Le Petit Atelier Ramey

Le Petit Atelier Ramey Bar à vins natures • Caviste • Planches à partager

11/11/2021
25/10/2021

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Connaissez-vous la veraison ?Entre curiosité agricole et beauté de la nature, il s’agit de la phase durant laquelle le g...
16/08/2021

Connaissez-vous la veraison ?
Entre curiosité agricole et beauté de la nature, il s’agit de la phase durant laquelle le grain de raisin gonfle et passe du vert au rouge vif pour les raisins noirs, au jaune translucide pour les raisins blancs, ou au rosé pour les raisins gris.
C'est aussi à ce moment que la quantité d'acide diminue, tandis que celle de sucre augmente.
Une étape décisive pour obtenir toute l’excellence des grains et avoir un bon vin.

• YLB •- SATELITE -100% Syrah (Hérault)•VINCENT CAILLÉ• - MOUTON NOIR -100% Chenin(Angers/Loire)• MAS DES AGRUNELLES •-...
28/07/2021

• YLB •

- SATELITE -
100% Syrah
(Hérault)

•VINCENT CAILLÉ•

- MOUTON NOIR -
100% Chenin
(Angers/Loire)

• MAS DES AGRUNELLES •

- LES HAUTS DU PERRY -
Syrah/Mouvedre/Grenache
(Terrasses du Larzac / Languedoc Roussillon)

• ZULU • - SATHYRE -(Victor Beau)Grenache/Cinsault/Carignan/Aramont(Vaquieres)• RECERCA •- PHARMAKON -10% Muscat / 80% S...
28/07/2021

• ZULU •

- SATHYRE -
(Victor Beau)
Grenache/Cinsault/Carignan/Aramont
(Vaquieres)

• RECERCA •

- PHARMAKON -
10% Muscat / 80% Syrah
(Corbières)

• ZULU •- UP -100% Muscat (Roussillon)- HADOUKEN -100% Mauzac (Roussillon)
28/07/2021

• ZULU •

- UP -
100% Muscat (Roussillon)

- HADOUKEN -
100% Mauzac (Roussillon)

In Vino véritas Vins Natures Cosmo-Cultures Champagne Non-DosésBières artisanales Huitres en direct producteurSlow food ...
26/07/2021

In Vino véritas
Vins Natures
Cosmo-Cultures
Champagne Non-Dosés
Bières artisanales
Huitres en direct producteur
Slow food
And good Life

📷Elsa Dubreuil - Photographe
03/07/2021

📷Elsa Dubreuil - Photographe

18/06/2021

• Domaine AMI •

• Domaine Poivre d’Âne •
16/06/2021

• Domaine Poivre d’Âne •

Adresse

Paris

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