Bar Restaurante Las Nieves

Home
Bar Restaurante Las Nieves

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bar Restaurante Las Nieves, Barrio Tudanca, .

02/12/2022

13/05/2022

02/05/2022

Socarrat de Arroz meloso de carrileras de cerdo colmenillas ostras sorlut aioli de yuzu levadura de panadero y piparras caseras !!!!!!
Algo muy especial que hacemos a nuestros clientes entre semana por la carga de trabajo que lleva una mezcla de mar y monte espectacular vente un día entre semana a probarlo no lo olvidarás en tu vida

11/04/2022

Gracias por vuestra visita en mi casa fue un placer teneros por este menú degustación desenfadado y divertido gracias por las 📸 hasta pronto un saludo

07/12/2021

🐔¿Conoces la raza Pedresa?🐔

🔍La gallina pedresa, pollo pedrés, cuca o franciscana es una raza de ave autóctona de 📍Cantabria. Es una gallina pequeña y adaptada al clima húmedo de las montañas cántabras⛰.

Esta es una raza ligera, con orejillas de color blanco-crema, rústica, vivaz y de doble aptitud; pues produce carne de alta calidad 🥩 y huevos 🥚 en cantidad interesante como campera.

También cabe destacar que son picasuelos, se crian en plena libertad y con todo el cariño con el que las cuidan nuestros productores locales.

Se nos ocurren muchas ideas para cocinar este pollo y aprovechar todas las piezas:

👉🏻Con los muslos y las alitas, haremos un guisado al vino blanco y coñac.

👉🏻Las pechugas las marinaremos al estilo indio con curry, yogur...etc.
y finalmente las rebózanos y las freímos.

👉🏻Y finalmente con las carcasas y puntas haremos una rica sopa, que ahora es lo que más apetece con este tiempo.

Address

Barrio Tudanca

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bar Restaurante Las Nieves posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your establishment to be the top-listed Bar/pub?

Country:

City: