Bar Bodega Tio Pepe

11/01/2021

Tapasmenu

Pinxto met serrano ham, mancheco en aioli
Pinxto met gegrilde courgette, mozzarella, gegrilde aubergine, paprikatappenade en gegrilde paprika
Pinxto met gerookte zalm, tonijnsalade, ansjovis en scampi
Pinxto met guacomole en garnalen
Pinxto met mancheco, knoflooktomaatje en ansjovis
Pinxto met pastrami, avocado, bacon en mosterdmayonaise
Pinxto met mancheco, roomkaas, blauwe kaas en embrillo
Pinxto met rucccla, ajoli, tomaat, spek en gerookte kip
Pinxto met gerookte zalm, buffelmozzarella, tomaat, rode ui, tuinkers en dille-mosterdmayonaise
Pinxto met spinazie, augurk, makreelsalade, pittige tomatentapenade en ui
Gevulde champignon met champignon, spek en ui en gegratineerd met mancheco
Vijg, geitenkaas en vijgencompot omwikkeld met serranoham
Tetilla-kaas (Spaanse tietenkaas) omwikkeld met fillodeeg
Al bondigas (Spaanse gehaktballetjes)
Calamaris (inktvis gefrituurd)
Pollo (hete kip)
Patata Bravas (Gefrituurde aardappelen)
Costillas asadas (spareribs)

Tapasborrel en Lunch (6 stuks) 15,00 pp
Tapasbuffet (10 stuks) 25,00 pp
Inclusief stokbrood en drie smeersels
U kunt u ons bellen 024-3221222
ook kunt u ons whatsappen op 06-15076064
of mailen [email protected]

05/11/2015

Wat ooit in 1969 begon als een echte heuse Sherrybar de eerste in Nijmegen groeide in de jaren zeventig uit tot een zeer populaire bar waar mensen rijen dik stonden te wachten om naar binnen te kunnen.
De muur vooraan in het café waardoor je geen zicht had op wat er binnen gebeurde en diende als garderobe gaf het café een mysterieus tintje.
Een zeer druk bezocht café met een gemêleerd publiek van zowel student, advocaat en ook autohandelaar kwamen er graag een biertje drinken.
Als je er voor de eerste keer een bezoek bracht, er stonden destijds studenten tandheelkunde achter de bar kreeg je dan een glas bier met een kunstgebit erin.
Wanneer je dan vroeg wat dit te betekenen had riepen ze gezamenlijk “jaaaaah” breeduit grijnzend; we hebben weer een nieuwe gast.
Inderdaad een onvergetelijke actie waar gasten het later nog vaak over hadden.
In die tijd kon je ook nog met de auto via plein 44 (waar destijds club Magnifique zat en club Blouch) terugrijden via de bloemerstraat richting Bar Bodega Tio Pepe.
Het was voor die heren een soort paraderen met je blitse auto, zien en gezien worden.
Ook de kelder was destijds een gezellige borrelkelder waar menig relatie is ontstaan.
Neem de vroegere eigenaren de Familie de Haard van café Marktzicht die elkaar destijds hier ontmoet hebben en elkaar uiteindelijk het jawoord hebben gegeven.
Nog regelmatig komen echtparen vragen “mogen we even binnenkijken hier want hier hebben we elkaar tijdens onze studententijd ontmoet”.
Meestal zijn ze dan in gezelschap van hun eigen kroost.
Toen in de jaren 90 Paul Pot als eigenaar de zaak verliet ging het snel bergafwaarts.
Het café werd uiteindelijk omgedoopt in café Chicago en het was er ook echt “wild west Chicago”.
Met als dieptepunt de sluiting in 2005 door politie, gemeente en Heineken brouwerijen.
Begin 2006 kwam Sjoerd Tonissen een beginnend ondernemer langslopen en zag hoe verwaarloosd en leeg het café er bij stond.
Hij herinnerde zich nog een fantastische avond die hij er op oud en nieuwjaarsnacht in 1980 gehad heeft na eerst club Blouch bezocht te hebben.
Dat zorgde ervoor dat er snel contact gelegd werd met Heineken en hij per 1 februari 2006 de sleutel in handen had van een totaal uitgewoonde kroeg.
Na een grondige opknapbeurt en grote herstelwerkzaamheden om het café weer in ere te herstellen volgde de grote opening op 20 april.
Het café droeg inmiddels ook weer de officiële naam Bar Bodega Tio Pepe.
Het mannetje met hoed, het officiële logo van Tio Pepe sherry, werd vervangen door de welbekende Spaanse stier; het logo van hun grootste concurrent Osborne.
De reden hiervan was dat een stier een wat stoerder imago heeft wat meer zou aanspreken bij studenten.
Na een catastrofale vierdaagse gedraaid te hebben (er was heel veel geld uitgegeven aan een buitenevenement wat totaal mislukte omdat de vierdaagse dat jaar werd afgelast vanwege ernstige hitte en 2 doden) dienden zich twee studentendisputen aan; Herendispuut Faunus (opgericht in 2006 en binnen zeer korte tijd heel erg populair in Nijmegen) en het ontzettend leuke Damesdispuut Nausikaa (opgericht in het jaar 1964; het geboortejaar van de eigenaar).
Deze twee disputen zorgden gelijk voor een stroom van studenten naar Bar Bodega Tio Pepe waardoor het café weer snel populair werd bij de gemiddelde student.
Ook kon je er terecht voor een leuke cocktailworkshop, biertaptraining, vergadering, afstudeerfeestje en later na een grondige verbouwing van de keuken in 2013 voor lekkere tapas.
In januari 2015 ging de eigenaar op bezoek in San Sebastian in Spaans Baskenland. Hij werd daar enorm gegrepen door de manier van leven en de andere manier van serveren van tapas die in Spaans Baskenland “pintxos” genoemd worden.
De Basken willen graag vooral anders zijn als de rest van Spanje, men zet hier veelal een groot aantal hapjes op de bar, wat zorgt voor een mooie uitstalling op de bar.
Om een impressie te geven hoe het hier aan toegaat kun je kijken op [YouTube https://Youtu.be/WowXrGJdFCU]
De cafés die je hier ziet hebben wij allemaal bezocht en behoren tot de beste van San Sebastian, een stad met meer cafés per vierkante meter als waar ook ter wereld.
Over de reden dat Bar Bodega Tio Pepe eindigt kan de eigenaar heel duidelijk zijn.
De bar is exact als een bar in Spanje maar de locatie leent zich niet voor het nieuwe concept wat er gevoerd wordt.
Gezien dit de toekomst is wordt er naar een locatie gezocht, in de tussentijd zullen je onze pintxos vooral tegenkomen op tijdelijke locaties en evenementen.

Dus:

Na bijna 50 jaar sluit Bar Bodega Tio Pepe per 1 december haar deuren. Graag willen wij hier op 27 november met jullie op proosten!

Gedanst op de bar? Je liefde hier ontmoet? Achter de bar gewerkt? Onder het genot van een glaasje cava en diverse heerlijke pintxos (Baskische tapas) halen wij graag met jullie deze oude herinneringen op... Om af te sluiten met een feestje zoals we dit al generaties van de Tio kennen!!

Kaarten zijn te koop voor € 25,-, dit is inclusief cava, bier, fris, wijn en diverse pintxos. Je kunt kaarten kopen door € 25,- over te maken naar:

IBAN: NL39 INGB 0006 3524 30
Ten name van: Tio Pepe
Onder vermelding van: "Reünie, [je naam]"
Er zijn maximaal 100 kaarten dus wees er snel bij

We eat our way through the best pintxo bars in San Sebastian with our friends & local foodies: blogger Marti Kilpatrick and Eli Susperregui of San Sebastian ...

26/05/2015

Wat een mooie recensie op
http://www.eet.nu hier wordt ik echt vrolijk van

Charissa Hendriks Franssen
Voorafgaand aan het bruiloftsfeest van mijn zusje in Tio Pepe hier ook gedineerd met de familie. Een aangename verassing mag ik wel zeggen! Heerlijke tapas, op zijn Spaans geserveerd. Mijn partner en ik zijn aardig kritische eters en dikwijls tapas in Nederland geprobeerd maar dat mag geen tapas genoemd worden in tegenstelling tot de tapas in Tio Pepe. Mijn partner is Spaans, wij weten hoe de echte tapas moet smaken. Deze benaderd de echte tapas zoals wij die in Spanje eten, heerlijk...... Sjoerd thumbs up!!

Eten/drinken: 9
Sfeer: 9
Service: 9
Prijs/kwaliteit: 8

13/04/2015

24/01/2015

Heerlijke Spaanse vleesgerechten uit San Sebastian

17/01/2015

Bar Bodega Tio Pepe heeft vanavond nog plaats voor 4 personen bel 024-3221222

15/01/2015

We zijn weer open
Na een leuk reisje naar San Sebastian culinair centrum van de pintxos gemaakt te hebben zijn we vanaf nu weer donderdag, vrijdag en zaterdag open vanaf 1700 voor een heerlijke pintxo of tapas. Heb je zin om gezellig te borrelen of wil je lekker eten laat ons het even weten tel. 024 - 3221222.

Het Bar Bodega Tio Pepe team

05/01/2015

Beste vrienden en vriendinnen van Bar Bodega Tio Pepe,

De afgelopen 2 dagen hebben wij aardig wat Pintxobarren bezocht en wij hadden er vooraf veel van verwacht maar wat wij vanmiddag hebben meegemaakt overtrof werkelijk alles.
Presentatie, service, creaties, en uitserveren het was werkelijk fenomenaal.
Bekijk de foto en video's eN oordeel zelf.

Groeten van het Bar Bodega Tio Pepe team

05/01/2015

i love pintxos

05/01/2015

05/01/2015