NY Wine Club

19/12/2019

기다리고 기다리던 연말정모가 찾아왔습니다.
1년 동안 기다렸던 만큼 더 큰 재미로 꽉꽉 채워봤습니다.



날짜 : 2019년 12월 28일 토요일 오후 6시
장소 : Tribeca Grill (375 Greenwich St. NY)
회비 : $150 + ($50 이상의 버건디 한병지참)
Venmo
정원 : 50명
드레스코드 : semi- casual / cocktail dresses

참가취소는 12/20일 금요일까지만 가능합니다.

올해의 마지막을 멋지게 정리하는 연말정모가 12월 28일 토요일 오후 6시에 있습니다. 회비는 $150 으로 낮추고 돌아오는 La Paulee de New York 20주년 행사를 오마쥬하여 저희 클럽에서의 Mini La Paulee 를 하기로 결정하였습니다.

La Paulée 란?
La Paulée는 원래 La Paulée de Meursault 라는 이름으로 1920년대에 뫼르소 마을의 Jules Lafon (도미닉 라퐁의 할아버지) 이 처음으로 시작한 생산자들의 수확파티 였습니다. 그 해의 와인을 수확하고 와인을 다 만들고 나면 생산자들과 와이너리에 일하는 직원, 가족들이 모두 모여 각자 와인을 가져와 서로에게 수고했다고 나눔의 파티를 열고 한해의 농사를 마무리하는 자리였죠. 지금은 뫼르소 이외의 버건디 전역의 모든 생산자들이 모여 파티를 여는 세계 최고의 와인 행사중 하나로 자리 잡았으며 그걸 오마쥬한 Daniel Johnnes 의 La Paulée de New York 이 내년에 20주년을 맞이 하기도 합니다.

Rule
참여하는 모든 인원은 모두 버건디 와인 한병 ($50+) 지참하여 테이블에 있는 사람들끼리 캐주얼하게 서로 나눠 마시면 되는 자리입니다. 화이트든 레드든 버건디만 가져오시면 됩니다. 참고로 회비에 음식과 샴페인은 포함됩니다.

참가신청자 53 명으로 마감되었습니다.

26/02/2019

14/01/2019

대망의 2018년도 정모. 2018년 한해도 다들 수고하셨습니다. 2019년에도 힘차게 달려봅시다!

20/08/2018

[정모공지]
8월 25일 토요일

안녕하세요! 클럽장인 다니엘입니다. 요새 새로운 분들도 많으시고 열정도 대단한 만큼 정모에 대한 기대도 크다고 봅니다. 이번엔 저희 멤버인 안진혁님의 도움으로 놀이터에서 buyout 이벤트로 정모를 계획해 보았습니다. 이번 정모는 총원 40-50명이며 평소 모시고 싶었거나 오고 싶은데 용기가 없었던 지인분들 모두 편히 즐기실수 있는 방식으로 꾸며 보았습니다. 평소 앉아서 마시던 정모에서 이번엔 테이스팅 이벤트 형식으로 대부분의 모든 음식은 Passed Hors d’Oeuvres 형식으로 제공되며 와인은 각 스테이션에 배정되어 테이스팅 형식으로 진행됩니다. 또한, 저희 정모의 시그니쳐 이벤트인 블라인드 테이스팅 컴페티션과 라플이벤트, 마술쇼등등 여러 재미있는 이벤트를 마련할 예정이오니 많은 참가 신청 부탁드립니다. 물론 정모이니 만큼 여섯명의 운영진중 다섯명 출동합니다. 그럼 오늘부터 신청 받습니다!

시간: 저녁 7시
장소: Noreetuh, 128 1st ave, new york, ny
인원: 최대 50명
회비: $180 (벤모부탁합니다.)

10/05/2018

뉴욕 와인동호회 규칙

멤버받는 기준/방법

1. 오프라인 모임이 가능한 미국 동부 거주자로 한하고 21세 이상으로 실명, 거주지(동네이름), 나이를 공개한다.

2. 미국 동부거주자가 아닌 경우, 운영진이 투표하에 credential 이 확실한 사람에 한해서 가입을 허락한다.

오픈챗방(및 동호회) 강퇴기준

1. 챗방 입장뒤 자기소개가 없을 경우, 운영진의 질문에도 24시간 동안 답이 없으면 통보없이 강퇴.
(정확한 이름/명확한 얼굴 프사 없을경우 또는 명백히 비지니스 프로필이 입장시에는 임의로 강퇴 가능함)

2. 한명 이상의 멤버들에게 불편을 주는 상황이 생기거나 또는 운영진의 판단에 위험성이 높은 사람이면 1차 경고,해명할 기회를 주고 타당하지 않으면 운영진 투표후 강퇴.

3. 본인 스스로 감당하지 못할만큼의 알콜섭취를 해 다른 회원에게 피해를 주는경우, 1차 경고. 운영진 투표후 강퇴.

4. 남녀문제나 도덕에 벗어난 행동과 욕설같은 잘못된 언어 사용시 경고없이 운영진 투표후 강퇴

5. 오픈챗방에서 들어온 뒤 한번도 번개또는 정모를 신청하지 않고 방에서도 활동없이 눈팅만 하는경우 운영진 투표 뒤 강퇴.

번개 원칙

번개는 꼭 운영진만 주최하고 참석해야하는 것이 아닙니다.

운영진은 그럴 의도도, 시간도 없고 이로 인해서 모임 횟수가 줄거나 물밑 모임이 활성화되는 것을 원치 않습니다.

단지 책임있는 모임을 위에 모든 공식 번개는 운영진의 승인이 있어야 하며 그 승인여부는 믿을 수 있는 주최자인지
(운영진이 아는 회원, 와인에 대해 설명을 잘 할수 있는지, 와인의 가격이 적절하게 정해졌는지 등등)

그리고 내용 여부 (와인과 관련되었지, 다른 문제의 소지는 없는지 등)에 의해서 정해집니다.

운영진의 동의없이 '뉴욕 와인동호회'의 이름으로 모임을 하는것은 안됩니다.

16/04/2018

[번개 원칙]

번개는 꼭 운영진이 쳐야하거나 참석해야하는 것이 아닙니다. 운영진은 그럴 의도도, 시간도 없고 이로 인해서 모임 횟수가 줄거나 물밑 모임이 활성화되는 것을 원치 않습니다.

단지 책임있는 모임을 위에 모든 공식 번개는 운영진의 승인이 있어야 하며 그 승인여부는 믿을 수 있는 주최자인지 (저희가 아직 제대로 알지 못하는 분은 어렵겠죠) 그리고 내용 여부 (와인과 관련되었지, 문제의 소지는 없는지 등)에 의해서 정해집니다.

21/02/2018

Crazy day at the Acker auction!

18/02/2018

Feb 8th Wine tasting and quick wine dinner

18/02/2018

Last night at 동원참치...

17/02/2018

An educational night comparing the recent Burgundy vintages through JF Mugnier's Clos de la Marechale. JF Mugnier is one the best wines to compare the vineyards and vintages.

Had to drink some other wines as well. :) Piper Heidsieck magnum was surprisingly good having been disgorged some time ago. Beycheville 1969 was lovely and in prime condition despite 69 being such a tough vintage.