14/05/2026
Christi Himmelfahrt. Für viele Menschen ist ein Feiertag ein freier Tag 😊
Endlich ausschlafen. Zeit mit der Familie. Einfach einmal nichts tun müssen.
Für viele Menschen in der Gastronomie ist ein Feiertag dagegen ein zusätzlicher Arbeitstag. Einer der intensivsten sogar.
Während andere gemütlich zusammensitzen, wird in Küchen gekocht, vorbereitet, angerichtet, serviert, abgeräumt und oft stundenlang durchgearbeitet. Nein, nicht weil man unbedingt muss, sondern weil man Menschen genau an solchen Tagen etwas Schönes ermöglichen möchte
und sie verwöhnen möchte.
Ein gutes Essen, entspannte Stunden. Freunde und Familie sehen aber trotzdem nicht kochen müssen, sich selbst verwöhnen lassen und gemeinsam lachen. Oder einfach etwas zum Essen abholen. Das ist schön aber ehrlich…..
das muss man heutzutage auch erst einmal wollen. Denn es gibt immer weniger Menschen, die bereit sind, an Feiertagen und Wochenenden zu arbeiten. Genau deshalb fehlt auch in vielen Bereichen Personal.
Umso mehr schätzen wir jeden einzelnen Mitarbeiter, der heute da ist und sein Bestes gibt. Und nicht nur in der Gastronomie. Auch in Pflegeberufen, bei Rettung, Polizei, Tankstellen, Bäckereien, Hotels und vielen anderen Bereichen arbeiten Menschen heute, damit für andere ein schöner und sorgloser Feiertag möglich ist.
Dafür einfach einmal: Danke.
Wir haben heute Mittag und Abend geöffnet und freuen uns, für unsere Gäste da zu sein😊.
Denn am Ende ist schöne Atmosphäre nie selbstverständlich. Hinter ihr stehen immer Menschen, die sie möglich machen.
