Transylvanik

Transylvanik Erdélyi kézműves söröző Gyergyószentmiklóson
Beri artizanale din Ardeal la Gheorgheni
Transylvanian Craft Beers in Gheorgheni

HUHárom kézműves sör a kolozsvári A la Cluj főzdétől (Andromeda Session IPA, Alter Ego NEIPA és Astrobăut hidegkomlós l*...
05/09/2026

HU
Három kézműves sör a kolozsvári A la Cluj főzdétől (Andromeda Session IPA, Alter Ego NEIPA és Astrobăut hidegkomlós l***r), és mindhárom többeknek kedvence. Neked melyik?
Ha még nem ismered, várunk, hogy megkóstold. Ha ismered, akkor is. :)

RO
Trei beri artizanale de la fabrica de bere A la Cluj din Cluj-Napoca (Andromeda Session IPA, Alter Ego NEIPA și Astrobăut, o bere l***r dry hop), și toate trei sunt preferatele multora. Care este preferata ta?
Dacă încă nu le cunoști, te așteptăm să le deguști. Dacă le cunoști, tot te așteptăm. :)

HUÚJ! Lemon Soda és barátai a Transylvanikban! :)A kiváló kézműves sörökön túl is igyekszünk különleges italokat kínálni...
04/09/2026

HU
ÚJ! Lemon Soda és barátai a Transylvanikban! :)
A kiváló kézműves sörökön túl is igyekszünk különleges italokat kínálni, ezúttal az alkoholmentes italok kínálatát bővítettük. A már legendássá vált gyömbérsör mellé felsorakozott a Lemon Soda, a Lemon Soda Mojito, az Oran Soda, illetve a Lemon Soda Zero! Egyik jobb mint a másik, kóstoljátok meg, ha erre jártok, és éppen nem sört innátok.
Gyertek! :)

RO
NOU! Lemon Soda și prietenii săi la Transylvanik! :)
Pe lângă excelentele beri artizanale, ne străduim să oferim și alte băuturi interesante; de data aceasta, am extins gama de băuturi fără alcool. Alături de berea de ghimbir, care a devenit deja legendară, s-au alăturat Lemon Soda, Lemon Soda Mojito, Oran Soda și Lemon Soda Zero! Una mai bună decât cealaltă, gustați-le dacă treceți pe la noi și nu aveți chef de bere.
Vă așteptăm cu drag!

HUSok gyergyói vendégünk kedvence a kolozsvári A la Cluj sörfőzde hidegkomlós l***re, az Astrobăut.De mi is az a hidegko...
02/09/2026

HU
Sok gyergyói vendégünk kedvence a kolozsvári A la Cluj sörfőzde hidegkomlós l***re, az Astrobăut.
De mi is az a hidegkomlózás?
A hidegkomlózásnál a sör főzése során a komlót nemcsak a hagyományos forralási fázisban adják hozzá, hanem a már kihűlt sörléhez vagy az erjedés/érlelés alatt is. A hidegkomlózott sör illata intenzívebb, hiszen a komló illóolajai nem párolognak el a főzés során. A hidegkomlózás frissebb, virágosabb, citrusosabb vagy gyümölcsösebb aromákat ad a sörnek anélkül, hogy túlzottan keserűvé tenné, ötvözi a klasszikus láger vagy ale sörök simaságát a modern komlók erejével.

RO
Una dintre berile preferate ale multor oaspeți din Gheorgheni este berea l***r dry hop de la fabrica de bere „A la Cluj” din Cluj-Napoca, numită Astrobăut.
Dar ce înseamnă, de fapt, „hameiul adăugat la rece”?
În cazul hameiului adăugat la rece, în timpul procesului de fabricare a berii, hameiul nu este adăugat doar în faza tradițională de fierbere, ci și în mustul de bere deja răcit sau în timpul fermentării/maturării. Aroma berii dry hop este mai intensă, deoarece uleiurile esențiale ale hameiului nu se evaporă în timpul procesului de fabricare. Procesul conferă berii arome mai proaspete, florale, citrice sau fructate, fără a o face excesiv de amară, combinând finețea berilor clasice de tip l***r sau ale cu puterea hameiului modern.

29/08/2026

Lady & the Tramps... az első videóklip... és a második koncert nemsokára a Transylvanik kézműves sörözőben. Hamarosan közzétesszük a szeptemberi programokat. Gyertek! :)

28/08/2026

Mihály Csaba és Szentjobbi Gergő szeptember 25-én újra a Transylvanikban!
Gyertek, legalább ennyire jó lesz! :)

HUBúzasör. Nem mindenki szereti, de aki igen, az általában nagyon. :) Három kiváló (két klasszikus és egy mangós) kézműv...
26/08/2026

HU
Búzasör. Nem mindenki szereti, de aki igen, az általában nagyon. :) Három kiváló (két klasszikus és egy mangós) kézműves búzasört találsz most nálunk, három különböző főzdétől. Érdemes megkóstolnod! :)

RO
Bere de grâu. Nu tuturor le place, dar celor cărora le place, le place de obicei foarte mult. :) La noi găsești acum trei beri artizanale de grâu excelente (două clasice și una cu mango), provenite de la trei fabrici de bere diferite. Merită să le încerci! :)

25/08/2026

György Laci és zenésztársai (változó felállásban) rendszeresen fellépnek a Transylvanikban, nélkülük elképzelhetetlen lenne a közösségépítés.
Jöjjenek szeptemberben is? :)

24/08/2026

Kéthetente, minden második csütörtökön élőzene van a Transylvanik kézműves sörözőben, Robi Mayernek köszönhetően... Kiváló sörök a hét minden napján, 16 órától. 🙂
Gyertek, akár ma is. 😁

Ha kézműves söröket kóstolnál – amit jó ötletnek tartunk :D – az alábbi lehetőségek közül választhatsz a Transylvanikban...
23/08/2026

Ha kézműves söröket kóstolnál – amit jó ötletnek tartunk :D – az alábbi lehetőségek közül választhatsz a Transylvanikban:

1. Egyszerűen csak eljössz sörözni, ajánlunk az ízlésednek megfelelő kézműves söröket – és olyanokat is, amelyekről nem is tudtad, hogy szereted :D –, beszélgetünk róluk, meg minden másról, ami éppen eszünkbe jut. :)

2. Szervezünk sörkóstolókat, követed az oldalunkat, és jelentkezel. Ezek keretében általában 5 féle sört kóstolhatsz, némi ropogtatnivalóval és sok infóval, a hangulatról nem is beszélve. :)

3. Kérhetsz (baráti társaságnak, céges csapatépítőnek stb.) privát sörkóstolót is a Transylvanikban. Egyeztetjük az időpontot, a létszámot és mehet.

4. Ha nagyobb baráti társaságnak, vendégseregnek, kollégáknak szerveznél sörkóstolót, de úgy, hogy nem ti jösztök, hanem mi menjünk, azt sem zárjuk ki, jelentkezz és megbeszéljük.

5. Ha nem annyira szervezett keretek között szeretnéd, csak úgy gondolod, hogy jó, ha van otthon pár féle kézműves sör (esetleg némi leírással), hogy el tudd kápráztatni a vendégeidet, benne vagyunk, kiszállítjuk Hargita megyén belül (akár díjmentesen bizonyos mennyiség fölött), csak szólj, és kitaláljuk.

6. Egyéb megoldásokra is nyitottak vagyunk, még ha most nem is jutott eszünkbe, de minden ötlet, javaslat jöhet. :)

Address

Gheorgheni

Opening Hours

Monday 16:00 - 22:00
Tuesday 16:00 - 22:00
Wednesday 16:00 - 22:00
Thursday 16:00 - 22:00
Friday 16:00 - 00:00
Saturday 16:00 - 00:00
Sunday 16:00 - 22:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Transylvanik posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category