07/06/2026
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📍海園活海鮮 - 台北
很多人會說，瑞芳山上座山望海的回回，是最值得一日來回造訪北海岸的理由。
但一輛輛車牌R字頭的BMW大七，新款Cayenne電動車踏著北海岸的浪花，七早八早就就座用餐的「海園」，才是更早期人們心中造訪北海岸的理由。
「老闆」「老錢」「老饕」，正是老字號的海園客層的最大公因數。
停車方便，沒有一般海產攤的髒亂，餐廳看起來明亮整潔，海水的魚缸清澈，沒有令人厭惡，常年缺乏清洗的藻綠。
食材已經不只是「尚青」，幾乎是緊鄰著海岸線的鮮活，各式海鮮肉質的鮮美緊實，絕對不是需要一兩個小時運送的市區餐廳可以比擬的。
菜色各桌點起來都差不多，活跳的白蝦、生魚片、胡椒鳳螺、爆炒的龍腸、肥厚的炸花枝⋯爽快了得。
炒麵炒飯應該也是台灣人喜歡的口味，白胡椒的風格強烈，十分重口的調味，怕味精的朋友可以考慮點白飯。
食材強，料理的發揮就更輕鬆，蒸魚肯定要來的，石斑的緊實華美，細嫩Q彈完全展現，小龍蝦或是蒸鮑魚則是看預算再點的選項。
最喜歡熱炒類的料理以及肥厚的炸花枝，但感覺常客的心中，應該也都有自己最愛的幾道菜色吧。
至於價格嘛，自然是沒有那麼透明也沒有明碼標價的。
不過都已經說了「老闆」「老錢」「老饕」是他們的客群，每桌客人都是自然而然手攢著一疊藍色鈔票去結帳，就可想而知了。
但以食材的美味程度與手藝來說，我肯定是給過的囉。
🦐 海園活海鮮
- 11:00～20:00
- 門口就有停車場
- 僅收現金但馬路對面有便利商店
- $1200～$2500/人
#揉爛食單 #揉爛台北 #北海岸 #海園
