Cervecería Two Broders

Casa
Peru
San Borja
Cervecería Two Broders

Cerveza artesanal, independiente y rebelde

07/08/2026

Hoy, en el Día Internacional de la Ce***za, celebramos mucho más que una bebida. Celebramos las historias, los territorios y las personas que, generación tras generación, han encontrado en la ce***za una forma de compartir, crear y emocionar.

Charapita Ale nace con ese mismo espíritu. Esta ce***za es una colaboración con el chef .yaranga del restaurante .lima. Es un encuentro donde la alta gastronomía y la ce***za se unen para interpretar el Perú desde sus ingredientes. El ají charapita y la cocona, grandes tesoros de nuestra Amazonía, aportan el carácter que da vida a una Ce***za Culinaria concebida para expresar la riqueza de nuestra biodiversidad.

Cada receta que elaboramos busca capturar un fragmento del Perú líquido. Un aroma que evoca la selva, un sabor que habla de nuestra tierra y una identidad que encuentra en la gastronomía una manera de trascender el tiempo y las fronteras.

Hoy brindamos por la ce***za. Por quienes la elaboran, por quienes la comparten y por quienes descubren en cada copa una nueva forma de conocer el Perú.

07/08/2026

Agosto nos recuerda que cada ce***za es el resultado de una historia construida a partir de sus ingredientes y de las decisiones que le dan identidad.

Rosa Toro reúne influencias de distintos orígenes en una misma creación. La algarrobina peruana aporta profundidad y un carácter que conecta la receta con nuestro territorio, mientras que la incorporación de ron caribeño, bourbon americano y ron de Guatemala durante su elaboración suma nuevas capas aromáticas y una complejidad que evoluciona en cada sorbo.

Cada elemento encuentra su propósito dentro del conjunto, dando vida a una Ce***za Culinaria donde tradición, técnica y creatividad dialogan para construir una experiencia de gastronomía líquida.

Durante el Mes de la Ce***za celebramos aquellas recetas que transforman grandes ingredientes en expresiones únicas, capaces de contar una historia desde cada botella.

05/08/2026

Agosto es una invitación para descubrir la diversidad que existe dentro del mundo cervecero.

Quita Estrés encuentra su identidad en la tradición alemana de las Hefeweizen. La combinación de malta Pilsner y una importante proporción de malta de trigo aporta una textura sedosa y un perfil lleno de carácter, mientras que la levadura alemana da vida a sus inconfundibles notas de plátano y clavo de olor. Un lúpulo noble completa la receta, aportando el equilibrio justo para que cada elemento se exprese con armonía.

Cada Ce***za Culinaria nace con un propósito distinto. En esta creación, el protagonismo recae en la fidelidad al estilo y en la elegancia de una receta que ha trascendido generaciones gracias a su equilibrio y complejidad aromática.

Durante el Mes de la Ce***za celebramos esa diversidad de interpretaciones que hacen de cada estilo una experiencia única y enriquecen la cultura cervecera.

03/08/2026

Agosto es el Mes de la Ce***za, una oportunidad para celebrar la diversidad de estilos, el valor de los ingredientes y las historias que cada receta puede expresar.

Levanta Mu**to encuentra su identidad en la tradición escocesa de las Wee Heavy y en uno de los insumos más representativos de los Andes peruanos: la maca roja. Este ingrediente ancestral aporta profundidad y carácter, integrándose con el perfil maltoso del estilo para crear una ce***za de gran complejidad y equilibrio.

Cada una de nuestras Ce***zas Culinarias busca interpretar el Perú líquido desde una mirada gastronómica, donde la técnica cervecera y la riqueza de nuestros insumos dialogan para construir nuevas experiencias.

Durante este Mes de la Ce***za, celebramos aquello que hace única a cada creación: su origen, su identidad y la historia que lleva en cada botella.

01/08/2026

Los grandes ingredientes cuentan historias.

Capitán 1 encuentra su identidad en dos variedades de lúpulo provenientes de Nueva Zelanda: Riwaka y Motueka, reconocidas por su extraordinaria expresión aromática y por aportar un perfil vibrante de lima, maracuyá y frutas tropicales.

Sobre una base Session IPA, esta combinación entrega una textura ligera, un amargor equilibrado y un carácter refrescante que evoluciona hacia un final cítrico de gran limpieza.

Cada elección responde a una intención. Desde la selección y respeto por los productos hasta la construcción del perfil sensorial, todo busca expresar frescura, precisión y armonía.

Así entendemos nuestras Ce***zas Culinarias: una interpretación donde el origen de cada insumo define el carácter de cada creación.

27/07/2026

Cada visita es una nueva Experiencia Two Broders.

En esta oportunidad recibimos al equipo de para compartir una jornada diseñada para descubrir el Perú líquido desde distintas perspectivas: una presentación de los insumos que dan identidad a nuestras Ce***zas Culinarias, una cata guiada de diferentes estilos y una experiencia de maridaje junto a .

Como aliados de la gastronomía, creemos que cada ingrediente cuenta una historia y que cada ce***za encuentra su máxima expresión cuando dialoga con la cocina. Por eso, cada Experiencia Two Broders busca acercar a más personas a la gastronomía líquida, mostrando cómo la biodiversidad peruana puede transformarse en aromas, sabores y experiencias memorables.

Agradecemos a todo el equipo de por acompañarnos en este recorrido y por compartir nuestra pasión por la excelencia gastronómica.

Si tu empresa, organización o comunidad también desea vivir una Experiencia Two Broders, será un gusto recibirlos.

📲 Escríbenos por DM o contáctanos:
📞 +51 960 787 710 | +51 982 781 306

24/06/2026

¡Tú también puedes vivir nuestra Experiencia Two Broders!

Por el Día del Padre tuvimos el placer de recibir la visita del equipo de Real Plaza para conocer cómo se elaboran y catan nuestras Ce***zas Culinarias.

Fue un espacio en el que pudieron conocer cómo en nuestra planta diseñamos recetas y cocinamos ce***zas que buscan complementar la experiencia de Maridaje de la Alta Gastronomía de nuestro país.

En la cata, descubrieron los aromas y sabores de 14 estilos de ce***zas, todas ellas elaboradas con productos de nuestra tierra, comprobando la interpretación del Perú líquido que buscamos posicionar en el mundo.

Si tú o tu equipo buscan vivir una experiencia similar, no dudes en contactarnos.

📲 Escríbenos por DM o contáctanos:
📞 +51 960 787 710 | +51 982 781 306

14/05/2026

Nuestro reciente viaje por Brasil nos abrió la mente a las increíbles oportunidades que ofrece la gastronomía líquida en el mundo.

Junto con las cervecerías y cocinamos una Saison con graviola y cajá, una experiencia más que retadora por la complejidad de los frutos usados, pero coherente con lo vivido durante esta colaboración.

También tuvimos la oportunidad de conocer el Brewpub de Daoravida en la cual participamos de un maridaje de cuatro tiempos alineado a lo que buscan transmitir: un diálogo de cada plato con la ce***za.

¡Conoce más de nuestra experiencia en este video y síguenos para conocer más sobre gastronomía líquida!

30/04/2026

Viajamos de vuelta a Delaware para compartir con de la cervecería nuestra interpretación de la ce***za colaborativa …And to Drink, Peru, desarrollada junto a ellos.

Este encuentro contribuye a nuestro propósito de seguir consolidando la gastronomía líquida del Perú, a través de ingredientes que nacen en nuestra tierra y dialogan de manera natural con el contexto global.

¡Muchas gracias a Dogfish Head por sumarse a este camino!

25/04/2026

Nuestra ce***za colaborativa ...And to Drink, Peru, desarrollada junto a , ha sido distinguida con Medalla de Plata en la Copa Cervecera Independiente de Chile, dentro de la categoría All Origin Hybrid / Mixed Style.

Esta creación es una interpretación del Perú líquido que dialoga con el mundo. Ingredientes que nacen en nuestra tierra, técnica que respeta su esencia y una arquitectura sensorial que encuentra equilibrio en la complejidad.

Muchas gracias a por este reconocimiento que nos motiva a seguir consolidando el lugar del Perú en la conversación global de la ce***za.

Dirección

San Borja

Teléfono

+51948452673

Página web

https://www.twobroders.pe/

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