27/04/2026
Cinco años que empezaron en plena segunda ola de pandemia, cuando nadie sabía bien si se podía abrir o no, con restricciones de horario, protocolos, incertidumbre por todos lados. Y nosotros, ahí, apostando igual.
Hoy, 28 de abril, TOUB cumple 5 años. Y antes que nada, queremos decirles gracias.
A los que estuvieron desde el primer día, cuando no éramos más que una idea y muchas ganas. A los que se sumaron después y nos fueron dando forma. A los que un día entraron como clientes y hoy son familia — y sí, hay quienes literalmente se convirtieron en eso.
En el camino perdimos a personas que amamos. Algunos perdimos a nuestros viejos, los que nos enseñaron lo que significa construir algo con las manos y el corazón. Los llevamos en cada decisión, en cada noche larga, en cada brindis.
También cambiaron vínculos. Algunas amistades quedaron atrás, otras nuevas aparecieron. Clientes que cruzaron la puerta y se quedaron. Que dejaron de ser clientes para ser amigos.
Como socios discutimos, nos equivocamos, volvimos a intentar. No siempre estuvimos de acuerdo, pero siempre tuvimos el mismo objetivo: hacer crecer TOUB, llevarlo un poco más allá. Nunca conformarnos. Nunca quedarnos quietos.
TOUB no es solo un lugar. Es todo lo que pasó acá adentro y todo lo que nos pasó afuera también. Es cada charla, cada noche, cada esfuerzo que nadie ve. Es lo que fuimos construyendo sin darnos cuenta.
Cinco años después, seguimos acá. Con más historia, más cicatrices, más aprendizajes… y las mismas ganas del primer día.
Gracias a todos los que fueron, son y serán parte de esto.
Esto recién empieza. Con todo el cariño,
El equipo de TOUB 🍻
