06/02/2025
☕ S-BAR Cold Brew Coffee ☕
✨ กาแฟสกัดเย็นที่พิถีพิถัน ✨
Cold brew เป็นวิธีการชงกาแฟที่ใช้ น้ำแร่คุณภาพดี ซึ่งถูกแช่เย็นก่อนนำมาสกัดกาแฟ เราคัดสรร เมล็ดกาแฟท้องถิ่นเชียงใหม่ อย่างพิถีพิถัน แล้วนำมาชงกับน้ำแร่ในอัตราส่วน 1:15 และแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 18-24 ชั่วโมง
กาแฟ Cold Brew จะมีรสชาติ หวานละมุนกว่ากาแฟที่ชงด้วยน้ำร้อน เนื่องจากน้ำเย็นจะไม่ดึงกรดออกจากกาแฟ ทำให้ได้รสชาติที่ นุ่มนวล หอมหวาน ดื่มง่าย และให้ เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นกว่า เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ คนที่ชื่นชอบกาแฟดำ
เรียกได้ว่า เป็นศิลปะ ที่ต้องใช้ ความพิถีพิถัน, ความอดทน และ ความใส่ใจในทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้กาแฟที่ยอดเยี่ยม น้ำที่ดี, เมล็ดกาแฟคุณภาพ และ เวลาที่เหมาะสม คือหัวใจสำคัญของการทำ Cold Brew ที่สมบูรณ์แบบ
🌟 ลิ้มรสศิลปะแห่งกาแฟสกัดเย็นได้ที่ S-BAR! 🌟
☕ S-BAR Cold Brew Coffee ☕
✨ Meticulously crafted cold brew coffee. ✨
Cold brew is a coffee brewing method that uses mineral water, which is chilled before being used to extract coffee. We carefully select locally sourced coffee beans from Chiang Mai and brew them with mineral water at a ratio of 1:15. The coffee is then steeped in the refrigerator for 18-24 hours.
Cold brew coffee is naturally sweeter than hot-brewed coffee because cold water does not extract as much acidity from the coffee grounds. This results in a smooth, naturally sweet flavor with a rich body and an easy-to-drink profile, making it especially ideal for black coffee lovers.
It is truly an art form — requiring precision, patience, and attention to detail to achieve an exceptional coffee experience. High-quality water, premium coffee beans, and the right amount of time are key to crafting the perfect cold brew.
🌟 Savor the art of cold brew at S-BAR! 🌟
#กาเเฟ
