15/08/2020
¿Por qué nos gusta tanto la cerveza si al principio la odiábamos?
-El aprendizaje del gusto amargo: "Nuestro sistema gustativo se transforma. Creo que esta evolución permite diversificar la alimentación".
-El efecto del alcohol: "Tiene un efecto calmante y procura una sensación de bienestar al organismo. Poco a poco, asociamos la cerveza a esa sensación".
-El factor interindividual: "Sueles exponerte al consumo de cerveza desde la adolescencia. Socialmente está aceptado ir a beber cerveza entre amigos".