Pedro Mandinga Rum

Pedro Mandinga Rum Somos el primer ron artesanal de Panamá. Nuestro ron es destilado de raspadura. Tenemos dos bares e Pedro Mandinga rums are distilled in our copper pot still.

We have carefully crafted each of our recipes to create small batches of Silver, Spiced and Aged styles. While there are other good Panamanian rums, Pedro Mandinga is the country's first artisanal distillery and we take great pride in being hands-on and passionate about what we do. Our rums are distilled from 'panela' or 'raspadura', which is a typical Latin American and Caribbean type of unrefine

d cane sugar made by concentrating freshly extracted cane juice. All Pedro Mandinga rums are 100% distilled and bottled in our own distillery, with no outsourcing of any other rum. At our flagship rum bar in the Casco Viejo neighborhood of Panama City, guests can enjoy sipping Pedro Mandinga Rum as well as our signature house cocktails in a relaxed and welcoming colonial Caribbean atmosphere.

Alitas de pollo glaseado de miel y ron, ajonjolí tostado y un dip de sweet chili que entra suave… pero deja el golpe des...
03/06/2026

Alitas de pollo glaseado de miel y ron, ajonjolí tostado y un dip de sweet chili que entra suave… pero deja el golpe después. 🧡🍃

Lo nuevo del menú: pinchos de camarón barbados style 🍃
30/05/2026

Lo nuevo del menú: pinchos de camarón barbados style 🍃

Hallelujah tiene ese balance peligroso entre lo tropical, lo cítrico y ese final que se queda dando vueltas como canción...
28/05/2026

Hallelujah tiene ese balance peligroso entre lo tropical, lo cítrico y ese final que se queda dando vueltas como canción de salsa a las 11:47 p.m. 🥃🍃

Hay dates que pasan desapercibidos, y hay otros que parecen una escena que alguien escribió con intención.Conversaciones...
26/05/2026

Hay dates que pasan desapercibidos, y hay otros que parecen una escena que alguien escribió con intención.

Conversaciones largas, un cóctel en mano y una salsa que, de alguna forma, te lleva a un lugar que no sabías que extrañabas.

En Pedro Mandinga creemos que el amor también entra por el ritmo, por el brindis… y por quedarse un rato más de lo planeado. ¡Salud! 🥃🍃

El San Francisco World Spirits Competition es uno de los escenarios más importantes del mundo para destilados, donde exp...
24/05/2026

El San Francisco World Spirits Competition es uno de los escenarios más importantes del mundo para destilados, donde expertos internacionales realizan catas a ciegas para reconocer a los mejores. En el 2024 nos llevamos 3 oros y 2 platas🏅🥃🇵🇦

Un reconocimiento que no solo celebra nuestro ron, sino también el carácter, la dedicación y el nivel que puede alcanzar el ron panameño cuando se hace con mucha pasión 🫶

No hay nada que una tarde de salsa en vivo no solucione🍃🪇Domingo 31 de mayoDe 4pm a 6pmCasco Viejo 🧡
23/05/2026

No hay nada que una tarde de salsa en vivo no solucione🍃🪇

Domingo 31 de mayo
De 4pm a 6pm
Casco Viejo
🧡

20/05/2026

Tanto admirador de la salsa sin conocer(nos) lo bueno que se baila con un ron en mano 💃🥃🕺

Las noches de Salsa en Vivo son el segundo sábado de cada vez en vía argentina, y el último domingo del mes en casco antiguo.

Entrada libre y grupos grandes requiere reserva previa.

Esta es la manera correcta de comer tu ceviche de corvina, con el indispensable cóctel de preferencia en mano 🥃🍃Lo nuevo...
14/05/2026

Esta es la manera correcta de comer tu ceviche de corvina, con el indispensable cóctel de preferencia en mano 🥃🍃

Lo nuevo del menú disponible ya en nuestros Rum Bars, link en la descripción🫶

Dirección

Urbanización Industrial La Locería Avenida Juan Pablo II
Panama City

Horario de Apertura

Lunes 12:00 - 00:00
Martes 16:00 - 00:00
Miércoles 12:00 - 00:00
Jueves 16:00 - 02:00
Viernes 12:00 - 02:00
Sábado 12:00 - 02:00
Domingo 12:00 - 00:00

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