durften der Kaiserschmarrn und eine Auswahl an wundervollen Torten natürlich nicht fehlen.
Danke an alle, die diesen Muttertag so besonders gemacht haben. 🥂🌸

29/04/2026

Hast du dich bei deinem Besuch im Salon Marie schon einmal genauer umgesehen? ✨

Eingebettet in die prachtvolle Jugendstil-Architektur des Grand Hôtel Wiesler findest du bei uns einen Ort, der Geschichte und Moderne vereint. Ob du an unserer markanten Zink-Theke mit ihren floralen Ornamenten auf den Feierabend anstößt oder dich in eine unserer muschelartigen Kojen aus Nussholz für ein Dinner in privater Atmosphäre zurückziehst – hier spürst du die Liebe zum Detail in jedem Winkel. Vergiss nicht, einen Blick nach oben zu unseren ikonischen Lustern und der schwebenden Pflanzendecke zu werfen und genieße das unvergleichliche Lebensgefühl im Herzen von Graz. 🌿🏛️

📷 © Sarah Matzer

23/04/2026

Die Sonnenseite des Lebens genießen. ☀️

Unsere Terrasse ist wieder täglich für euch geöffnet – mit dem wohl schönsten Blick auf Mur und Schlossberg.

Morgens, für ein Frühstück mit Blick auf die erwachende Stadt.
Nachmittags, für eine Erfrischung in der Frühlingssonne.
Ab 17 Uhr, für Cocktails und feine Speisen unter dem Abendhimmel.

Der Grazer Frühling wartet auf euch. Und vielleicht auch ein Drink, der euren Namen trägt? Find out. 🍸

17/04/2026

💖Für alle, die ihren Mamas am Muttertag noch etwas Gutes tun wollen:
Der Muttertagsbrunch im Salon Marie ist die perfekte Gelegenheit dafür.💐

Ein entspannter Sonntag mit gutem Essen, Live‑Cooking‑Momenten und Live‑Musik, die für echte Wohlfühlstimmung sorgt – genau so, wie es sich für einen besonderen Tag gehört. Und natürlich wartet auch eine kleine süße Überraschung auf alle Mamas. 💕✨

📅 Sonntag, 10. Mai
⏰ 11:30 – 15:00 Uhr
🥂 Inklusive: Aperitif, großzügiges Brunch‑Buffet sowie ausgewählte Weine und Säfte
💶 €79 pro Erwachsener | €35 pro Kind (6–13) | kostenlos für Kinder unter 6

🌷 Reservierungen über unsere Website

15/04/2026

Das Beste aus Frankreich, für den Frühling. 🐟🪻

Unser gebratenes Seeteufelfilet auf einer samtigen Sauce Nantua ist eine Liebeserklärung an die klassische französische Küche. Salziger Guanciale sorgt für einen spannenden Kontrapunkt, während handgemachte Krustentierravioli die maritimen Noten vertiefen.
Den letzten Schliff geben die Zitruskarotten, die eine frühlingshafte Frische auf den Teller zaubern.

Ein Gericht, das nach Savoir-vivre schmeckt. Bon Appétit! ✨

08/04/2026

Das gute Leben ist bei uns zuhause und das sind deine Gastgeber. ✨

Unsere internationalen Barkeeper sind mehr als nur Experten für Drinks: Sie sind Geschichtenerzähler, Connaisseure und die Seele unserer Bar. Sie finden nicht nur für deinen Geschmack genau das Richtige, sondern schaffen genau die Atmosphäre, die das Savoir-vivre im Salon Marie ausmacht.

Dein Platz an der Bar wartet schon. 🍸

Adresse

Grieskai 4-8
Graz
8020

Öffnungszeiten

Montag	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Dienstag	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Mittwoch	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Donnerstag	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Freitag	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Samstag	06:30 - 13:00
	16:00 - 01:00
Sonntag	06:30 - 13:00

Telefon

+43 316 7066 0

Webseite

http://www.salonmarie.at/

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