Il Ballo del Mattone
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𝑰𝒍 𝑩𝒂𝒍𝒍𝒐 𝒅𝒆𝒍 𝑴𝒂𝒕𝒕𝒐𝒏𝒆
#𝗧𝗿𝗮𝘀𝘁𝗲𝘃𝗲𝗿𝗲
Gorriti 5893 - Palermo
Tel. 11-47745681
Dirección
Gorriti 5893
Buenos Aires
1414
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HISTORIA
Il Ballo del Mattone es una cadena de restaurantes fundada en el 2007 por los Francolini,
en una pequeñisima trattotia sobre la calle gorriti, y a partir de un trabajo duro y apasionado se propuso redefinir el concepto tradicional de una trattoria a la italiana a partir de la incorporación de un valor diferencial: el arte.
Esta República artística, gastronómica y cultural fue soñada y gestada por nobles personas que proponen una Pequeña Italia en Palermo al estilo de la de New York.
Primordial fue la inquebrantable campaña de la familia de la Trattoria Il Ballo del Mattone. La clientela jugó un rol preponderante en este histórico acontecimiento, a travez de un festejo celebracion anual llamado Aldente sobre la calle Gorriti en el barrio de Palermo.