文新製茶廠

17/09/2026

🚑【職業安全教育訓練｜CPR＋AED × 農業安全錦囊】🌱

農業工作除了要懂生產，
更重要的是——遇到突發狀況時，知道怎麼保護自己、幫助別人！

桃園市青農聯誼會這次特別安排一整天的職業安全教育訓練，從「緊急救命技能」到「田間常見風險」，一次把真正實用的安全知識學起來！💪

📅 活動日期｜9月18日
📍 活動地點｜緒咖啡
桃園市中壢區中堅里中山東路四段28號2樓

🔸【上午 09:00－13:00】
❤️ CPR＋AED 心肺復甦術暨自動體外心臟電擊去顫器訓練

由中華民國紅十字會相關專業師資授課，實際操作練習緊急救命技能。

✨ 完成課程並符合訓練規定者，可取得正式訓練證書！

🔸【下午｜農業安全錦囊－生物與非生物】
講師｜陳佑宏

🌱 植株與人的健康－病？蟲！藥害！？
從病蟲害管理到農藥使用，認識田間施作與噴藥安全。

🐝 田裡不可輕忽的「大蜂險」
認識常見蜂類、了解蜂的特性，以及田間遇蜂時的安全應對方式。

🐍 溜來溜去的秘密客
基礎蛇類辨識＋蛇咬傷第一時間正確處理方式。

🍱 課程提供
午餐＋下午茶點心

💰 報名費用
🌱 桃園青農｜免費參加
🙋 一般民眾｜200元／人

不論是在田間、農場還是工作現場，
意外發生的時候，「知道怎麼做」真的很重要。

一天的時間，把救命技能與農業現場安全一次學起來！

🔥 名額有限，額滿即止！

👉 報名表單：
https://forms.gle/cKr5fStKAEaq5QVX8

主辦單位｜桃園市青農聯誼會

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#蛇類辨識
#食農教育

23/08/2026

🍃 很多人一直問：「有沒有一天可以專心學製茶？」
有！而且這次真的成團了😍
不走一般走馬看花的體驗，這一天，我們就好好來做茶。

8/29（六）一日製茶工藝體驗｜少量名額對外釋出！
這次會直接跟著茶葉的狀態走，從一次次的浪菁、發酵，到回潤、揉茶、烘焙，實際參與茶葉從「茶菁」慢慢成為「一杯茶」的過程。

現場更有 2位資深製茶師親自帶領，不只是告訴你步驟怎麼做，而是帶你看茶、聞茶、摸茶，了解製茶師究竟怎麼判斷一批茶現在「該做什麼」。

🌿 這一天你會體驗：

・東方美人茶浪菁製程
・臥堆發酵與茶菁變化
・製茶師實務經驗分享
・回潤＆手心揉茶
・烘茶實作
・美人茶席品鑑
　一花 × 參等 × 頭等 三種等級一次喝懂
・完成屬於這一天的茶葉成果

而且——

🎁 每位參加者可帶回約4兩（150g）親自參與製作的茶葉！
從早上看到的茶菁，到最後真正把茶帶回家，這就是我們希望大家感受到的製茶體驗。

━━━━━━━━━━━━

🍃 8/29（六）一日製茶工藝體驗

📍 地點｜文新製茶廠
新竹縣新埔鎮新北里10鄰1號

💰 體驗費用｜NT$3,000／人

🎁 含約 150g 製茶成果茶葉

👨‍🌾 2位資深製茶師現場教學

⏰ 想從最前面的製程開始看，可以 05:00到場；不方便這麼早起的朋友，也可以選擇 08:30早餐時段報到。

※製茶不是照著時鐘進行的DIY課程，實際浪菁、發酵及後續製程時間，會由製茶師依當日茶菁、溫濕度及發酵狀況進行調整。

━━━━━━━━━━━━

🔥 目前已確定成團，僅將剩餘少量名額對外釋出。

之前曾經問過「有沒有單日深度製茶體驗」的朋友，這次就是為你們開的！

👉 報名表單：
https://forms.gle/mAmwaKNRAECcL2RP9

📞 活動聯絡｜鍾佳蓉 0926-818-543

名額額滿後即停止收件。

如果你不只是喜歡喝茶，而是一直很好奇——
「一杯好茶，到底是怎麼被做出來的？」

8/29，來茶廠跟著製茶師，真正做一次茶。🍃

04/08/2026

謝謝大家這兩週的訊息轟炸～～
一直在問：「今年夏季的東美出來了嗎？」🤣
這不就來了嗎！

🏆 115年全國優質東方美人茶評鑑成績出爐

東方美人茶的珍貴，不只在於天然的蜜香與熟果香，更在於它從茶園開始，就充滿了不可預測。小綠葉蟬是否來訪、著涎程度是否足夠，採收時的溫度、濕度與日照是否合適，進廠後每一次萎凋、浪菁、發酵與焙火，也都必須跟著茶菁當下的狀態調整。

每一年，我們都像是在與時間及老天爺對賭。
能做出一批好茶，靠的不只是經驗，更需要天時、地利與人和共同成全。

今年文新製茶廠獲得：
✨壹花獎 × 10
✨貳花獎 × 2
✨參花獎 × 4
✨參等獎 × 5
✨頭等獎 × 1
✨頭等（五）

其中，頭等五的茶樣還被評審購回作為教材。這支茶的滋味非常獨特，可惜焙火的火候還差了那麼一點，最後止步於頭等第五名，確實有些遺憾。

但製茶就是這樣，每一次留下的不足，都是下一次進步的方向。我們會繼續累積經驗、調整細節，努力讓每一批茶葉的香氣與滋味，都能以更完整的狀態呈現給大家。

偷偷告訴大家，今年還有一支少量製作的特殊批次，因為數量不足以參賽，決定留下來當文新的私房茶啦🤫

另外，今年東方美人茶的包裝也正式改版！
過去的四兩裝調整為更輕巧精緻的二兩裝（75g），不論自己品飲或作為伴手禮，都更加合適。

今年大家最喜愛、也是銷售常勝軍的 壹花獎數量相對充足，但好茶依然有限，手腳還是要快😍

趁著目前各個等級茶品最齊全，歡迎提前預約來文新喝茶，一起比較不同獎項之間的香氣、滋味與層次，找到最適合自己的那一杯東方美人茶🍵

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20/07/2026

謝謝龍潭區農會的邀請，也謝謝龍潭高中四健會同學們今天的熱情參與🙌🏻

很開心能陪著大家一起從一片茶葉開始，
認識桃園四季茶、品味不同茶香，
再親手將茶葉變成一塊充滿香氣的茶香餅乾。

希望今天帶給大家的不只是一次手作體驗，
更能讓大家認識家鄉的茶文化，
了解一片茶葉從產地到餐桌的故事。

茶，不只是飲品，
也是土地、文化與職人的累積。

期待未來還有更多機會，
一起品茶、玩茶、吃茶，
把茶文化分享給更多人🍵💚

謝謝龍潭區農會、龍潭高中四健會，
也謝謝每一位認真參與的同學！

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02/04/2026

2026/2/27
魯冰花小旅行

謝謝大家前往參與這次的魯冰花小旅行，也謝謝每一位朋友走進大北坑茶山，與我們一起留下這段春日裡的茶山記憶。💛

小編這次也整理了活動照片，想和大家一起分享當天的美好時光。從茶園裡的一心二葉採摘開始，循著時間與手感的節奏，親身感受製茶工藝如何在火候、翻動與等待之間，慢慢形塑出一杯茶的風味與性格。

這不只是一次體驗活動，更是一段理解「茶如何成為生活」的過程——從茶園到茶席，從勞動到品飲，在山中完成一場屬於客庄的工藝日常。🍵

謝謝後生協力組合與大北坑社區的夥伴，讓這場魯冰花小旅行不只是賞花與走訪，更成為一場與茶山、與土地、與工藝相遇的美好時光。🌿

——

📣 也順便提醒大家：【4/12 一日製茶・春藏茶韻】現正報名中！🏃

想親手體驗揉茶、採茶、炒綠茶、烘茶與包裝，感受一片茶葉從山間走入杯中的過程，歡迎把握機會，一起來收藏屬於春天的茶香記憶。✨

連結🔗：
https://forms.gle/AFecVVDHxfeDgt4m9

有興趣參加的朋友，記得加緊腳步報名唷！

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26/03/2026

🍃【文新製茶廠｜一日製茶・春藏茶韻】🍃

春天，是茶最鮮活的時節。
從揉茶、採茶、炒綠茶，到烘茶與包裝，在一天之中，親手走過一片茶葉成為風味的過程。🍵

文新製茶廠邀請您走進茶的產地，親身體驗製茶的節奏與溫度。
從茶廠介紹、揉茶體驗、採茶體驗，到四季茶品茗與茶點時光，一步步帶您認識台灣茶的製程、香氣與文化。

活動結束後，每位參與者還可帶回 2 種親手參與製作的茶葉，將這份春天的香氣延續到日常之中。✨

📍活動資訊:
📅 活動日期｜2026/4/11（六）、2026/4/12（日）
🕘 活動時間｜09:00－16:00
📌 活動地點｜文新製茶廠
（新竹縣新埔鎮新北里10鄰1號）
💰 活動費用｜每人 NT$1,800
👥 成團條件｜滿 10 人即可成團
📞 聯繫電話｜0926-818-543 鍾小姐

🍃活動流程
09:00－09:30 報到
09:30－09:45 茶廠介紹
10:00－10:30 揉茶體驗
10:30－11:30 採茶體驗
12:00－13:00 午餐與午憩
13:00－14:00 炒綠茶
14:00－14:30 四季茶品茗
14:30－15:30 茶點與品茗
15:30－16:00 烘茶與包裝
16:00 平安賦歸

📝報名表單:https://forms.gle/AFecVVDHxfeDgt4m9
📝報名提醒:表單填寫完成後，請於三日內完成匯款，並將匯款單或轉帳帳號末五碼、姓名寄至茶廠信箱:[email protected]待小編確認款項並回覆 email 後，才算完成報名手續。

☔注意事項
活動含戶外採茶體驗，如遇天氣不佳，地面可能較為泥濘，建議自行攜帶雨鞋或可更換的鞋子，方便行動與體驗。
如遇天候不穩或不可抗力因素，主辦單位將以安全及活動品質為考量，保留延期、調整或取消活動之權利。

名額有限，歡迎一起走進文新製茶廠，感受春茶的香氣與溫度，親手收藏一段屬於自己的春日茶香。🌿

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15/03/2026

20250315
感謝雪梨佛光緣的師兄師姐們遠道而來，蒞臨文新製茶廠。

從 桃園四季茶 與茶廠介紹開始，帶大家一步一步走進台灣茶的世界；再到品茗被譽為 「可以喝的香水」 的 東方美人茶，從茶葉的由來、製程，到發酵程度與風味特色，細細感受每一款茶背後所蘊藏的土地與時間。

雖然這次相聚的時間短暫，卻很高興能與大家結緣，也很開心透過這場交流，讓更多人認識台灣茶、認識桃園在地茶文化。💗

歡迎未來再蒞臨文新製茶廠，與我們一起喝茶、聊茶，感受茶香中的美好時光。

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#在地茶文化
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28/02/2026

魯冰花開跑了喔🏃
花期正盛、時間不等人
大家要趁著這幾天好好把握喔！

🌼 2026魯冰花季 開跑啦！一起來賞花拿好禮 🎁✨

超可愛小夥伴陪你一起逛魯冰花海 💛
拍照、打卡、抽好禮，一次滿足你的春日行程！

📍【活動方式】
① IG／FB 限時動態區GIF搜尋「2026魯冰花季」打卡
② 前往大北坑、客茶館或龍潭大池任一景點／花海區拍照
③ 在本篇 FB 貼文下方上傳照片並留言：「2026魯冰花超可愛」 ，完成就能獲得抽獎資格！

📅 活動時間｜2.27－3.8
📢 得獎名單｜3.13 公布於粉絲專頁
完成以上三步驟，即獲得抽獎資格！🎉
得獎名單將於 3 月 13 日公布於「2026 桃園魯冰花季」活動、桃園市政府客家事務局 FB 粉絲專頁！

🎁 超讚好禮等你抽：
✨ 多段式紓壓單人沙發床
✨ 陶瓷蒸煮電火鍋
✨ 蒸氣掛燙機
✨ 天光雜貨店／客茶館精選好禮

💛💚2026魯冰花季Taoyuan Lupinus Festival💚💛
📆活動日期｜2026/02/26(四)~2026/03/08(日)
🍵大北坑花區｜大北坑休閒農業區、三水社區
🌱客茶館花區｜臺灣客家茶文化館
💡龍潭大池燈區｜龍潭大池
🔎官網｜ https://hakkadata.tycg.gov.tw/20076/
🔎LINE｜https://lin.ee/vwKgBWS
#桃園魯冰花 #龍潭桃園旅遊 #茶文化 #桃園花海 #客家文化 #大北坑休閒農業區 #臺灣客家茶文化館 #龍潭大

27/02/2026

名額還有喔！！
大家趕快去報名🙌🏻

🎲【2026 第四屆福爾摩沙咖啡大富熊】手沖賽：最後席位，熱烈招募中！
不只是比賽，這是一場關於風味判斷與應變力的極致對決！

你自認能駕馭任何焙度、任何風味的豆子嗎？
當「機會」與「命運」降臨，你是否能發揮職人靈魂，精準萃取出那一杯完美的 300ml？
這場全程盲測、回歸感官本質的賽事，正在尋找真正的沖煮大師。

🏆【高額獎金，職人榮耀】
冠軍： 獎金 $20,000 ＋ 榮耀獎盃

亞軍： 獎金 $10,000 ＋ 榮耀獎盃

季軍： 獎金 $5,000 ＋ 榮耀獎盃

第四～六名： 精美獎品 ＋ 榮耀獎盃

⚔️【獨家賽制：挑戰你的職人直覺】
盲測評鑑： 全程由專業評審感官盲測，公平公正，技術說話！

機會命運： 初、複賽需抽取「風味指令卡」，考驗你對豆子演繹的應變力。

純粹對決： 決賽回歸評分制，不表演、不花俏，只比拼風味的完成度。

自由發揮： 可自備習慣器具，水溫、研磨、注水方式由你全權掌控。

📅【賽事時程與地點】
地點： 中原文創園區 13 號倉舞台區（桃園中壢）

初賽： 2026.04.18 (六) 10:00 – 17:30

複賽・決賽： 2026.04.19 (日) 10:00 – 17:30

📝【報名資訊】
名額限制： 僅限 60 名（額滿即截止，目前僅剩少數席位！）

報名資格： 年滿 18 歲，具備基本手沖能力者。

報名費用： $3,000（含比賽同批次初賽練習豆半磅，4/7 統一寄出）。

截止日期： 2026.03.31

🔗【參賽通道】
🔥 現在就報名，開拓你的咖啡地圖： https://reurl.cc/k840RL
📖 詳細賽事簡章（必讀）：https://reurl.cc/4bkmKD

【主辦單位】 福爾摩沙咖啡文化交流發展協會
【協辦單位】 中原文創園區、酒豆、恆苒茶坊、蜜珞咖啡、祖嵐咖啡莊園、貳弄一號咖啡

#咖啡大富熊 #手沖比賽 #咖啡競賽 #職人精神 #手沖咖啡
#桃園咖啡活動 #咖啡師募集 #最後名額

02/02/2026

又到了每年的這個時候 🙌🏻
想跟來店裡、也喜歡咖啡的朋友們分享一件事。

4/18–4/19 這個週末，
小編會協助 福爾摩沙咖啡文化交流發展協會 的活動進行，
因此 恆苒茶坊將同步店休兩日，先跟大家說一聲。

這次參與的是
【2026 第四屆福爾摩沙咖啡｜大富熊趣味手沖賽】

這場比賽和以往有點不一樣，
多了一些趣味規則，也多了一點點「命運與機會」✨
讓咖啡更好玩，也更考驗沖煮時的判斷與應變。

💗 詳細內容可以參考主辦單位公布的完整規則與說明。

雖然我們做的是茶，
但對於「風味怎麼被理解、被呈現」這件事，其實很有共鳴。
不論是茶還是咖啡，最後都回到感官與判斷。

📍 活動地點｜中原文創園區
📆 活動時間｜4/18–4/19（六、日）
除了比賽本身，現場兩天也會有市集、體驗與抽獎活動 😍
獎品也蠻吸引人的（先賣個關子 🤫）

如果你喜歡咖啡、手作體驗，
或只是想找個週末走走逛逛，
這個活動可以放進行事曆裡。

🔗 詳細賽事與活動資訊，可參考主辦單位官方粉專。

報名日期：2026年02月01日至2026年03月31日止。 報名費用：每位參賽者報名費3000元整(報名費包含初賽練習豆半磅)。 表單填寫後，請報名者在三天內完成匯款， 且須將匯款單或轉帳帳號末五碼、匯款人姓名、選手姓名、所報名賽.....