23/08/2025
"LA PERSECUSIÓN AVANZA"
Nuestra cooperativa de trabajo LO DE NÉSTOR CUIT 30-71460219-1 que gestionaba legítimamente hasta el 2027 UN CAFE CON PERÓN, luego de la brutal e injusta decisión de Sandra Petobello de desalojar el mismo ( con nuestras herramientas de trabajo y nuestro capital de trabajo secuestradas por la ministra y la justicia) y la quita de la matrícula para funcionar como cooperativa (por decisión del INAES) sigue sufriendo una PERSECUSIÓN terrible por parte del INAES/CAPITAL DESHUMANO/ GOBIERNO DE LA CIUDAD con la clausura y secuestro de también nuestra herramienta de trabajo del local de Bolívar 548 LO DE NESTOR (donde te podes seguir tomando UN CAFÉ CON PERÓN) siendo el gobierno de la cuidad cómplice de esta PERSECUSIÓN , ya que la cooperativa había hecho el traspaso legal de todo tras la intervención dispuesta por el INAES el 17 de julio de 2025 a la Cooperativa de trabajo LO DE NÉSTOR Ltda. y la posterior cancelación de matrícula, se produjo una situación que compromete directamente la continuidad de nuestro proyecto colectivo.
El 22 de julio de 2025 se gestionó el traspaso de la habilitación del local de Bolívar 548 a la Cooperativa de Trabajo Bechamel Ltda., integrada por los mismos socios y trabajadores, con el fin de resguardar lo que consideramos parte esencial de nuestro patrimonio y nuestro trabajo. La habilitación del local no es un mero trámite administrativo: es un activo intangible que forma parte del capital social, fruto de años de esfuerzo, que permite sostener la actividad económica y garantizar que las familias que integramos la cooperativa podamos seguir trabajando y viviendo dignamente de nuestro esfuerzo.
Luego de haber cumplido con todo lo requerido por el gobierno de la ciudad para hacer el traspaso correspondiente y el levantamiento de la clausura (fecha y notificación) dando el OK por parte del mismo para vovler abrir, en menos de 24 horas, se produce la nulidad posterior del traspaso, la misma nulidad no responde a la inexistencia de ese derecho ni a la imposibilidad de transferirlo, sino a la desición política del gobierno nacional por parte de las autoridades del INAES y la intervención designada por el organismo, que le informan al gobierno de la ciudad de la intervención y el mismo define en 24 horas revocar el traspaso para vovler a cerrar LO DE NÉSTOR. En consecuencia, corresponde que la intervención del INAES cumpla con su deber de representación legal y gestione de inmediato la transferencia de habilitación, en tanto forma parte del capital social cuya conservación es obligatoria.
Exigimos que el INAES y la interventora que designó asuman la responsabilidad que les corresponde. No se trata de un formalismo: está en juego la preservación del patrimonio construido colectivamente y, sobre todo, el derecho al trabajo de los asociados y sus familias.