17/01/2023
LẠP VỊT TRUYỀN THỐNG HƯƠNG VỊ CỦA NGƯỜI HOA (Xì Pỉn).
Lạp vịt là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm vào mỗi dịp Tết đến xuân về. Không chỉ thu hút thực khách bởi màu đỏ tươi may mắn mà còn hương thơm tươi mát của muối tỏa ra trong từng thớ lạp vịt. rất dễ chế biến, có thể biến tấu thành nhiều món ăn.
vịt nướng hoặc chiên , đây là món ăn rất phù hợp cho các buổi nhậu dô dô dô🍺🍺🍺
🦆🦆 cũng giống như lạp xưởng nhưng được làm từ đùi vịt. Lạp vịt ráo dẻo ít mỡ do được làm từ nên thịt dày, chắc thịt, được xử lý kỹ trước khi tẩm ướp đậm đà vừa ăn. Hương vị thơm ngon đặc biệt của người Hoa. ‼
- Cách chế biến: chiên, nướng, hấp tùy ý.
1️⃣Cách 1: Ăn Hấp - Rửa sạch miếng Lạp Vịt và bỏ vào nồi cơm nấu chung với cơm. Cơm chín thì lạp vịt cũng vừa chín, dầu của lạp sẽ chan hòa cùng cơm, khi mở nồi cơm ra sẽ thơm lừng mùi vịt lạp. Khi dùng cắt nhỏ vừa ăn.
2️⃣Cách 2: Nướng hoặc chiên - Rửa sạch Lạp Vịt và cắt nhỏ từng miếng vừa ăn... Bỏ 1 chén nước nhỏ vào chảo cùng với lạp vịt nấu cho lạp chín trước rồi cứ lăn đều trên chảo, dầu lạp vịt sẽ tự động ra và lăn đến khi chín đều, mùi vị thơm lừng khó cưởng, ăn với cơm nóng hoặc nhâm nhi rất là lý tưởng.
CHÍNH VÌ NHỮNG LÝ DO TRÊN:
Quý anh chị nên mua lô lạp mới ra lò này về ăn thử vị bên em để biết lạp ngon Tết này mình mua tặng thả ga.
G.i.á b.án lẻ: 180K/ túi 500Gr
G.iá sỉ: liên hệ
47 Lê Văn Lộc,VT Thượng Hải quán
0909078092
