ROSÉ Restaurant Bar nace en el barrio de Caballito, de la mano de un equipo de jóvenes gastronómicos con una amplia y extensa trayectoria en el rubro, pasión por la excelencia en la cocina y el servicio y los buenos momentos. Es un nuevo concepto enfocado y diseñado para vivir una experiencia con todos los sentidos. Nuestra técnica de cocina se basa en el método de cocción Sous Vide o cocina al va
cío, manteniendo la integridad de los alimentos y resaltando sus sabores y cualidades al cocinarlos durante largos períodos a temperaturas relativamente bajas. Platos contemporáneos de autor que fusionan ingredientes de cocina mediterránea con algo del estilo americano y gourmet con nuestro toque Rosé, coctelería exclusiva y etiquetas de vinos cuidadosamente seleccionadas. La experiencia Rosé les ofrece un ambiente íntimo, exclusivo, con mobiliario confortable, música y decoración acordes para disfrutar en un momento relajado y descontracturado. Abran todos sus sentidos, relájense y sean bienvenidos a vivir la experiencia Rosé Restaurant Bar.
