21/10/2026
D'Geméiskierf ware gutt gefëllt de Moien! 🥬🍄🟫 De Joran hutt Choufleur, Austernpilze, Mauséiercherszalot, Spinat, Zelleri, Pak-choï Kabes, ... aus dem Krautgaart vu Stengefort matbruecht.
Doraus ass dëse Menu du Jour entstann, deen dir ab muer bei eis genéisse kënnt! 🌿
Als Ofschloss proposéiert de Joran eech ee Fiadone, een traditionelle Kéiskuch aus Korsika, mam Geesekéis vum Biohaff Baltes.
Mir freeën eis eech an deene nächsten Deeg bei eis begréissen ze kënnen! 💕
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Les paniers de légumes étaient bien remplis ce matin en rentrant du Krautgaart : chou-fleur, pleurotes, mâche, épinards, céleri, pak-choï… 🥬
De quoi nous donner plein d’idées en cuisine ! Voici le menu que nous vous proposons dès demain, inspiré des beaux légumes du jour. 🌿
Et pour terminer sur une note gourmande, un fiadone au fromage de chèvre du Biohaff Baltes, accompagné de mandarine et d’un crumble aux amandes. 🍊
Au plaisir de vous accueillir !