Rayo Cocktail Bar

Rayo Cocktail Bar Rayo Cocktail Bar celebra la esencia de México con cocteles único y sabores que cuentan historias.

03/09/2026

Bajo el resplandor eléctrico.
Vive la atmósfera de RAYO.

Under the electric glow. ⚡
Experience the atmosphere of RAYO.

Straight from the station to your table. 🌶️🥃 Tlaxcala pulque distillate, Cynar, and pickled pepper technique in our Morr...
02/09/2026

Straight from the station to your table. 🌶️🥃
Tlaxcala pulque distillate, Cynar, and pickled pepper technique in our Morroni.

Directo de la estación a tu mesa. 🌶️🥃
Destilado de pulque de Tlaxcala, Cynar y técnica de pimientos en escabeche en nuestro Morroni.

📍 Salamanca 85, Roma Norte.

Woody, creamy, and deeply indulgent. 🥃⚡Tequila Reposado, Pedro Ximénez, cajeta milk punch, and Menonita cheese garnish. ...
31/08/2026

Woody, creamy, and deeply indulgent. 🥃⚡
Tequila Reposado, Pedro Ximénez, cajeta milk punch, and Menonita cheese garnish. Tequila Reposado, Pedro Ximénez, milk punch de cajeta y garnitura de queso Menonita.

The full spectrum of our Omakase. ⚡Seven signature creations thoughtfully crafted for a unique tasting experience. Toda ...
28/08/2026

The full spectrum of our Omakase. ⚡
Seven signature creations thoughtfully crafted for a unique tasting experience.

Toda la esencia de nuestro Omakase. ⚡
Siete creaciones de autor diseñadas para una experiencia de degustación única.

27/08/2026

Step through the door into a world of tradition. 🚪⚡
Mexican heritage meets world-class mixology at RAYO.

Cruza la puerta hacia un mundo de tradición. 🚪⚡
Herencia mexicana y mixología de clase mundial en RAYO.
📍 Salamanca 85, Roma Norte.

Bold, bitter, and unapologetically Mexican. ⚡✨An ancestral twist on intensity.Atrevido, amargo y profundamente mexicano....
26/08/2026

Bold, bitter, and unapologetically Mexican. ⚡✨
An ancestral twist on intensity.

Atrevido, amargo y profundamente mexicano.
Un giro ancestral a la intensidad

Craftsmanship in every single placement. 🍸⚡ Inspired by Mexico's botanical gardens and winemaking roots. Inspirado en lo...
24/08/2026

Craftsmanship in every single placement. 🍸⚡
Inspired by Mexico's botanical gardens and winemaking roots.

Inspirado en los jardines botánicos y raíces vinícolas de México.

22/08/2026

An ancestral journey in every sip. 🥃
Craft spirits and Mexican heritage, reimagined.

Un viaje ancestral en cada sorbo. 🥃
Destilados artesanales y herencia mexicana, reimaginados.

20/08/2026

Seven miniature signature cocktails, thoughtfully served as a guided tasting designed to showcase the flavors, spirits, and creativity behind RAYO. ⚡️

Siete cócteles insignia en versión mini, servidos en una degustación guiada para descubrir los sabores, destilados y la creatividad que definen a RAYO.

Crème de la Crème.Where indulgence becomes intention: Inspired by the nostalgic warmth of mezcal creams found across Mex...
21/04/2026

Crème de la Crème.

Where indulgence becomes intention: Inspired by the nostalgic warmth of mezcal creams found across Mexico—reimagined with depth, texture, and a modern edge.

A silky emulsion of mezcal, peanut, coconut, and pandan—layered, unexpected, and quietly addictive.
A dessert that doesn’t ask for permission… it lingers. ⚡️

Dirección

Salamanca 85, Col. Roma Norte
Mexico City
06700

Teléfono

+525563852051

Página web

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