Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Dienstag 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Mittwoch 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Donnerstag 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Freitag 06:30 - 11:00 16:00 - 01:00 Samstag 06:30 - 13:00 16:00 - 01:00 Sonntag 06:30 - 13:00

Salon Marie - Restaurant & Bar

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Zurück zum guten Leben. Cordon Bleu Drinks Steak Wiener Schnitzel

Unbedingt reservieren unter +43 316 70660
(404)

Ein guter Tag beginnt mit unserem Frühstücks-Spektakel, geht über in den Mittagstisch mit anschließenden hausgemachten Mehlspeisen und Kaffeevarianten bis hin zum Abend - wo auch eine Brise Soul serviert wird. Einzigartig ist unser offener Holzkohlegrill. Also, warum sich nicht begrillen lassen? Unser Küchenteam bringt Internationales aus allen Kontinenten auf den Teller. Und brutzelt für Sie dicke Steaks, pfundige Burger oder leckere Riesengarnelen und am Sonntag gibt es dann noch den exzellenten Sonn- und Festtagsbraten. Weiters servieren wir auch vegetarische Gerichte wie Falafel. Nicht zu verpassen - unsere Prime Drinks und verführerischen Desserts als krönenden Abschluss!

19/10/2026

✨ Trüffelzeit im Salon Marie ✨
Wenn die Tage kühler werden, ist die Bühne frei für einen der edelsten Herbstboten: die Trüffel. 🍂
Ab dem 20. Oktober servieren wir ein exklusives 3-Gang-Trüffelmenü, das feine Aromen und herbstliche Eleganz auf den Teller bringt.
Freut euch auf:
🤎 Beef Tatare mit gebackenem Eidotter, Trüffelmayonnaise, eingelegten Pilzen & frischem Trüffel

🤎 Maishuhnbrust-Trüffelroulade mit Sauce Supreme, Kartoffel-Sellerie-Flan & Urkarotten

🤎 Schokoladentrüffel mit Birnenkern, Zirbenbiskuit & Vanille-Trüffeleis

Für das perfekte Genusserlebnis empfehlen wir den dazu abgestimmten Grauburgunder Ried Stradenberg vom Weingut Frühwirth aus dem Vulkanland Steiermark. 🍷✨

Gleich Tisch reservieren und die Trüffelsaison von ihrer schönsten Seite genießen. 🤎🍂

16/10/2026

Die schönste Shoppingmeile hat kein Dach✨

Die Grazer Innenstadt lädt zum Flanieren, Entdecken und Verweilen ein und ist zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert.
Wer dabei noch ein bisschen Shoppingfreude gewinnen möchte: Aktuell gibt es auf den Social-Media-Kanälen von Graz-Gutscheine im Gesamtwert von 1.000 € zu gewinnen. 🎉
Alle Informationen findet ihr unter: graz.at/grazerinnenstadt. ✨

Und weil Shopping bekanntlich hungrig macht: Im Salon Marie warten feine Köstlichkeiten und ein gemütlicher Platz zum Zurücklehnen auf euch. 🍽️😉💛

26/08/2026

Ob Date Night, Dinner mit Freunden oder einfach ein schöner Sommerabend: Bei uns treffen Genuss und Ambiente aufeinander. 🍷🍽️🌿
✨
Tisch reservieren und den Abend genießen.

13/08/2026

🎉 Gute Nachrichten aus dem Salon Marie!
Am 15. August haben wir trotz Feiertag für euch geöffnet. ✨

Perfekt für alle, die den Tag mit gutem Essen, einem Glas Wein und entspannten Sommer-Vibes verbringen möchten.
Unser Tipp: Das 🇫🇷 French Summer Special gibt es noch bis Ende August.

12/08/2026

🇫🇷 Bonjour, French Summer! 🇫🇷
Für alle, die den Sommer am liebsten mit gutem Essen, einem Glas Wein und einer Prise französischem Savoir-vivre genießen, unser French Summer Menu ✨

Freut euch auf einen französischen Blattsalat mit Walnüssen, das legendäre Steak Frites à la „Relais de Venise“ mit Entrecôte, Pommes Allumettes & Spezialsauce sowie eine klassische Crème Caramel als süßen Abschluss.

💶 3-Gänge-Menü | €42 pro Person
Dazu passend: unsere französischen Cocktail-Klassiker um nur €7. 🍸

Ein Abend in Frankreich – ganz ohne Graz zu verlassen.
🍽️ Jetzt Tisch reservieren und den Sommer im Salon Marie genießen. 🇫🇷🥂☀️

16/07/2026

FROMAGES ET VINS🧀🍷

Donnerstag steht ganz im Zeichen einer zeitlosen Genusskombination: feine französische Käsesorten und charaktervolle Weine. 🇫🇷✨
Freut euch auf eine Auswahl an Fromages mit Chutney, Nüssen, Beeren und knusprigem Baguette, begleitet von einem klassischen Bordeaux in Rot oder Weiß. Ob fruchtig-frischer Weißwein oder elegant strukturierter Rotwein – beide sind wie gemacht für einen entspannten Abend auf unserer Terrasse.
 Genuss à la française, jeden Donnerstag von 15:00-22:00 im Salon Marie. 🍷🧀

15/07/2026

ROSÉ AU SOLEIL✨
Mittwochs heißt es im Salon Marie: zurücklehnen, genießen und den Sommer im Glas entdecken.☀️

Freut euch auf die elegante Rosé Cuvée Marie-Christine Cru Classé aus der Provence, begleitet von feinem Seeteufel mit Buttermilch, Sellerie, Apfel, Gurke und Buchweizenpopcorn. 🤩
Frisch, fruchtig und wie gemacht für laue Sommerabende auf der Terrasse.

☀️💕Jeden Mittwoch im Salon Marie von 15:00-22:00

08/07/2026

Der Sommer schmeckt einfach besser mit einem genussvollen Frühstück. 🌿
Deshalb gibt es im Juli und August von Montag bis Freitag unser Frühstücksbuffet inklusive aller Getränke um € 25 pro Person – perfekt für einen genussvollen Start in den Tag.

Und neu bei uns gibt es auch Frühstück à la carte, täglich von Montag bis Sonntag. 🍳☕

🥐 Frühstücksbuffet | Mo–Fr | 6:30–11:00 Uhr | € 25 inkl. aller Getränke (im Julia & August)
🍽️ Frühstück à la carte | Mo–So

✨ Tisch reservieren und den Morgen genießen

30/06/2026

💜 Lavendelwochen im Salon Marie 💜

Der Lavendel steht in voller Blüte und bringt seinen unverwechselbaren Duft in unsere Küche.✨
Für unsere Lavendelwochen entstehen feine Kreationen, veredelt mit echtem Lavendel vom Weitzer‑Hof.

Freut euch unter anderem auf eine zart rosa gebratene Lammkrone in Lavendel‑Kräuterkruste oder eine Schokoladentarte mit feiner Lavendelnote.
Dazu passt perfekt: unser Violetta Spritz – sommerlich, frisch und mit einem Hauch Lavendel. 💜🍸

Ein Erlebnis für alle Sinne und wunderbar für laue Sommerabende auf unserer Terrasse.
🍽 Jetzt Tisch reservieren und die Lavendelwochen im Salon Marie genießen.

26/06/2026

Der Sommer ist angekommen und mit ihm unsere neue Speisekarte voller Leichtigkeit, Frische und Genussmomente. ✨🌿

Freut euch auf feine sommerliche Kreationen wie:
🍅 Burrata mit Tomatenraritäten,
🐙 Scharf gebratenen Oktopus
🍋 Zitronentörtchen mit Estragon-Gin-Sorbett

Auf unserer Terrasse lässt sich der Sommer bei gutem Essen, einem Glas Wein und lauen Abenden gleich noch ein bisschen mehr genießen. 🌇🍷

🍽 Jetzt Tisch reservieren und den Sommer im Salon Marie erleben.

Adresse

Grieskai 4-8
Graz
8020

Öffnungszeiten

Montag	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Dienstag	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Mittwoch	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Donnerstag	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Freitag	06:30 - 11:00
	16:00 - 01:00
Samstag	06:30 - 13:00
	16:00 - 01:00
Sonntag	06:30 - 13:00

Telefon

+43 316 7066 0

Website

http://www.salonmarie.at/

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