Wonderland by Noya

31/01/2026

昨天喝多了酒，於是做了些夢，有點解答了自己最近的疑惑🫠
我自己是超愛自由的人，所以討厭婚姻討厭束縛。但從前陣子開始，心裡一直有個困擾😟覺得自己竟然被開店這件事給禁錮了！（什麼作繭自縛啊？）想做這做那都因為啊要開店不行這樣子不行那樣什麼的然後想去哪也不能隨時咻的出發。還有再加上三個寶寶們也是讓我變得行動不太自由～天啊‼️這是我以前最害怕的欸！但剛剛莫名的一個夢我在夢中跟兩個人爭吵。驚醒突然想明白這讓我糾結的事。自己真的在意的是心裡的自由被禁錮，不然為什麼開眼，看到活蹦亂跳超超鬧鬧害我撲街的孩子們內心就一陣溫暖❤️不用勉強自己假裝開心還不開心都可以看到你們就發自內心的笑。至於wonderland也不是真的禁錮我🥹雖然的確禁錮我的人身自由啦？？我可以告自己的店妨害人身自由嗎???但是我的心至少不用被老闆pua~~~這個小地方至少可以讓我做自己～～～～不用對老闆說～～～我生來是為了要奉獻給公司的？
#心裡自由比人身自由重要

30/01/2026

但在某些時刻，我們更需要一點跳躍的輕盈感

本週為各位獻上來自
南非西開普（Western Cape）的甜美佳釀：
Pearly Bay Celebration 氣泡酒

這款氣泡酒結合了
Cinsault, Ruby Cabernet 與 Pinotage 多種品種的精華
如粉紅寶石般的液體中，閃爍著細緻的氣泡
是專為喜愛清甜口感、或是剛接觸葡萄酒的朋友準備的驚喜

風味特色｜Tasting Notes
口感清甜：
酒精濃度較低，喝起來輕鬆無負擔

熱帶香氣：
充滿濃郁的熱帶水果、葡萄及荔枝風味

入門首選：
豐富的水果香氣與清爽口感，是新手入門的微醺最愛。

不論是姊妹聚會的清爽開場
或是下班後想來點甜蜜的慰藉
這款 Pearly Bay 都將為你的夜晚增添一份歡樂與質感

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
Wonderland by Noya
台中市西屯區四川五街7號
私訊 IG 採預約制 為
您保留專屬的微醺空間


#台中酒吧
#台中葡萄酒

27/01/2026

在橡木桶裡沉睡的歲月
只為了在今晚的杯中與你輕輕甦醒
在 Wonderland 的每個角落
我們不只是在開瓶
更是在品讀一段光陰的故事

本週為各位獻上來自澳洲 McLaren Vale 的重量級佳釀： The Hedonist Shiraz 2018 (限量供應)

這款希哈（Shiraz）完美展現了澳洲陽光孕育下的熱情， 酒體厚重且飽滿，每一口都能感受到大地的豐饒

🍇 Tasting Notes｜風味筆記

香氣： 黑莓、藍莓與肉桂香料交織出的濃郁氣息
口感： 酒體厚重、口感圓潤飽滿
尾韻： 帶有烘烤橡木與迷人的香草香氣

不管是尋求深度層次的資深酒友
或是想在寒冷夜晚尋找溫暖慰藉的你
這首「時光之詩」，正等待著與你產生共鳴

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
🏠 Wonderland by Noya
📍 台中市西屯區四川五街7號
🍷 私訊 IG 採預約制
為您保留專屬的微醺空間

#台中酒吧
#台中葡萄酒
#西屯酒吧
#預約制酒吧

23/01/2026

「紅酒，是時間寫下的詩」
橡木桶中沉睡的歲月，
在今晚的 Wonderland 輕輕甦醒

本週為各位挑選了兩款性格迥異
卻同樣迷人的靈魂佳釀：

✨ 【新品推薦】FEL Pinot Noir｜紅酒
來自美國加州 Anderson Valley 的優雅之作

風味筆記：
帶有明亮的紅櫻桃、覆盆子與紫羅蘭香氣

口感體驗：
質地如絲綢般滑順，尾韻藏著一抹迷人的胡椒與林泥土氣息

✨ 【私房推薦】蜂塔莊園 (Domaine de Tournelles)｜白酒
法國 Buzet 產區，由世界第一 Malbec 釀酒師打造的老藤佳釀

風味筆記：
奔放的鳳梨與葡萄柚果香

口感體驗：
結構優雅、口感濃郁飽滿，並帶有些許草本風味

不論你偏好紅酒的深邃詩意，
還是白酒的清新優雅， 這裡都有一個位置，
為你保留專屬的微醺空間

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
🏠 Wonderland by Noya
📍 台中市西屯區四川五街7號
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#台中酒吧
#台中葡萄酒 #西屯酒吧 #預約制酒吧

21/01/2026

20/01/2026

本週私房推薦：
蜂塔莊園 (Domaine de Tournelles) 除了暖酒
一杯結構優雅的白酒也能療癒人心
這款來自法國 Buzet 產區的私房佳釀
由「世界第一 Malbec 釀酒師」打造
選用 30 年以上老藤：

香氣： 鳳梨、葡萄柚的濃郁果香
口感： 帶有些許草本風味，結構優雅且飽滿

在 Wonderland 的安靜角落
開一瓶好酒， 讓冬天的夜晚不再冷冽

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
🏠 Wonderland by Noya
📍 台中市西屯區四川五街7號
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#台中葡萄酒

20/01/2026

本週私房推薦：
蜂塔莊園 (Domaine de Tournelles) 除了暖酒
一杯結構優雅的白酒也能療癒人心
這款來自法國 Buzet 產區的私房佳釀
由「世界第一 Malbec 釀酒師」打造
選用 30 年以上老藤：

香氣： 鳳梨、葡萄柚的濃郁果香
口感： 帶有些許草本風味，結構優雅且飽滿

在 Wonderland 的安靜角落
開一瓶好酒， 讓冬天的夜晚不再冷冽

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
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16/01/2026

搖晃酒杯留下的「酒腿」代表品質好？

其實這只能代表「酒精濃度」或「含糖量」較高
並不直接等同於酒的品質優劣喔！

微醺陪伴，寵物友善
每週日DJ-NEO音樂不散場

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
📩 私訊 IG 訂位
☎ 04-2312-9388
📍 台中市西屯區四川五街 7 號

#酒吧
#台灣大道

13/01/2026

主幹道太急、太過度
巷弄剛好、安靜、留白多一點

仙境就是這種能讓心沉下來的角落

微醺陪伴，寵物友善
每週日DJ-NEO音樂不散場

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
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☎ 04-2312-9388
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#酒吧
#台灣大道

09/01/2026

長大後的浪漫，是自己創造的

鮮花不再驚喜，煙火變得吵
浪漫變成生活裡的稀有物
但在仙境，燈光與酒香會替你補回那份心動
大人也值得被浪漫

每週日DJ-NEO音樂不散場
🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
📩 私訊 IG 訂位
☎ 04-2312-9388
📍 台中市西屯區四川五街 7 號

#酒吧
#台灣大道

06/01/2026

葡萄酒比調酒更像大人給自己的禮物

不急、不甜、不吵、不急著表現
喝的是優雅，也是自在
它不會要你嗨，只會陪你慢慢醒
這才是成熟後的快樂方式

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
📩 私訊 IG 訂位
☎ 04-2312-9388
📍 台中市西屯區四川五街 7 號 #酒吧 #紅酒 #白酒

02/01/2026

2026新的一年
生活不是週休二日的抽獎券
每天都該有一個「對自己好一點」的理由
來仙境喝一杯，不是放縱，是調整平衡
讓忙碌不再佔據全部的你

🕰 營業時間
週日－週五｜18:00－02:00
週六｜預約制
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☎ 04-2312-9388
📍 台中市西屯區四川五街 7 號


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#紅酒比紅綠更適合
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