Buschenschank Familie Fischer

21/12/2024

🌸🍷 Neuer Rosé Frizzante – Ein besonderer Moment für uns und unseren Nachwuchs Melanie! 🍷🌸

Mit Freude und Stolz präsentieren wir den ersten Rosé Frizzante in der Geschichte des Fischer Weinbaus – und widmen ihn unserer Tochter Melanie. Ihr Name steht für den Beginn einer neuen Ära und für all das, was uns antreibt: Tradition, Innovation und die Liebe zum Detail.

Ein Hoch auf Melanie und den ersten Rosé Frizzante von Fischer Weinbau! 🥂💫

17/09/2024

17/09/2024

Hast du schon mal bei einer Weinlese geholfen oder wolltest schon immer einmal dabei sein?

Dann ist jetzt deine Chance!

Wir suchen dringend Lesehelfer.

Wir wären über deine Hilfe unglaublich dankbar.

Liebe Grüße

Buschenschank Familie Fischer

07/11/2023

Liebe Gäste!

🍷Ausg'steckt is vom 07. bis 19. November - täglich ab 15:00Uhr 🍷

Auf Ihr Kommen freut sich die

Familie Fischer

05/09/2023

Liebe Gäste!

🍷Ausg'steckt is vom 05. September bis 22. September - täglich ab 15:00Uhr 🍷

Auf Ihr Kommen freut sich die

Familie Fischer

18/07/2023

Liebe Gäste!

Heute haben wir den Kornspeicher für das kommende Jahr gefüllt. Futtergerste sowie Erbsen wurden mittels Getreideschnecke auf den Dachboden befördert. Von dort aus werden die Futtermittel über eine Rohrleitung in die Schrotmühle geleitet, verschrotet und das Jahr über an unsere Hausschweine verfüttert.🐖

Übrigens:

🍷Ausg'steckt is'
vom 18. Juli bis 04. August🍷

Auf Ihr Kommen freut sich die

Familie Fischer

16/05/2023

Liebe Gäste!

Der Frühling hat die Weinreben aus dem Winterschlaf gelockt und eine Vielzahl von Trieben haben sich am Stamm und dem Kopf entwickelt.
Die Arbeit des Winzers besteht nun darin, die Triebe am Stamm zur Gänze zu entfernen und am Kopf der Rebe zu reduzieren. Der Vorgang nennt sich auch
Reben ausbrechen oder abbrocken. Dies sorgt für die notwendige Lockerheit und fördert die Durchlüftung der späteren Laubwand um Krankheiten vorzubeugen.

Kommt uns doch besuchen und probiert unsere Weine🍷🍷

Unser Buschenschank hat noch bis 4. Juni, täglich ab 15 Uhr für Sie geöffnet.

Auf euer Kommen freut sich

Ihr Buschenschank Familie Fischer

28/04/2023

Liebe Gäste,

unser Weinviertel DAC 2022 ist in der Flasche. Im Glas beschreibt er sich würzig, pfeffrig mit animierender Säure.

Eine gute Gelegenheit zum Probieren bietet sich am 1. Mai beim Frühshoppen mit Weinkost im Schlosspark Bisamberg oder der nächsten Heurigenschank ab 13. Mai.

Wir freuen uns darauf diesen Wein mit Euch zu verkosten.

Bestellungen werden natürlich auch gerne jederzeit entgegengenommen.

Wir freuen uns auf Euch!

Eure Familie Fischer

24/03/2023

OSTERAKTION beim Weinbau Fischer aus Bisamberg:

Ihr Weinvorrat neigt sich dem Ende zu? Dann ist das nun die perfekte Gelegenheit diesen wieder aufzustocken, denn ab nächster Woche zwischen 1. April und 8. April erhalten Sie bei uns 10% Rabatt ab einem Einkauf von 6 Flaschen.

Bestellungen werden gerne persönlich, telefonisch oder per E-Mail entgegengenommen und bei der Lieferung innerhalb Bisamberg unterstützt uns der Osterhase kostenlos ;-)

Auf unserer Website findet Ihr einen Überblick über unsere aktuellen Weine:
https://buschenschank-fischer.at/wein/

Liebe Grüße Eure Familie Fischer

22/03/2023

Heute stand Strecker biegen und anbinden am Programm😊
Trotz Nachwuchs im Bauch voll dabei🤗

22/02/2023

Liebe Gäste!

Danke für die liebevolle Anteilnahme und tröstenden Worte.

Wir konnten in den letzten Tagen in Ruhe Abschied von Franz Fischer senior nehmen und kehren nun in den Arbeitsalltag zurück.

Wir haben uns dazu entschlossen, den versäumten Zeitraum nachzuholen:

🍷Ausg'steckt is vom 23.Februar bis 5.März🍷

Auf Ihr Kommen freut sich die

Familie Fischer