15/02/2026
❤️ Ella es Carmela
Hoy en su cumpleaños quiero recordar a la mujer que creó no solo este restaurante, sino también la base de nuestra familia.
Mi abuela fue quien empezó todo. Con sus manos, su cocina y su amor construyó este lugar cuando todavía era solo un sueño. Pero más importante aún, nos enseñó que la familia es el verdadero motor de cualquier proyecto.
Ella no solo cocinaba. Ella unía.
No solo atendía clientes. Recibía personas como invitados en su casa.
Si hoy este restaurante existe, si hoy seguimos creciendo, es porque ella sembró valores, trabajo y amor.
Gracias, abuela. Esto nació de vos y sigue vivo por vos 🤍