Pedro Homem Bistrô Cocktails & Wine Bar

Pedro Homem Bistrô Cocktails & Wine Bar Conceito de cozinha moderna acompanhado de uma seleção de vinhos e carta de cocktails e bar.

Sugestões da nossa ardósia - 11 de junho 🍽️🍷📱Reservas: (+351) 926 311 144
11/06/2026

Sugestões da nossa ardósia - 11 de junho 🍽️🍷

📱Reservas: (+351) 926 311 144

Porque Portugal também se celebra em cada detalhe. 🇵🇹✨ Pedimos desculpa, mas tivemos que usar a IA. O designer está de f...
10/06/2026

Porque Portugal também se celebra em cada detalhe. 🇵🇹✨

Pedimos desculpa, mas tivemos que usar a IA. O designer está de férias…

Sugestões do dia - 9 de junho 🍽️🍷Cozinha aberta das 18h30 às 22h00.Reservas: (+351) 926 311 144
09/06/2026

Sugestões do dia - 9 de junho 🍽️🍷

Cozinha aberta das 18h30 às 22h00.

Reservas: (+351) 926 311 144

O novo conceito do PH Bistro já está na mesa. 🍽️✨Redesenhámos a nossa carta para te trazer uma experiência gastronómica ...
06/06/2026

O novo conceito do PH Bistro já está na mesa. 🍽️✨

Redesenhámos a nossa carta para te trazer uma experiência gastronómica mais refinada, criativa e surpreendente.

➡️ Arrasta para o lado para começares a devorar os novos pratos com os olhos.

A verdadeira sofisticação reside na capacidade de nos reinventarmos sem perder a nossa essência.Este verão, o PH Bistrô ...
04/06/2026

A verdadeira sofisticação reside na capacidade de nos reinventarmos sem perder a nossa essência.
Este verão, o PH Bistrô inaugura um novo capítulo na sua história gastronómica, guiado pelo respeito absoluto pela sazonalidade e pela exclusividade. Desenhámos um conceito ágil e focado, onde a nossa identidade se divide em duas vertentes complementares.

Por um lado, mantemos viva a nossa herança através de uma carta curta e consensual, que reúne os grandes clássicos e os best-sellers que conquistaram a sua preferência ao longo do tempo. É a nossa base, o nosso compromisso com a consistência e a excelência de sempre.

Por outro lado, entregamo-nos à imprevisibilidade da estação. Todas as semanas, a nossa ardósia transformar-se-á num palco de criatividade e ousadia. Nela, figurarão sugestões exclusivas e efémeras, criadas em função do que o mercado, o mar e a terra nos oferecem de mais fresco todos os dias.

Não propomos apenas uma refeição; propomos um pacto com o momento. Uma dinamicidade que garante que cada visita ao nosso espaço seja uma experiência única e surpreendente.
Os clássicos permanecem. A efemeridade desafia. Convidamo-lo a sentar-se à mesa nesta nova temporada.

Um banquete à altura da nossa maior festa! 🌸🙏Já viu o que preparámos para este domingo? Espreite as fotos da nossa ement...
09/05/2026

Um banquete à altura da nossa maior festa! 🌸🙏

Já viu o que preparámos para este domingo? Espreite as fotos da nossa ementa especial dedicada ao Senhor Santo Cristo dos Milagres.

Petiscos regionais, pratos reconfortantes e aquele ambiente que só o PH Bistro oferece.

Esperamos por si!

Neste Domingo do Senhor Santo Cristo dos Milagres, abrimos as portas do Pedro Homem Bistro excecionalmente para celebrar...
07/05/2026

Neste Domingo do Senhor Santo Cristo dos Milagres, abrimos as portas do Pedro Homem Bistro excecionalmente para celebrar uma das tradições mais marcantes da nossa ilha.

Preparamos uma ementa especial, pensada para partilhar à mesa entre família, amigos e todos os que vivem intensamente esta festa tão nossa. Entre petiscos regionais, pratos reconfortantes e sabores tradicionais, teremos sugestões perfeitas para uma pausa deliciosa no coração das festividades.

Do pica-pau de vazia e salada de polvo, ao nosso prego em bolo lêvedo e bitoque de alcatra, sem esquecer as sobremesas tradicionais, esperamos por si para um domingo de boa comida, convívio e celebração.

🍷✨ Seleção especial no Pedro Homem ✨🍷Para os verdadeiros apreciadores de vinho, temos opções que elevam qualquer experiê...
04/04/2026

🍷✨ Seleção especial no Pedro Homem ✨🍷

Para os verdadeiros apreciadores de vinho, temos opções que elevam qualquer experiência à mesa.

Perfeitos para acompanhar momentos especiais… ou para criar novos 🍽️

Venha descobrir o seu favorito connosco 🍷

🐣✨ Feliz Páscoa! ✨🐣Nesta época de renovação e celebração, desejamos a todos os nossos clientes momentos cheios de alegri...
04/04/2026

🐣✨ Feliz Páscoa! ✨🐣

Nesta época de renovação e celebração, desejamos a todos os nossos clientes momentos cheios de alegria, partilha e sabor 🍷🍽️

Que a sua Páscoa seja doce, especial e rodeada de boas companhias!

Esperamos por si em breve! 🍷

Endereço

Rua Pedro Homem, 43
Ponta Delgada
9500-099

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 15:00
Terça-feira 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Quarta-feira 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Sexta-feira 12:00 - 15:00
18:30 - 02:00
Sábado 18:30 - 02:00

Website

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