Brør bar & bistro

15/10/2026

🎄 Velkomen til julebord på Brør Bar & Bistro! 🎄

På Brør får du ein smak av jul med ein spennande og moderne vri! Vi serverer juleinspirert mat som vil overraske og glede smakslaukane dine – perfekt for deg som ynskjer noko litt annleis denne jula. ✨

NYTT FRÅ I ÅR – VI TILBYR CATERING!

Ynskjer du å samle kollegaer, vener eller familie til julebord heime, på arbeidsplassen eller i eigne lokale? No kan du òg bestille catering frå oss! Vi sørgjer for god mat, slik at de kan nyte julefeiringa saman. 🎄🍽️

📞 For bestilling av catering, ring oss på 906 71 050, eller på mail: [email protected]. Catering kan ikkje bestillast via nettsida.

🥂 Julebord hos oss?

Book bord for opptil 8 personar på www.broervolda.no.

Er de fleire? Ikkje noko problem! Ta kontakt med oss, så finn vi ei løysing.

📞 700 50 000
📧 [email protected]

Samle vener, kollegaer eller familie til ei uforgløymeleg julefeiring – anten hos oss på Brør Bar & Bistro eller med catering frå kjøkkenet vårt! 🍽️✨🎄

14/10/2026

Vi er stolte og takksame for å vere blant dei fem nominerte! 🥰

Det betyr mykje for oss at så mange har teke seg tid til å stemme på oss. Vi set stor pris på kvar einaste stemme!

Kven fortener Årets publikumspris i Volda? Fem lokale verksemder er nominerte, og no er det lesarane til Møre som skal avgjere kven som får den gjeve prisen under Heiderskvelden for næringslivet den 24. oktober.

12/10/2026

Vi held stengt tysdag og onsdag, denne veka😊

09/10/2026

Brør bar & bistro er en av tre nominerte til priskategorien Årets kjøkken. Her kan du lese juryens begrunnelse:

“I Halkjelsgata i Volda ligger Brør, drevet av far Tore og sønnene Vidar og Håvard Gjersdal Våde. De l***r maten og brygger ølet som står på bordet. Sønnene har vært med på reisen fra jord til bord gjennom oppvekst på familiegarden.

Om våren sanker de ramsløk og granskudd, om høsten sopp og mjødurt. Hjorten kommer fra jaktkvota på garden, og frukt og bær hentes i hager der de ellers ville råtnet på bakken. Kje og villsau, som få andre spør etter, står selvklart på menyen.”

Ingenting av dette står skrevet noe sted. De går ut i lokalet og forteller det selv.”

Matprisen deles ut den 9. november på Vippa.

08/10/2026

Fersken frå Storneset gard, kvit sjokoladekrem, grangele, sitronverbena, musli

08/10/2026

Så utruleg stas! 🤩 Vi er nominerte til Årets kjøkken i Matprisen! ❤️ Dette er vi både stolte og takksame for! 🙌

Nominerte 2026

29/09/2026

Litt bileter frå tidligare 8-retter og vinkveld!
Vi kjører på med likt arrangement 10. oktober!

Bestill bord på www.broervolda.no

25/09/2026

https://www.nernett.no/klar-for-nye-utfordringer/269171

Familien Våde har drevet restaurant og catering i Volda sentrum i fem år. Nå utvider de cateringtilbudet sitt med nye lokaler.