Crama Moșia Domnească

23/10/2026

🥂 Degorjarea – una dintre ultimele etape în realizarea spumantelor prin metoda clasică.

După îndepărtarea sedimentelor, urmează dozajul, completarea și închiderea definitivă a sticlei. Fiecare etapă este realizată cu atenție, pentru a păstra finețea și caracterul spumantelor Moșia Domnească.

20/10/2026

💙 Împreună, dăruim speranță!

Alături de alte companii și antreprenori din Vrancea, Moșia Domnească susține cea de-a III-a ediție a Galei caritabile „Împreună Dăruim Speranță”, organizată pe 22 octombrie 2026.

Fondurile strânse vor contribui la construirea Centrului Terapeutic pentru Autism „Sf. Stelian”, un proiect important pentru copiii cu autism și familiile lor.

🤝 Credem în puterea comunității și în schimbările pe care le putem realiza împreună.

Te invităm să te alături acestei inițiative! Atât persoanele fizice, cât și companiile pot contribui la această cauză.

19/10/2026

Un nou lot de spumant de această dată o metodă mai puțin cunoscută: Metoda ANCESTRALĂ (cunoscută și sub numele de metoda ASTI în versiunea sa industrializată modernă) este cea mai veche tehnică din lume pentru producerea vinului spumant, precedând metoda tradițională (folosită pentru Șampanie) cu câteva sute de ani.

Principiul de bază al acestei metode este simplu: vinul este îmbuteliat înainte ca prima și singura fermentație să se finalizeze, prinzând dioxidul de carbon natural direct în sticlă.

13/10/2026

🍇 Mulți asociază luna octombrie cu finalul recoltei. Pentru noi, însă, este una dintre cele mai intense perioade din an.

Descoperă ce se întâmplă în cramă după ce ultimii struguri ajung din vie. 🍷

🔗 https://mosiadomneasca.ro/octombrie-cea-mai-intensa-luna-in-crama/

Pentru că se suprapun mai multe etape esențiale: recoltarea, recepția strugurilor, primele faze de vinificație și fermentațiile active.

07/10/2026

🌡️ Temperatura de afară influențează mai mult decât credem modul în care percepem aromele și gustul vinului. Descoperă de ce.

🔗 https://mosiadomneasca.ro/cum-se-schimba-experienta-vinului-cand-temperatura-de-afara-scade/

Află cm influențează vremea mai rece experiența vinului și de ce toamna preferăm vinuri cu mai multă structură, textură și echilibru. Ghid practic pentru alegerea vinului în sezonul răcoros.

05/10/2026

Calitatea vinului începe cu fiecare ciorchine, iar în cramă, priceperea și răbdarea noastră pun în valoare aromele și caracterul fiecărui soi.

🔗 https://mosiadomneasca.ro/octombrie-cea-mai-intensa-luna-in-crama/

01/10/2026

Toamna a sosit, iar odată cu ea se schimbă și preferințele din pahar. 🍂🍷

Astăzi am etichetat vinul roșu din gama Taine – intens, expresiv și potrivit pentru serile răcoroase și mesele bogate ale sezonului.

Tu ai trecut deja la vinul roșu?

24/09/2026

Ne bucurăm de fiecare dată când putem susține tinerele talente. 🎭

La Festivalul de Teatru Tânăr „Ora de Teatru” din , am susținut Trupa Protha din , iar ei ne-au făcut o surpriză frumoasă: acest moment creat pentru . 🍷

Un gest primit cu drag, de la oameni cu care împărțim aceleași rădăcini. ☀️

22/09/2026

Un traseu scurt în imagini, dar esențial pentru ceea ce urmează: transformarea mustului în vin. 🍷

🔗 https://mosiadomneasca.ro/in-cat-timp-mustul-devine-vin-cand-poate-fi-baut/

21/09/2026

🌄 Lumina răsăritului, strugurii ajunși la maturitate și liniștea dinaintea începerii recoltei creează unul dintre cele mai frumoase momente ale anului în vie. 🍇

🔗 https://mosiadomneasca.ro/rasarit-in-vie/