Don Chela

Don Chela Tu mejor opción de delivery de cervezas artesanales.

29/08/2021

La respuesta a continuación, hoy les compartimos una excelente alternativa, la receta de cómo preparar una excelente masa de pizza casera utilizando cerveza artesanal.

28/08/2021

El Braggot fue una bebida disponible en Europa, durante gran parte del período post-renacentista, bastante común en las áreas de Gales hasta el 1800.

26/08/2021

La cerveza era considerada una medicina en la antigua tradición europea. En la Edad Media, los monjes se fortalecían con el llamado “zumo de cebada” y los monjes se nutrían con entre tres y cinco "medidas" de cerveza al día.

25/08/2021

La cerveza es la segunda bebida alcohólica más consumida a nivel mundial, pero tiene un legado muy extenso y distinguido. De hecho, es más antigua que el vino, más antigua que el whisky y más antigua incluso que el pan.

24/08/2021

Duvel es una cerveza de estilo Belgian Strong Ale elaborada por Duvel Moortgat en Breendonk-Puurs, Bélgica, con 8.5% ABV, 32 IBU y 255 calorías estimadas.

22/08/2021

La elaboración de refrescos caseros es una excelente oportunidad de preparar bebidas sin alcohol que podrás compartir con amigos y familiares de todas las edades.

22/08/2021

A continuación te presentamos una fácil y deliciosa receta de crema champiñones silvestres y cerveza Stout que sin duda se convertirá en una de tus preparaciones favoritas a la hora de sorprender con nuevos platillos elaborados con cerveza.

21/08/2021

Bierbrouwerij de Koningshoeven acaba de presentar al mercado su nueva creación, La Trappe Nillis (0,0%) la primera cerveza trapense de la historia completamente sin alcohol, fruto del resultado de una interacción única entre tradición e innovación.

20/08/2021

El diacetilo es probablemente uno de los descriptores más conocidos en la elaboración de cerveza, reconocible por su aroma similar al de la manteca.

17/08/2021

William Brande, en el libro "The Town and Country Brewery Book", publicado durante o poco después de 1830, hablaba de “divisiones usuales” en los licores de malta, es decir, Porters, Ales, Strong Beers y Small Beers.

16/08/2021

Si es la primera vez que te colocas tras la barra de un bar y logras observar todas las herramientas y utensilios necesarios para realizar el trabajo de un barman, la experiencia puede resultar un poco confusa.

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