La Comelona

22/10/2025

Yo Sabia Que Mis Seguidores Me Apoyaban Mucho Y Que Iban A Venir A Mi Restaurante!! Peroooo Ver Que Nuestro Restaurante Abrio Hace 2 Meses Y Todos Los Dias Esta Lleno????? Esto Definitivamente Es Una Bendicion De Dios!! Le Soy Fiel A El Y Por Eso Me Bendice De Esta Manera!!!! De Verdad Que No Tengo Palabras Para Agradecer Tanto Y Tanto Apoyoooo!!!! Siempre Esta Lleno Esto Es Increibleeee!!!! F-4:13 Los Veo Este Fin De Semana De Jueves A Domingo De 12:00-8:00 Llega Temprano Que Se Llena!! Ponlo En Agenda!! Los Esperoooo Pones En El GPS El Jibaro Moderno Son De Boriken Y Los Trae Directito!!!! Sigan La Pagina Del Restaurante!! Son D Boriken

09/10/2025

AHORA SI! SAVE THE DATE: Domingo 16 de NOVIEMBRE regresa el Culinary Fest más cool y popular de PR!! Calle Loiza Culinary Fest. Más información pronto....

03/10/2025

presenta
Puerto Rico Gastro Market

Un fin de semana para chinchorrear con buena comida, las mejores cervezas artesanales y entretenimiento de primera, en un ambiente único frente a la bahía de San Juan.

Sábado 4 y Domingo 5 de octubre de 2025

Un fin de semana para chinchorrear con buena comida, las mejores cervezas artesanales y entretenimiento de primera, en un ambiente único frente a la bahía de San Juan.

30/08/2025

The ultimate BBQ experience

🔥The ultimate BBQ experience meets the Caribbean coast. Join us on September 28th for The CU Cookout, where Puerto Rico's top pitmasters and award-winning chefs bring fire, flavor, and innovation together in one unforgettable afternoon.

🥩Premium cuts, slow-smoked to perfection
🍺 Craft cocktails & curated beer tastings
🎵 Live music and entertainment by the beach
🌴A laid-back, luxury open-air setting

Limited tickets available - this is your chance to taste, sip, and celebrate with the culinary masters shaping Puerto Rico's gastronomic future.

Wyndham Grand Rio Mar
Sunday, Sept 28 | 12 PM
Get your tickets now at culinaryu.com

13/05/2025

TODOS POR CAMPIS
Una noche solidaria a beneficio del Chef Miguel Campis

Únete a una experiencia gastronómica única con más de 20 chefs, degustaciones de vinos y licores, y lo más importante: un gran propósito.
Recaudaremos fondos para apoyar a nuestro querido amigo y colega, el Chef Miguel Campis, en su lucha contra el cáncer de páncreas.

Una comunidad. Un corazón. Una causa.

Chefs y Platos Confirmados:

Chef Mario Pagán
Torta de camarón y coco, guayaba, mousse de aguacate

Chef Enrique Piñeiro – Mesa 364
Cachetes de la ceba

Chef Lucia Merino- Excellent Food
Tostada de maíz, escabeche de pollo, foam de aguacate y micro cilantro
Mini tarta de yuzu y chocolate blanco, merengue italiano

Chef Ventura Vivoni
Fricasé de res del país, funche de calabaza y queso de cabra, encurtido de rábano, cebolla, tomate y cilantro

Chef Giovanna Huyke
Gazpacho de malanga y tomates

Chef José Carles – Farra
Crudo de pescado

Chef Kevin Roth – La Estación (Fajardo)
Pork belly con h**p seed chili crisp

Chef Juan Camacho – Casita Miramar
Pionono de cabrito al vino, queso de cabra, jalea de naranja agria y orégano brujo

Chef Guillermo López – Lala
Mesa de ostras

Chef Pedro Álvarez – Alcor Foods
Longaniza artesanal

Chef Luis Castillo + Productos Elizabet
Lechón asado con pan

Chef Manolo – Paella y Algo Más
Paella mixta

Chef Marielys Hernández – Kumo
King pegao y causa de blue crab

Chef Leo Mendoza – Budare
Asado negro de beef eye round marinado con vino y panela, majado de yautía

Chef Efraín Cruz
Tuna-mango tacos con gochujang-lime mayo

Chef Ian Isgut – Wild Kitchen

Chef Nasha Fondeur – The Condado Collection
Mesa de postres

Chef Andrea Santiago – Lulo’s Sweets
Mesa de postres variados

Chef Ivan Clemente – Comedor de la Kennedy

Chefs René Marichal, Xavier Pacheco y Raúl Correa – Bacoa
Tostada de foie con dulce de lechosa

Chef Augusto Schreiner & Luz Fereira – Boutique du Vin / Art of Cooking School
*Estación de ensaladas:

Chayote y apio

Griega

Calabaza, remolacha y queso de cabra*

La Banderita - Chef Apolos
Tacos variados
Paella Paella Negra - Camarones, calamares , mejillones , arroz bomba.

Degustaciones de vinos y licores por:

La Factoría

Méndez & Co.

Serrallés

Bravada (Vodka)

Plaza Cellars

Aficionados Wine & Spirits

Ambrosia Fine Wines

Ballester Hermanos

B. Fernández
Fine Wine Imports

Música en Vivo:

DJ Guario

Auspiciadores:

Banco Popular

Culinary U

The Lounge Rentals

Unique Services

Caribe Compostable

El Show de Edgardo Noel


Compra tu boleto hoy y sé parte de una noche inolvidable llena de buena comida, buena vibra y una gran causa.

https://boletos.boletera.net/e/todos-por-campis/tickets?

Todo lo recaudado será destinado al tratamiento médico del Chef Miguel Campis

11/03/2025

El ritmo de la música se une al gusto de una Modelo en el Puerto Rico Jazz Fest. 🎷

📍Te esperamos del 17 al 19 de mayo en el Anfiteatro Tito Puente.

David Rivera y La Bámbula
Monty Alexander
Giovanni Hidalgo
Nestor Torres
Puerto Rico en Berklee
Harold López-Nussa
David Sanchez
Dayme Arocena
William Cepeda - Página Oficial

11/03/2025

01/03/2025

Los que pegaron las Pizzas Con Miel en P.R. 🇵🇷

01/03/2025