29/06/2021
PEÑA EN CASA CON AMIGOS
Los .folclore
Sabado 3/7 13 hs
Entradas $300
Reservas limitadas con protocolo.
Resrvas 29950187130.
En CASA REPÚBLICA fusionamos la gastronomía con la
calidez de los encuentros entre amigos. La expe
Ruta Provincial 7 Lote 180, Entre Segunda Y Tercera Rotonda A 50 Metros De Casa De La Cultura De Centenario
Centenario
8309
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Esta casa perteneció a Mateo y Amalia Miculian, inmigrantes europeos llegados en enero de 1929 desde la antigua Yugoslavia (Actual Croacia).
Siendo muy jóvenes, pisaron suelo Centenariense con ganas de trabajar y forjar un futuro de paz y prosperidad para ellos y sus hijos: Mario, Luis y Federico. A través de mucho esfuerzo y trabajo, Mateo y Amalia fueron emparejando varias hectáreas de una fértil tierra que prometía un futuro prospero. Sembraron y cultivaron esas semillas de sueños y añoranzas que despacio y suavemente fueron transformándose en una hermosa "Chacra" de manzanos.
Llego el momento de construir su hogar, su casa propia, un sueño que compartían desde el inicio de su travesía marítima. Un sueño que se concretó en 1947. La obra estuvo a cargo del constructor, vecino y amigo Carlos Crisman (Don Carlos como le decían ellos) ayudado por Fran Pamich (Don Fran).
La vida transcurrió y atravesó este lugar habitado de sueños, energías, y esfuerzos. La casa vio partir a los mayores y cobijo a los descendientes de Mateo y Amalia. Después de muchos años, su nieta y bisnieto, decidieron mimar a esta casa que respira vida y una vez restaurada se encontraron con un jóven emprendedor de la gastronomía: Mauro Fuentes.