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Sentindo a Tradição... Sabores de Fogo, Terra e Mar...
Menu criado com base em Produtos Nacionais com Tradição de séculos de História.

Produções assentes em artes Artesanais e com notório destaque na Gastronomia Nacional. Na nossa mesa convivem os sabores da Terra e do Fogo… os Queijos, Enchidos e Presuntos harmonizam com Cogumelos, Castanhas, Pimentos, Batatas, Saladas e Tomates, confeccionados com o melhor Azeite, Mel e Ervas Aromáticas. Destaque para as Conservas de Peixe, produto que se distingue no Mundo pela Qualidade e tra

z na sua génese a história de um Povo… o Mar. O Vinho é para nós uma Arte, pelo que lhe damos a importância merecida.

01/05/2026

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Ponta Delgada

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