Club 31 Bar & Resto

25/10/2018

Hoy, jueves de Sushi Nights, jueves de sushi libre!!!

Incluye: Cocktail de bienvenida + Sushi libre (rolls, makis, niguiris, sashimis, tiraditos y otras opciones)...............................................................................................
Te esperamos de 20 a 23:30 h.
Reserva previa:
[email protected]
+5411 - 4129.9880

22/10/2018

Ya hemos hablado del Brunch, del almuerzo, de los jueves de sushi y de la carta de noche de , el restaurante del . Sin embargo, no hemos mencionado hasta ahora el , una de sus propuestas más atractivas, que cosecha adeptos y fans ávidos de lugares tranquilos y de calidad para cortar el día con estilo.
El Grand Té consiste en una selección de tés de distintas variedades, mermeladas, manteca, queso crema, scons dulces y salados, unos exquisitos macarons; pan brioche, cookies de avena y pasas, brownies de chocolate, financiers de frutos rojos, muffins, alfajores artesanales, una selección de budines, finger sandwiches y un riquísimo mini gâteau, especialidad del chef pâtissière de la casa. Todo esto acompañado por un jugo de naranja y una copa de espumante, a un precio más que accesible.
La nota completa, en www.cuisine.com.ar

12/10/2018

Porque mamá se merece lo mejor, hacele un regalo único!!

Te esperamos el domingo 21, desde las 12:30 h

Reservas al ☎️ 4129.9880 ó
📧[email protected]

02/10/2018

Aprovecha el descuento de 20% de Santander Río haciendo tu reserva por Restorando. Estamos abiertos todos los días💪🏼. Av. Gral. Las Heras 1745
4129-9880

24/09/2018

Empezó la 12va Edición de Food Week!
La reserva se hace a través de www.bafoodweek.com. -> 24 Sept al 30 Sept Semana exclusiva socios MasterCard
-> 01 Oct al 14 Oct Público general
¡Agendate una fecha!

19/09/2018

Compartimos esta receta y plato que va a estar presente en la carta de la nueva edición de Food Week.
Agendate !!
24 Sept 30 de Sept --> Semana Exclusiva Socios MasterCard
01 al 14 de Octubre --> Público General

Receta Lemon Pie Ingredientes
Masa
320 gr manteca
2 huevos
600 gr harina
200 azúcar
Crema de limón
250 gr jugo de limón
250 gr azúcar
200 gr manteca
5 yemas
4 huevos
50 gr almidón de maíz
350 gr leche
Merengue
400 gr azúcar
200 gr claras
100 gr agua

Procedimiento
Masa: batir la manteca pomada con el azúcar, agregar los huevos y la esencia de vainilla, una vez que esté emulsionada agregar la harina. Unir rápidamente y llevar a frio. Estirar la masa y fonzar un molde desmontable.
Crema de limón: volcar en una cacerola el juego de limón, el azúcar, los huevos, las yemas y la leche. Batir constantemente a fuego lento hasta que llegue a ebullición. Colocar luego el almidón de maíz, sin dejar de revolver, reservar.
Merengue: hacer un almíbar con el azúcar y el agua, para eso llevar a fuego hasta 118 grados (si no tenes termómetro colocar una gota del almíbar en un vaso de agua fría, si se forma una bolita es porque llegó a su punto). Verter el almíbar en las claras ya batidas y seguir batiendo hasta que el bol se enfríe.

19/09/2018

¿No sabes que hacer para el Día de la Primavera?
Pasa por y sentate a comer un sushi de primera!
Sushi libre toda la noche, ¡hace tu reserva!

14/09/2018

Ingredientes 5 langostinos 50 gr queso de cabra 10 gr queso crema Sal y pimienta c/n 1 zucchini 1 limón 1 zanahoria Aceite de oliva c/n

12/09/2018

¡Todos los jueves podes venir a disfrutar de una noche libre de Sushi!
¡Te recibimos con un cocktail de bienvenida!
🍱 Hace tu reserva llamando al 4129-9880 📞