Cocteles Sin /alcohol

17/10/2024

Mocktail de piña colada con crema de pistacho
Ingredientes:
2 oz de agua de coco (en lugar de ron blanco)
1.5 oz de crema de coco
1.5 onzas de jugo de piña
1 onza de jarabe de pistacho (en lugar de licor de crema de pistacho)
0.5 onzas de jugo de lima fresco
1 taza de hielo triturado
Crema batida
Pistachos picados para adornar
Hoja de piña para guarnición
Flores comestibles (opcional)
Jarabe extra de pistacho para llovizna

20/09/2024

El martini o martini seco 🍸

(Dry Martini en inglés) es uno de los cócteles más conocidos,✅compuesto de ginebra con una porción de vermut. Suele servirse en copa de cóctel, adornado con una aceituna.

05/08/2023

Disfruta de los momentos, por uno no sabe cuando morira

04/08/2023

La receta definitiva de coctel analgésico

Alimentos horneados y especias
• 1 nuez moscada
Nueces y semillas
• 1 oz Crema de coco
Bebidas
• 2 onzas de jugo de naranja
• 3 onzas de jugo de piña
Cervezas, vinos y licores
• 2 1/2 oz de ron Pusser

19/04/2023

Por J. “Popo” Galsini en 1967 y lo ayudó a ganar el Campeonato Mundial de la Asociación Internacional de Bartender.
Eh aqui les dejo una demostracion como quedo el cóctel de Saturno
INGREDIENTES:
1 1/2 oz London Dry Gin
1/2 oz jarabe de maracuyá
1/4 oz orgeat
1/4 oz Velvet Falernum
3/4 oz jugo de limón
Guarnición: twist de limón envuelto alrededor de una cereza, pajita Surfside Sips
INSTRUCCIONES:
Combine todo ingredientes en una coctelera con hielo y agitar bien. Colar en un vaso rocks lleno de hielo. Añadir guarnición.

17/04/2023

IINGREDIENTES

¾ oz de mezcal
¾ oz Chartreuse amarillo
¾ onza de Aperol
¾ oz de jugo de lima
INSTRUCCIONES

Combina todos los ingredientes en una coctelera y llénala 3/4 con hielo.
Agitar hasta que se enfríe, luego colar en un vaso cupé. Adorne con una rodaja de lima o un twist de lima.

Desnudo y famoso - Mezcal y amarillo Chartreuse Cocktail

16/04/2023

# La coctelería es una profesión

15/04/2023

Ingredientes
4 cubitos de hielo, y mas para servir

BEBIDA DE TEQUILA Tajín ahumado Margarita
1 onza de jugo de lima, más una rodaja de lima para decorar

1 onza de mezcal (ver Consejo) o tequila

½ onza de licor de naranja, como Grand Marnier

¼ onza de néctar de agave

⅛ de cucharadita de condimento de chile y lima, como Tajín, y más para el borde

Direcciones
Combine hielo, jugo de limón, mezcal (o tequila), licor de naranja, agave y condimento de chile y limón en una coctelera o jarra con tapa hermética. Agitar durante 10 segundos.

Frote una rodaja de lima alrededor del borde de un vaso bajo y sumérjalo en el condimento de chile y lima, si lo desea. Llena el vaso con hielo y cuela el cóctel en él.

14/04/2023

Bienvenido:
COCTELERIA DESDE CERO
🥃✅Nuestro curso te da las mejores recetas del mundo y acompañamiento profesional sobre cocteleria.
🎯✅Desarolla tus habilidades de marketing es una parte esencial del éxito en este negocio.
📙Gracias a este curso aprenderás a manejar el negocio de la mejor manera y sin fallar. Incluye libros prácticos.
😎Obtendrás certificación avalada
¿Más información?
bit.ly/3U3JEXN

12/04/2023

brandy alejandro

Este clásico cóctel navideño podría servirse fácilmente en lugar del postre, ya que es muy rico y cremoso. Para preparar uno, combine el brandy con crema de cacao y crema espesa, y agregue un poco de nuez moscada recién rallada, un ingrediente que Landes jura que no se puede omitir.

04/04/2023