Роскошный Монте-Карло теперь в Дубае: 19 марта 2014 года открылся ресторан Sass cafe. Расположенный в центральном районе Dubai International Financial Centre (DIFC), ресторан предлагает гостям окунуться в атмосферу роскоши и элегантности, почувствовать себя на юге Франции.
Отец и сын Sassa and Samy Sass создали бренд еще в далеком 1993 году. Sass Cafe в Монако, известный своим шикарным декором, п
ревосходной кухней, стал излюбленным местом знаменитостей: ресторан посещают такие персоны, как Уилл Смит, Кэтрин Зета-Джонс, Робби Уильямс, Леди Гага и многие другие.
Талант и мастерство шеф повара Александра Стампа (Alexander Stumpf), проработавшего последние несколько лет в известном ресторане Zuma в Лондоне и Дубае, посетители теперь по достоинству могут оценить в Sass cafe.
Ресторан предлагает средиземноморскую кухню, акцент сделан на натуральные продукты, простые ингредиенты, с великолепными вкусовыми сочетаниями. Каждое блюдо наполнено солнцем, теплом, свежестью моря. Например, такие фирменные блюда, как карпаччо из морского окуня с лаймом и трюфельным соусом, филе говядины с копченым чесноком и томатами порадуют необыкновенным вкусом.
Кроме того можно заказать обед a la carte, который состоит из закуски, пасты и основного блюда. Меню включает в себя такие блюда, как шпинат аранчи с трюфельным майонезом, листья салата с артишоками, помидорами черри под бальзамическим соусом, жареного цыпленка, маринованного с чесноком и лимоном, филе морского леща на гриле со средиземноморскими овощами.
Только в Sass cafe в Дубае гости ресторана могут наслаждаться ужином ранним вечером, а ближе к ночи погрузиться в оживленную ночную жизнь. Средиземноморская кухня, терраса, опытные бармены, живая музыка сделают вечер незабываемым.
Концепция Sass cafe сочетает в себе рестораны, развлечения, и, конечно, красивый бар.
Обеденный зал находится выше ресепшн и открывает вид на главный ресторан через полностью стеклянные стены. Элегантный и утонченный интерьер, с красными люстрами и темными стенами в стиле барокко. Возможно, это самый красивый обеденный зал в Дубае.
Также можно пообедать в окружении спокойной водной глади – на террасе, откуда открывается вид на «Дубайскую башню» (Burj khalifa) –самое высокое сооружение в мире.
В баре Sass cafe посетителей ждет коллекция изысканных вин, алкогольных напитков и необычных коктейлей, созданных специально для Sass cafe. Для ценителей джаза, фортепиано идеально подойдет пиано-бар – это тихое место, спокойная обстановка и живая музыка. Также в ресторане имеется эксклюзивная зона мезонин, расположенная на втором этаже ресторана с видом на главный обеденный зал, бар и пиано-бар. Sass cafe - универсальное место для любого случая и настроения, оно как будто подстраивается под каждого человека. В этом оно действительно неповторимо. Sass cafe в Дубае открыто 7 дней в неделю. Обед подается с 12:00 до 15:30, ужин с 19:00 до 00:00 и лаундж-бар открыт до 02:00.
Контакты:
Tower 2, Podium level, Al Fattan Currency House - Dubai - ОАЭ
+971 4 352 7722
http://www.sasscafe-dubai.ae/
Время работы: пн-вс, 12:00-15:00, 18:00-2:00
Culinary Team: Александр Стамп (Alexander Stumpf) – шеф-повар Sass Café Dubai. За его плечами несколько лет работы в знаменитом ресторане Zuma в Лондоне и Дубае, а теперь его кухню могут по достоинству оценить посетители Sass Сafe.
