Casa Vigil Palmares

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Casa Vigil Palmares Gastronomía gourmet y vinoteca wine bar.

Tenemos una selección de bodegas que representan a pequeños y medianos productores que cambiaron la vitivinicultura Argentina.

En Bistró Casa Vigil, nuestra parrilla reúne los sabores de la cocina argentina.El asado de tira banderita, preparado a ...
23/10/2026

En Bistró Casa Vigil, nuestra parrilla reúne los sabores de la cocina argentina.
El asado de tira banderita, preparado a las brasas, se acompaña con chimichurri cítrico de hierbas y papas sauté. Un plato donde la calidad de la carne y la sencillez de sus acompañamientos son protagonistas.

Te esperamos en Palmares , para que vengas a disfrutarlo.

20/10/2026

En el Día Internacional del Chef, celebramos a Pablo Ortiz, nuestro chef. Gracias por tu pasión y por darle identidad a cada plato que sale de nuestra cocina.

Nuestro restaurant de vinos reúne más de mil etiquetas de distintas bodegas, varietales y añadas, seleccionadas para aco...
16/10/2026

Nuestro restaurant de vinos reúne más de mil etiquetas de distintas bodegas, varietales y añadas, seleccionadas para acompañar nuestra cocina.
Nos gusta que quienes nos visitan puedan descubrir nuevos vinos, elegir sus favoritos y disfrutar de la experiencia de una vinoteca dentro de nuestro restaurant.
Te esperamos en Palmares para seguir descubriendo el mundo del vino. 🍷

Noche de Carne y Vino 🍷Este miércoles 21 de octubre vuelve a Bistró Casa Vigil la noche que ya es un clásico: lo mejor d...
14/10/2026

Noche de Carne y Vino 🍷

Este miércoles 21 de octubre vuelve a Bistró Casa Vigil la noche que ya es un clásico: lo mejor de la parrilla y vino libre para acompañar. Una cena para disfrutar sin apuro, compartir la mesa y brindar con los tuyos.

El menú incluye:
Recepción: panera, oliva y escabeche de berenjena
Entradas: pastelitos fritos, buñuelos de espinaca, chorizo, morcilla y chinchulines
Principal: punta de espalda de cerdo, vacío de ternera y pollo a la parrilla pressé, con papas fritas Bistró, escalivada y ensalada rusa
Postre: panqueque quemado con dulce de leche y helado de vainilla

$59.000 por persona
📍 Bistró Casa Vigil – Palmares
Hacé tu reserva: 261 3 41 1729 (Cupos limitados)

Nuestra salchicha parrillera se sirve con crema de papas y emulsión de morrones ahumados.Te esperamos en Bistró, Palmare...
13/10/2026

Nuestra salchicha parrillera se sirve con crema de papas y emulsión de morrones ahumados.

Te esperamos en Bistró, Palmares , para que vengas a disfrutarlo.

05/10/2026

En nuestro restaurante reunimos más de mil etiquetas de distintas bodegas, varietales y añadas, seleccionadas para acompañar nuestra cocina.

Queremos que cada copa sea una invitación a descubrir nuevos vinos, distintos varietales, la experiencia de una vinoteca pero en un restaurante. Y lo más importante… el mismo precio.

Y cuando pidas la cuenta, no olvides también pedir la lista del mes… tus vinos favoritos con descuentos increíbles para llevar. 🍷

Te esperamos en Palmares

02/10/2026

Una nueva noche de Vinos & Sabores en Bistró.
Compartimos la mesa junto a Alejandro Sejanovich y los vinos de Bodega Bodega Mil Suelos , acompañados por nuestra cocina.
Gracias a todos los que fueron parte🍷.

La mesa se arma alrededor del fuego.En nuestra parrilla cada corte se cocina con tiempo y dedicación, para disfrutarlo e...
30/09/2026

La mesa se arma alrededor del fuego.
En nuestra parrilla cada corte se cocina con tiempo y dedicación, para disfrutarlo en su punto y con un buen vino al lado.
Te esperamos en Bistró Casa Vigil.

📍Palmares

Dirección

Palmares Open Mall
Godoy Cruz

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 02:00
Martes 09:00 - 02:00
Miércoles 09:00 - 02:00
Jueves 09:00 - 02:00
Viernes 09:00 - 02:00
Sábado 09:00 - 02:00
Domingo 09:00 - 02:00

Teléfono

+542613467854

Página web

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