02/07/2026
Un reconocimiento que nos emociona profundamente❤️
Ayer vivimos un momento muy importante en la historia de Bar Don Pepe.
Después de recorrer un camino que comenzó en 1962, la Honorable Legislatura de Tucumán distinguió a nuestra sanguchería por formar parte de la historia, la cultura y la identidad de nuestra provincia.
Por sobre todas las cosas, queremos agradecer a nuestros clientes. A quienes nos acompañan desde hace décadas, a quienes crecieron viniendo con sus familias y a las nuevas generaciones que siguen eligiéndonos cada día. Este reconocimiento también les pertenece a ustedes. Sin su confianza y su cariño durante más de seis décadas, nada de esto hubiera sido posible.
Queremos expresar, en segundo lugar, nuestro más sincero agradecimiento a Diego "Mocho" Viruel, quien fue el gran impulsor de esta iniciativa. Gracias por haberle dado valor social y cultural a algo tan nuestro como el sánguche de milanesa, convirtiéndolo en un fenómeno que trascendió las fronteras de Tucumán, llevando nuestra identidad gastronómica a todo el país y al mundo. Tu compromiso fue fundamental para que hoy las sandwicherías históricas reciban este merecido reconocimiento.
También agradecemos a la Honorable Legislatura de Tucumán, a los legisladores que hicieron posible esta distinción y a todas las personas que trabajan para que nuestra gastronomía siga siendo un orgullo para todos los tucumanos.
Este reconocimiento también es un homenaje a nuestro padre, Carlos "El Bambino" Álvarez. Gracias por habernos dejado el legado de Don Pepe, te amamos pa, SIEMPRE PRESENTE
Nada de esto hubiera sido posible sin el esfuerzo de nuestra familia, de cada empleado que pasó por Don Pepe y de todos los que, durante más de seis décadas, hicieron de este lugar mucho más que una sanguchería.
Porque Don Pepe es historia, es tradición y es parte de la identidad tucumana.
¡Gracias, Tucumán, por permitirnos formar parte de su historia desde 1962!
