02/10/2024
SAINT JAMES RHUM 1935
47% 1000ml
カリブ海に浮かぶフランス領マルティニーク島のセント・ジェームス・ラムは長方形のボトルで直ぐに見分けがつくほど有名です。�
私がこのマルティニーク島を２回訪問したのは2018年と2019年で個人的にとても過ごしやすく現地の人も優しく親しみ安い素晴らしい島だったからだと思っています。
またセント・ジェームス蒸留所内の博物館では1800年代からのラムが至る所に有りとても興味を誘った記憶があります。
今回ご紹介するボトルは1935年蒸留の1リットルボトルで既に1939は抜栓しているので飲み比べをしてみました。
ぽってり甘口に感んじられ、若干ですがアルコールの強さを味わいのど真ん中に存在する様に感じます。余韻への移行は物凄くスムーズでザラつきや違和感などは一切かんじられません。
第2次大戦前の物としても素晴らしい出来栄えだと感心させられます。
＊数が少ない物なので売り切れにご注意ください。
#シングルモルト
#シガー
