Bar鴻Kohno

02/06/2026

【少しだけ、お休みをいただきます】

いつも Bar鴻kohnoをご愛顧いただき誠にありがとうございます。

より心地よい時間と空間をご提供するため、店内メンテナンスと身体のメンテナンスを兼ねて6月7日(日曜)〜6月末迄、臨時休業をいただきます。

少しだけ磨きをかけて、またいつもの一杯とともに皆様をお迎えいたしますので
ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解よろしくお願いいたします。

⭐️7月より営業再開させていただきます。 #徳島モルトバー #徳島観光 #徳島ウイスキーバー #徳島バー #徳島バー #バー徳島

10/05/2026

07/05/2026

「徳島の恵みを、そのまま蒸留しました。」
⭐️PREMIUM SUDACHI GIN⭐️
Bar鴻 Kohno 限定クラフトジン
遂に発売！

徳島県産すだちを贅沢に使用し、Bar鴻kohno が理想の香りと味わいを追求した、数量限定のクラフトジン。
日本を代表する柑橘「すだち」。その中でも香り高く瑞々しい徳島県産すだちを、惜しみなく使用しました。グラスに注いだ瞬間に広がるのは、フレッシュで青々しい柑橘のトップノート。続いて現れるのは、ジンならではのジュニパーベリーの骨格と、すだちの爽やかな酸味が織りなす、透明感のある余韻。
Bar鴻kohno では、日々カウンターでお客様に提供する一杯の完成度を追求する中で、「すだちの魅力を最大限に引き出すジン」を構想し、本商品を開発しました。

特徴・徳島県産すだちをメインに柚子と新柑橘、阿波すず香をふんだんに使用・フレッシュな柑橘香と繊細な苦味のバランス・カクテルベースはもちろん、ソーダ割りでも際立つ存在感・Bar鴻 Kohno 限定販売の希少ボトル

おすすめの飲み方ソーダ割り（すだちの香りが最も際立つ）ジントニック（柑橘の層がより複雑に）ストレート／ロック（素材の個性をダイレクトに）
ここでしか出会えない、“すだちのジン”。数量限定のため、ぜひお早めにお求めください。
ボトル販売は店頭 もしくは
Webサイト KOHNO INTERNATIONAL www.kohno-international.comで
(会員募集中)

#徳島モルトバー #徳島観光 #徳島ウイスキーバー #徳島バー #バー徳島 #徳島市 #徳島カクテルバー #徳島県 #プレミアムすだちジン #徳島クラフトジン #すだちジン

07/05/2026

[Bar鴻Kohno プライベートボトル
新リリースのご案内]
⭐️ベンリアック2012 13年⭐️
「クラシックでどこか懐かしい一杯」
COLLABORATION PRIVATE BOTTLE-KINGSBURY GOLD
今回、念願叶い同級生仲間のBarと有名酒販店の３社でコラボウイスキーを発表できることとなりました。

それぞれの違う場所でウイスキーと向き合ってきた
神戸「Bar Main Malt」
徳島「Bar鴻Kohno」
東京「信濃屋」
三者の感性が重なり合い選び抜かれた、特別なプライベートカスクです。
是非Barでお試しいただくと嬉しいです。
ボトル販売は店頭 もしくは
Webサイト KOHNO INTERNATIONAL www.kohno-international.comで
(会員募集中)

コメント
グラスに注げば、ほのかに立ち上がる桃のやわらかな甘みとハニー感。続いて感じる、乳酸を思わせる丸みのある質感。そして余韻には、ジンジャーのスパイスが心地よく残る。派手さではなく、バランスと奥行き、ハイプルーフならではの力強さが特徴。
時間をかけてゆっくりと向き合うことで、その魅力がほどけていく一本です。
特別な思いを込めたクラシックな味わいを是非堪能してください。
おすすめの飲み方は、ストレート、ロック、トゥワイスアップ（加水）、ソーダ割。
貴方様からのご注文お待ちいたしております。
令和8年 ５月吉日Bar 鴻 Kohno 鴻野良和

TASTING NOTES
AROMA
桃、青リンゴ、バニラ、コンデンスミルク、ココナッツ、上品なスパイス、時間とともに乳酸感や塩キャラメル
PALATE
ブリニー、ネクター、ジンジャー、ホワイトペッパー、フルーツパイの香ばしさ、乳酸アフターは長く、心地よい。オイリーさとジンジャーのスパイスがいつまでも続く。 #徳島モルトバー #徳島バー #徳島モルトバー #徳島観光 #徳島バー #バー徳島

13/03/2026

四国初、BARの街徳島、
周遊型ウィスキー＆カクテルフェス
「ビバレッジストリート2026」にお越しいただき誠にありがとうございました。おかげさまで大盛況で終わることができました。
心から感謝申し上げます。
また来年もおこなう予定ですのでご参加よろしくお願いします。 #徳島市 #徳島 #バー徳島 #徳島グルメ #徳島カクテル #徳島カクテルバー

07/03/2026

[本日開催]‼️
四国初、BARの街徳島」
周遊型ウィスキー＆カクテルフェス
「ビバレッジストリート2026」
繁華街周辺の約20店舗のBARや飲食店に
県内外の蒸溜所、酒蔵、洋酒インポーター、BARなど
約50ブースが出展しカクテルやウイスキー、スピリッツなどを
楽しんでいただけるイベントとなっております。
参加企業など全ての情報は公式Instagramにて
随時更新していきますのでお楽しみに。

2026.03.08 日曜日
OPEN 12:00 / CLOSE 17:00

チェックインカウンター：SANTAI CAFE 1F
徳島県徳島市仲之町1丁目28 英和ビル
SANTAI CAFE Google Map
https://maps.app.goo.gl/sGJuKjTC4iL3aQxf6

・チェックイン開始時間は11：30を予定してます
※都合により変更になる場合がございます
・受付でチケットをご確認後リストバンドを配布します。
リストバンドが無いと各会場に入場出来ません

参加券
当日3300円

購入方法
ビバスト参加店舗にて
※紙チケットになります。

その他情報は随時配信していきます。
たくさんのご来場を心よりお待ちしております。

会場一覧

BAR ARCHE
casetta.
Rest Bar GLENK
BAR GROW
Bar 鴻 Kohno
GOTO’S BAR
tequila & rum SANTAI CAFE
Bar W still
BAR TOYOKAWA
Bar HADA
LOG BAR PARCHE
BAR HIGUCHI
BAR BOMBS
WINE & BEER U
Cafe Bar Ray Charles
Dresser KANDA
阿波牛鉄板やきにく酒場 路地庵
株式会社鹿の子

出店企業・BARブース

フロンティア物産株式会社
KAMIKATZ RISE＆WIN BREWING/酒ハウスモリモト
有限会社 斎藤酒造場
日本酒類販売株式会社
丹後屋
新道蒸溜所 株式会社篠崎
ボニリジャパン株式会社
株式会社信濃屋食品
株式会社コートーコーポレーション
株式会社上勝開拓団
日新酒類株式会社
株式会社乾杯会
株式会社コマスピ
スコッチモルト販売株式会社
株式会社都商会
リードオフジャパン株式会社
株式会社UMAYADO
ノヴィルフロンティア株式会社
グランテック株式会社
株式会社ウィスク・イー
国分西日本(株)四国支店
株式会社MAE新蒸留研究所
日仏貿易 株式会社
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
ユニオンリカーズ株式会社
ACOU SPIRITS株式会社
CAMPARI JAPAN株式会社
舶来洋酒店Silence Bar
Bar Main Malt
株式会社キムラ #徳島カクテルバー #徳島カクテル #バー徳島 #徳島 #徳島市 #徳島グルメ #徳島 #ビバスト #ビバスト徳島

13/02/2026

皆様ご参加よろしくお願いします🙇

2026年3月に徳島初のウイスキー&カクテルフェスティバルイベント開催決定しましたー‼️😀😀

【BEVERAGE STREET 2026】ビバレッジストリート
TOKUSHIMA WHISKY & COCKTAIL FESTIVAL

徳島でお昼からBAR、飲食店を周りながらウイスキーや他のスピリッツ、カクテルを飲めるイベントです

多種多様なお酒をとりそろえており、無料試飲や、有料試飲をご用意しております。まだ出会ったことがないウイスキーや、スピッツにで会えるチャンスです。

もちろんSANTAI も出店いたします！

四国のみに関わらず、全国からのお客様をおまちしております。

チケットは当店でも購入していただけます
ぜひ購入はお早めに！！🎫

ウェブチケットもあります

#サンタイカフェ
STREET 2026 tokushima
#ビバレッジストリート2026徳島

公式Instagramはこちら
⬇️
⬇️street.tokushima

BEVERAGE STREET 2026
TOKUSHIMA WHISKY & COCKTAIL FESTIVAL

2026.03.08 日曜日
OPEN 12:00 / CLOSE 17:00
入場受付開始時間は11:30を予定してます。
※都合により変更になる場合がございます

参加券
前売2200円
当日3300円

購入方法
ビバスト参加店舗にて
※紙チケットになります。

電子チケット
LIVEPOCKET
https://livepocket.jp/e/q6ivq

その他情報は随時配信していきます。
たくさんのご来場を心よりお待ちしております。

26/01/2026

27周年の感謝を込め
31日土曜日までお得な
アニバーサリーフェア開催中
是非お立ち寄りくださいませ
#徳島カクテル #徳島カクテルバー #バー徳島 #徳島 #徳島グルメ #徳島市 #徳島モルトバー #徳島観光 #徳島ウイスキーバー #徳島バー #27周年アニバーサリーフェア

18/01/2026

⭐️27周年アニバーサリーフェア⭐️
1月15日〜31日まで開催中
本日18日16:00〜23:00まで
当店卒業生の
Bar ARCHE 村上智美
Bar w still 松下千秋が
ゲストシフトとして特別営業をいたします。
皆様よろしくお願いします。

#徳島モルトバー #徳島観光 #徳島ウイスキーバー #徳島バー #徳島カクテル #徳島カクテルバー #バー徳島 #徳島 #徳島グルメ

15/01/2026

「27周年のご挨拶」
当店は阿波の地、徳島で皆様方に支えられ1月15日で27周年を迎えることができました。
これもひとえに長年のご愛顧の賜物と心より御礼申し上げます。
新たな年も変わらぬ一杯と心地よい時間をご用意して貴方様のお越しをお待ちいたしております。
つきましては、15日〜31日までアニバーサリーフェアを開催いたします。
感謝の気持ちを込めお待ちいたしておりますのでお顔を見せていただけると幸いです。
店主　鴻野良和

#徳島グルメ #徳島 #バー徳島 #徳島カクテルバー #徳島カクテル #徳島モルトバー #徳島観光 #徳島ウイスキーバー #徳島バー #27周年アニバーサリーフェア