22/12/2025
Hoy Tinta Roja cumple 18 años ❤️
Y no es solo un número: es historia, esfuerzo, aprendizaje y mucha pasión.
Gracias a cada cliente que alguna vez cruzó la puerta, a quienes estuvieron, están y siguen eligiéndonos.
Gracias a mi familia y amigos, que acompañaron, sostuvieron y creyeron incluso en los momentos más difíciles.
Gracias a los proveedores, parte fundamental de este camino.
A los electricistas, técnicos y a todos los que, desde su lugar, hacen posible que el restaurante funcione cada día.
Gracias a la Municipalidad de la ciudad.
Gracias al Club Social por la confianza y apoyo.
Gracias a cada empleado: a los que siguen, a los que ya no están, a quienes pasaron por poco tiempo y a quienes dejaron huella. Cada uno fue parte de esta historia.
No fue fácil. Costó muchísimo sostenerlo. Atravesamos crisis, pandemia y muchas adversidades, pero acá estamos: de pie, con ganas, apostando a lo local y haciendo lo que amamos.
Gracias por ser parte de Tinta Roja.
Seguimos ❤️🍷
Cielo Monzon.
