kost.bar

11/12/2025

Du brauchst noch ein WEIHNACHTSGESCHENK?🎁

Die kost.bar ist auch am 22. und 23.Dez. geöffnet!!! Beste Gelegenheit für Last Minute Einkäufe 😊 https://www.facebook.com/watch/?v=498502729264386

Betriebsurlaub vom 24.12.25 bis 14.01.26

04/10/2025

SPASS im GLAS!!!
Samstag, 18. Oktober ab 17h

Wir präsentieren das Bio-Weingut WURZINGER aus Tadten! https://www.weingut-wurzinger.at/weingut-wurzinger/
Im Jahr 1991 hat Josef den Hof von seinen Eltern übernommen und auf Wein und Obstbau umgestellt. Die Säulen des Betriebes stellen Zweigelt und Sauvignon blanc dar, Welschriesling, Grüner Veltliner, Chardonnay, Blaufränkisch, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Merlot runden das Sortiment ab.
Seit vielen Jahren arbeiten die Wurzinger‘s schon nach den Richtlinien der biologischen Bewirtschaftung und haben sich Anfang 2014 zur biologisch-organischen Landwirtschaft zertifizieren lassen.
Es war ihnen in den vielen Jahren vor der Zertifizierung und bis heute besonders wichtig, dass die Qualität, die Frucht und der Trinkspaß voll und ganz erhalten bleiben.
Der erste Bio zertifizierte Wein kam mit dem Jahrgang 2016 auf den Markt.

Verkostungsbeitrag € 13,00 für 7 Weine; Einzelprobe € 2,00

Wir freuen uns auf euren Besuch

Das Weingut Wurzinger liegt im südöstlichen Teil des Anbaugebietes Neusiedlersee, an der Grenze zu Ungarn. In der kleinen Gemeinde Tadten hat bereits Josef Wurzingers Groß­vater Weinbau betrieben – nicht im Vollerwerb, aber immerhin. Im Jahr 1991 hat Josef den Hof von seinen Eltern übernommen...

13/05/2025

Wir präsentieren das Bio-Weingut PREISINGER aus Gols! https://www.georgpreisinger.com/weine/

Weinbau im Familienweingut ist immer ein großes Wir. Wein ist prägender Bestandteil der familiären Schaffenskraft, aber auch des weltweit bekannten und geschätzten Weinortes Gols. Georg Preisinger VI führt das Weingut seit 1998 in 6. Generation. Die Erfahrung seiner Ahnen fließt in die Gegenwart ein, wobei die Orientierung hin zu Handarbeit, strenger Selektion, aber auch spiritueller Zuwendung (Mondphasen, Agnihotra-Technik, Beachtung des Jahreskreislaufes) besondere Zuwendung erfährt. Anstatt die Rebflächen auf industrielle Größe zu erweitern, bevorzugen die Preisingers einen Weinbau, der im höchsten Maße
durch konzentrierte, schonende Handarbeit und möglichst wenig Technik (aber viel Zeit der Hinwendung) große Weine ermöglicht. „Unser Wein soll dazu dienen, die Menschen im Genuss zu verbinden. In unserem Angebot finden sich klassische Tisch- oder Hausweine ebenso wie mit höchstem Aufwand vinifizierte Premiumweine.“

Verkostungsbeitrag € 13,00 für 7 Weine; Einzelprobe € 2,00

Wir freuen uns auf euren Besuch

🍷 SPASS IM GLAS – Eine kulinarische Weinreise durch Braunau.Simbach.Inn!
📅 Samstag, 17. Mai 2025
🕖 Ab 17:00 Uhr
📍 Region Braunau.Simbach.Inn

🌟 Grenzüberschreitende Weinverkostung mit zwölf Gastbetrieben!

Mach dich auf eine kulinarische Entdeckungsreise und erkunde die wein-affine Gastronomielandschaft unserer Region. Zwölf Wirt:innen laden zu spannenden Weinen, köstlichen Speisen & einem vielfältigen Rahmenprogramm – je nach Wetter auch in den Gastgärten.

🚍 Shuttle-Service „Spaß-im-Glas“
Für nur 1,- Euro pro Fahrt kannst du sorgenfrei genießen & verschiedenste Weine kosten!

📢 Freu dich auf eine einzigartige Beisl-Tour & viel „Spaß im Glas“!

📍 Teilnehmende Gastronomiebetriebe:
🍽 Bäckerei & Café Sailer | Salzburger Vorstadt 16-18, Braunau
🍽 Schellenberghaus | Schellenbergstraße 1, Simbach
🍽 Romy’s Tapas Lounge | Stadtplatz 41, Braunau
🍽 Irish House Dublin | Adolf-Kolping-Straße 32, Simbach
🍽 Kani’s Kitchen | Stadtplatz 33, Braunau
🍽 kost.bar Vinothek & Weinbar | Stadtplatz 33, Braunau
🍽 Gugg Lounge | Linzerstraße 6, Braunau
🍽 Salzucker | Adolf-Kolping-Straße 11, Simbach
🍽 Gasthaus Murauer | Antersdorf 38, Simbach
🍽 Goldstück Braunau – cafe | bar | brasserie | Stadtplatz 11, Braunau
🍽 Schluckerl Bier- & Weinbar | Linzerstraße 43, Braunau
🍽 Schuster’s Shop & Bistro | Münchnerstraße 88, Simbach

🎟 Eine Aktion der regionalen Gastronomie mit Unterstützung des Stadtmarketings Braunau-Simbach

Braunau.Simbach.Inn: Wo Wirtshaus- & Kulturszene überraschen!

05/05/2025

Winzer in der kost.bar – WEINGUT GOLLENZ

am Donnerstag 8. Mai ab 18h

Wir präsentieren das Burgunder-Weingut – Gollenz aus
Tieschen – Gollenz ist auch Teil der Vulkanland Eruptions-Winzer-Vereinigung

DAS WEINGUT www.dergollenz.at
Das Vulkanland mit seinen charakteristischen Eigenheiten bietet unendliche Möglichkeiten für den Weinbau, entscheidend ist deswegen, worauf man sich fokussiert. Am Weingut Gollenz haben wir schon früh die einmaligen Bedingungen des Mikroklimas und Bodens für den Anbau von Burgundersorten entdeckt. Ob unser Chardonnay, der Grauburgunder, oder unser Burgundersekt– seit Jahren widmen wir uns dem Burgunder mit einer ganz speziellen Hingabe. Das Ergebnis sind nicht nur Expertise undAuszeichnungen, sondern eine Leidenschaft die man in jedem Schluck unserer Burgunder schmeckt

Verkostungsbeitrag € 13,00 für 7 Weine; Einzelprobe € 2,00

Wir freuen uns auf euren Besuch !!!

19/12/2024

Montag, 23.12.24 geöffnet!!!

am Montag, den 23. Dez. hat die kost.bar ab 17h geöffnet! Komm vorbei auf ein letztes Achterl im heurigen Jahr 🍷🥂

Ab 24.12.24 ist die kost.bar bis einschliesslich 07.01.25 geschlossen! Ab Mittwoch, den 08.01.25 ist wieder geöffnet!

Das kost.bar-Team wünscht euch schöne Feiertage!

10/10/2024

NICHT VERGESSEN !!!

Bis Samstag, euer kost.bar-Team ☺️🍷🥂

🍷 kost.bar vinothek & weinbar 🍷
📍 Stadtplatz 33, Braunau

Dieses Mal werden in der "kellergasse" im kost.bar Veranstaltungsraum im 1.Stock ausgesuchte Weine vom Bio-Weingut Wurzinger aus dem Burgenland zur Verkostung angeboten. Dazu gibt’s Bio-Käseteller von Zaglers Naturladen.

Braunau.Simbach.Inn: Wo das Miteinander gewinnt.

17/07/2024

Sushi & Schaumwein in der Kellergasse
kanis kitchen & kost.bar laden am Mi. 17.7 - Fr. 19.7 wieder zum Sushi & Schaumwein-Abend ein.

Anmeldung unter: +43 650 4972786

06/05/2024

„Spaß im Glas - Tag des Weines“ am Sa. 11.05.24 ab 17:00h

Wir präsentieren das Bio-Weingut FRÜHWIRTH www.fruehwirth.bio aus der Thermenregion / Teesdorf.

Das Bio-Weingut Frühwirth, ein traditionsreicher Familienbetrieb, liegt in der Thermenregion, 25 km südlich von Wien. Wir bewirtschaften 24 ha Rebfläche in den unterschiedlichen Klimazonen des Steinfelds und des Wienerwaldgebiets.
Unser Sortenspektrum umfasst kräftige Rotweine wie Zweigelt und Merlot aus dem Steinfeld sowie extraktreiche Weißweine wie Burgunder und Rotgipfler aus dem kühleren Wienerwald. Wir folgen strengen biologischen Richtlinien, um die Natur zu schützen und die Qualität unserer Weine zu gewährleisten.

Verkostungsbeitrag € 13,00 für 7 Weine Einzelprobe € 2,00

Wir freuen uns auf euren Besuch !!!

  SPASS IM GLAS - GRENZÜBERGREIFENDER TAG DES WEINES Samstag, 11.Mai 2024 ab 17:00 Uhr   Eine Weinverkostung quer durch die Region Braunau.Simbach.Inn Die heimischen Wirtinnen

24/04/2024

24/04/2024

Sushi & Schaumwein in der Kellergasse

kanis kitchen & kost.bar laden am Mi. 24.April ab 17h zum ersten Sushi & Schaumwein-Abend ein

Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt, darum unbedingt Anmeldung erforderlich - first come -first serve - unter: +43 650 4972786
.ihr könnt hier schon das Progamm einsehen und eventuell bereits Sushi Sets zur Anmeldung wählen:

23/02/2024

Samstag, 24.02.2024 geschlossen!!!

Wir sind auf Weinreise im Südburgenland und entdecken hoffentlich wieder ein paar Köstlichkeiten für euch 😊

Euer kost.bar-team!

StephanO - Das Wein Gut im Südburgenland komponiert vielfach höchstbewertete Rotweine, vor allem Blaufränkisch, und außergewöhnliche Weissweine, die in Betoneiern und burgundischen Holzfässern vergoren und gereift werden. Nach einer ausgiebigen Verkostung oder dem Besuch unserers Buschenschank...

18/01/2024

Die kost.bar präsentiert drei italienische Winzer bei "Wein im Schloß Ranshofen"

https://www.tenutapribus.it/de/
https://www.lisfadis.com/en/
https://www.aquiladeltorre.it/en/

Von der Pflanze bis zur Flasche. Die Geschichte unseres Weins findet in jedem einzelnen Tropfen wieder. Die architektonische Schönheit eines großen Anwesens aus dem siebzehnten Jahrhundert in einem außergewöhnlichen Weiler, die Einzigartigkeit eines Bodens mit einmaligen Eigenschaften, der es un...