La Mise en Bière

La Mise en Bière Échoppes et bar de bières artisanales, bières du monde et produits dérivés.Plus d'info et webshop sur www.lamise.ch

MAGASIN
Lundi au Vendredi 12:00-19:00
Samedi 10:00-18:00

BAR
Lundi au Jeudi 16:00-22:00
Vendredi/Samedi 16:00-00:00

ARRIVAGE MASSIF de BRASSERIE POPIHN, plus de 25 références à découvrir sur nos rayons, du petit au grand format: WILD AL...
16/09/2026

ARRIVAGE MASSIF de BRASSERIE POPIHN, plus de 25 références à découvrir sur nos rayons, du petit au grand format: WILD ALE, SOUR, IPA et encore 🤩

Également du St.Laurentius Brewery : une PILSNER & 1 NEIPA 🖤 Santé!

*** (EN) BIG DELIVERY from BRASSERIE POPIHN—over 25 varieties to discover on our shelves, from small to large sizes: WILD ALE, SOUR, IPA, and more 🤩

Also from St.Laurentius Brewery: a PILSNER & 1 NEIPA 🖤 Cheers!

*** (DE) RIESIGE NEUANKUNFT von BRASSERIE POPIHN – über 25 Sorten in unseren Regalen zu entdecken, von kleinen bis zu großen Flaschen: WILD ALE, SOUR, IPA und vieles mehr 🤩

Außerdem von St.Laurentius Brewery: ein PILSNER und ein NEIPA 🖤 Prost!

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘁𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲

𝗟𝗨-𝗩𝗘 𝟭𝟮𝗵-𝟭𝟵𝗵
𝗦𝗔 𝟭𝟬𝗵-𝟭𝟴𝗵

NOUVEAUTÉS 🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭 Cette semaine on reçoit de la création locale :1) 4 canettes Full IPA Hoppy People à prendre chez so...
26/08/2026

NOUVEAUTÉS 🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭 Cette semaine on reçoit de la création locale :

1) 4 canettes Full IPA Hoppy People à prendre chez soi en prévision du super TTO de ce jeudi! Le Bar de la Mise 🍺

2) En complément dans tes achats, on te propose une autre IPA style NEIPA de Brasserie l'Apaisée 🐦🖤 ainsi qu'une belle bouteille style Wild Ale (3) !

Santé!

**** (EN) NEW ARRIVALS 🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭 This week we’re featuring local brews:

1) 4 cans of Full IPA from Hoppy People to take home in preparation for this Thursday’s awesome TTO! Le Bar de la Mise 🍺

2) To round out your order, we’re offering another NEIPA-style IPA from Brasserie l'Apaisée 🐦🖤 as well as a great bottle of Wild Ale (3)!

Cheers!

**** (DE) NEUHEITEN 🇨🇭🇨🇭🇨🇭🇨🇭 Diese Woche haben wir lokale Kreationen im Angebot:

1) 4 Dosen Full IPA von Hoppy People zum Mitnehmen – perfekt für das tolle TTO am Donnerstag! Le Bar de la Mise 🍺

2) Als Ergänzung zu deinen Einkäufen bieten wir dir ein weiteres IPA im NEIPA-Stil von Brasserie l'Apaisée 🐦🖤 sowie eine schöne Flasche im Wild-Ale-Stil (3) an!

Prost!

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

À découvrir! 1) la Nifffleure Brasserie de La Meute une Pale Ale fantastique brassée annuellement pour le NIFFF 🎥 & une ...
13/08/2026

À découvrir!
1) la Nifffleure Brasserie de La Meute une Pale Ale fantastique brassée annuellement pour le NIFFF 🎥 & une blonde bien fraîche de KITCHEN BREW 🍺

2) Du soft Archipel ✨ KOMBUCHA saveur clémentine, cassis & figuier ♥️

**** (EN) Check these out!
1) The Nifffleure Brasserie de La Meute—a fantastic Pale Ale brewed annually for the NIFFF 🎥—and a nice, cold blonde from KITCHEN BREW 🍺

2) Non-alcoholic drinks from Archipel ✨ Kombucha in clementine, blackcurrant, and fig flavors ♥️

**** (DE) Das solltet ihr euch nicht entgehen lassen!
1) Das „Nifffleure“ von Brasserie de La Meute – ein fantastisches Pale Ale, das jährlich für das NIFFF gebraut wird 🎥 – und ein schön kühles Blondes von KITCHEN BREW 🍺

2) Erfrischungsgetränke von Archipel ✨ KOMBUCHA mit den Geschmacksrichtungen Clementine, schwarze Johannisbeere und Feige ♥️

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

  Sparkle demain (13.08) Le Bar de la Mise ✨🤩 Cap sur la Bretagne avec plus de 25 nouvelles créations (ultra) houblonnée...
12/08/2026

Sparkle demain (13.08) Le Bar de la Mise ✨🤩

Cap sur la Bretagne avec plus de 25 nouvelles créations (ultra) houblonnées. Une brasserie maritime exclusive, entièrement dédiée à la production IPA, NEIPA et DIPA. 🌊🍺 À découvrir chez nous en canettes et en pression demain dès 16h 🖤

**** (EN) Sparkle tomorrow (Aug. 13) Le Bar de la Mise ✨🤩

Heading to Brittany with over 25 new (ultra) hoppy creations. An exclusive coastal brewery, entirely dedicated to producing IPAs, NEIPAs, and DIPAs. 🌊🍺 Available here in cans and on tap tomorrow starting at 4 p.m. 🖤

**** (DE) Sparkle morgen (13.08.) Le Bar de la Mise ✨🤩

Auf nach in die Bretagne mit über 25 neuen (ultra-)hopfenreichen Kreationen. Eine exklusive Brauerei am Meer, die sich ganz der Herstellung von IPA, NEIPA und DIPA verschrieben hat. 🌊🍺 Bei uns ab morgen ab 16 Uhr in Dosen und vom Fass erhältlich 🖤

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

NOUS SERONS FERMÉS DEMAIN! Donc vie 57ns faire tes provisions avant 19h :)Sur nos rayons de nouveautés, tu trouveras ple...
31/07/2026

NOUS SERONS FERMÉS DEMAIN! Donc vie 57ns faire tes provisions avant 19h :)

Sur nos rayons de nouveautés, tu trouveras plein de pépites houblonnées.

1) de la Lager Hofbräu München 🇩🇪 / de la Session IPA Mikkeller Zurich et de la Pale Ale sans alcool 💦 Electric Bear Brewing Co. 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

2) arrivages variés Brasserie La Malpolon 🇫🇷

3) Verdant Brewing Co 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

4) Brasserie l'Apaisée 🇫🇷 IPA & Farmhouse Ale

Bonne fête nationale! 🇨🇭🖤

**** (EN) WE'LL BE CLOSED TOMORROW! So, 57ns, make sure to stock up before 7 p.m. :)

On our new arrivals shelf, you'll find plenty of hoppy gems.

1) Lager Hofbräu München 🇩🇪 / Session IPA Mikkeller Zurich and non-alcoholic Pale Ale 💦 Electric Bear Brewing Co. 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

2) A variety of new arrivals Brasserie La Malpolon 🇫🇷

3) Verdant Brewing Co 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

4) Brasserie l'Apaisée 🇫🇷 IPA & Farmhouse Ale

Happy National Day! 🇨🇭🖤

**** (DE) WIR HABEN MORGEN GESCHLOSSEN! Also, liebe 57ns, deckt euch noch vor 19 Uhr ein :)

In unseren Regalen mit den Neuheiten findet ihr jede Menge hopfenreiche Schätze.

1) Lagerbier von Hofbräu München 🇩🇪 / Session IPA von Mikkeller Zurich und alkoholfreies Pale Ale 💦 von Electric Bear Brewing Co. 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

2) Vielfältige Neuheiten Brasserie La Malpolon 🇫🇷

3) Verdant Brewing Co 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

4) Brasserie l'Apaisée 🇫🇷 IPA & Farmhouse Ale

Einen schönen Nationalfeiertag! 🇨🇭🖤

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

CE SAMEDI, NOUS SERONS FERMÉS!Mais on vous retrouve après les festivités, bonne fête nationale 🇨🇭🇨🇭**** (EN) WE'LL BE CL...
28/07/2026

CE SAMEDI, NOUS SERONS FERMÉS!

Mais on vous retrouve après les festivités, bonne fête nationale 🇨🇭🇨🇭

**** (EN) WE'LL BE CLOSED THIS SATURDAY!

But we'll see you again after the festivities. Happy National Day 🇨🇭🇨🇭

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

À BOIRE ET À MANGER! 🍺🥖1) Parfait pour un pic-nic, une sélection de terrines et de paté à la bière! - Viande de porc à l...
23/07/2026

À BOIRE ET À MANGER! 🍺🥖

1) Parfait pour un pic-nic, une sélection de terrines et de paté à la bière!
- Viande de porc à la Nevermore ou Terrine de canard à la Stout Brasserie La Débauche 🇫🇷
- Façon Belge avec Bosteels_Brewery, Brewery St.Bernardus & Brasserie du Bocq 🇧🇪
🖤 Bon appétit!

2) Arrivages Brasserie La Malpolon de la Wild Ale, Farmhouse Ale & IPA en canettes et en bouteilles

*****
(EN) FOOD AND DRINK! 🍺🥖

1) Perfect for a picnic: a selection of terrines and beer-infused pâté!
- Nevermore-style pork or Stout-style duck terrine Brasserie La Débauche 🇫🇷
- Belgian-style with Bosteels_Brewery, Brewery St.Bernardus & Brasserie du Bocq 🇧🇪
🖤 Bon appétit!

2) New arrivals at Brasserie La Malpolon: Wild Ale, Farmhouse Ale, and IPA in cans and bottles

*****
(DE) ZU TRINKEN UND ZU ESSEN! 🍺🥖

1) Perfekt für ein Picknick: eine Auswahl an Terrinen und Bierpasteten!
- Schweinefleisch nach Nevermore-Art oder Enten-Terrine mit Stout Brasserie La Débauche 🇫🇷
- Nach belgischer Art mit Bosteels_Brewery, Brewery St.Bernardus & Brasserie du Bocq 🇧🇪
🖤 Guten Appetit!

2) Neuzugänge bei Brasserie La Malpolon: Wild Ale, Farmhouse Ale & IPA in Dosen und Flaschen

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

IPA, INDIAN PALE ALE & MEXICAN LAGER: arrivages  &  ! De quoi se rafraîchir cet été ☀️☀️☀️ Également disponibles en OFFR...
09/07/2026

IPA, INDIAN PALE ALE & MEXICAN LAGER: arrivages & ! De quoi se rafraîchir cet été ☀️☀️☀️
Également disponibles en OFFRE NEW PACK! Toutes les informations à la une 🖤

****
(EN) • IPA, INDIAN PALE ALE & MEXICAN LAGER: New arrivals at & ! Just what you need to cool off this summer ☀️☀️☀️
Also available as part of the NEW PACK OFFER! Check out the latest news 🖤

****
(DE) • IPA, INDIAN PALE ALE & MEXICAN LAGER: Neu eingetroffen bei & ! Genau das Richtige, um sich diesen Sommer zu erfrischen ☀️☀️☀️
Auch als NEW PACK-Angebot erhältlich! Alle Informationen auf der Startseite 🖤

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

1-2) NOUVEAUTÉS SPÉCIAL   du  à foison en prévision du TAP TAKEOVER de ce samedi! Tu pourras prendre de l'avance et déjà...
24/06/2026

1-2) NOUVEAUTÉS SPÉCIAL du à foison en prévision du TAP TAKEOVER de ce samedi! Tu pourras prendre de l'avance et déjà en goûter du mag' 🖤

3) et leurs deux belles bouteilles: la Sour Surette 2019 & le Cidre Framboise 😍♥️

4) de l'HYDROMEL Ethiopien aux teintes de gesho 🍃

**** (EN) 1-2) PLENTY OF NEW SPECIALS from in anticipation of this Saturday’s TAP TAKEOVER! You can get a head start and sample some of them right here 🖤

3) and their two beautiful bottles: the 2019 Sour Surette & the Raspberry Cider 😍♥️

4) Ethiopian mead with hints of gesho 🍃

**** (DE) 1-2) SPEZIAL-NEUHEITEN von in Hülle und Fülle im Vorfeld des TAP TAKEOVER an diesem Samstag! Du kannst schon mal einen Vorgeschmack darauf bekommen 🖤

3) und ihre beiden schönen Flaschen: die „Sour Surette 2019“ & der Himbeer-Cidre 😍♥️

4) Äthiopischer Met mit Noten von Gesho 🍃


𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

𝘈𝘝𝘈𝘐𝘓𝘈𝘉𝘓𝘌 𝘐𝘕-𝘚𝘛𝘖𝘙𝘌 & 𝘖𝘕𝘓𝘐𝘕𝘌  ♥️**********DERNIERS ARRIVAGES du  dans nos rayons 🤩**** (EN) LATEST ARRIVALS from  on our ...
11/06/2026

𝘈𝘝𝘈𝘐𝘓𝘈𝘉𝘓𝘌 𝘐𝘕-𝘚𝘛𝘖𝘙𝘌 & 𝘖𝘕𝘓𝘐𝘕𝘌  ♥️
**********

DERNIERS ARRIVAGES du dans nos rayons 🤩

**** (EN) LATEST ARRIVALS from on our shelves 🤩

**** (DE) NEUHEITEN von in unseren Regalen 🤩

𝗥𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗧𝗼𝘂𝗿 𝟭𝟰
𝟭𝟬𝟬𝟰 𝗟𝗮𝘂𝘀𝗮𝗻𝗻𝗲
𝗡º 𝟬𝟮𝟭 𝟮𝟭𝟭 𝟴𝟵 𝟮𝟮

Adresse

Rue De La Tour 14
Lausanne
1004

Heures d'ouverture

Lundi 11:00 - 13:00
13:30 - 19:00
Mardi 11:00 - 13:00
13:30 - 19:00
Mercredi 11:00 - 13:00
13:30 - 19:00
Jeudi 11:00 - 13:00
13:30 - 19:00
Vendredi 11:00 - 13:00
13:30 - 19:00
Samedi 10:00 - 13:00
13:30 - 18:00

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Mise en Bière publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Partager