炭焼巧房　源

炭焼巧房　源 炭焼巧房　源, 大阪市福島区福島7-13/7, Osakaの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

源です🐓簡単に現在の1月の空席状況です。記載ない日にちはお席が埋まっていますが、時間帯によってはご案内可能な日時もありますので、お問い合わせ下さい🙏お店の電話は5日まで繋がりませんので、お手数おかけしますがお問い合わせはDMよりお願い致しま...
01/01/2026

源です🐓
簡単に現在の1月の空席状況です。
記載ない日にちはお席が埋まっていますが、時間帯によってはご案内可能な日時もありますので、お問い合わせ下さい🙏
お店の電話は5日まで繋がりませんので、お手数おかけしますがお問い合わせはDMよりお願い致します。

7日水曜日　カウンター1席　テーブル1席　個室
8日木曜日　カウンター4席　テーブル1席　個室
13日火曜日　カウンター3席　個室
14日水曜日　カウンター3席
15日木曜日　カウンター3席 テーブル1席 個室
19日月曜日　めっちゃ空いてます☻
20日火曜日　カウンター4席 個室
21日水曜日　めっちゃ空いてます☻
22日木曜日　めっちゃ空いてます☻
23日金曜日　カウンター2席　個室
28日水曜日　めっちゃ空いてます☻
29日木曜日　カウンター5席　個室

カウンター1席は 2名様まで
テーブル1席は 6名様まで
個室は 3名様までご案内可能です✨

宜しくお願い致します☻

明けましておめでとう御座います🎍昨年もたくさんの方々に支えてもらい、また新しい一年を迎える事ができて本当に嬉しいです。源の営業は残り1ヶ月となりましたが、最後までみんなで笑顔で楽しんでいきます✨どうぞよろしくお願いします🤗
01/01/2026

明けましておめでとう御座います🎍
昨年もたくさんの方々に支えてもらい、また新しい一年を迎える事ができて本当に嬉しいです。

源の営業は残り1ヶ月となりましたが、最後までみんなで笑顔で楽しんでいきます✨
どうぞよろしくお願いします🤗

今年も後少し😃源です✨源の営業も後１か月になりました😅早い💦1月はネット予約を止めてるのでInstagramやお電話でお問い合わせください😊週末はぼちぼち入ってますが平日はゆっくりしてます✨週末などご予約が重なりそうな場合は、時間を区切らせ...
25/12/2025

今年も後少し😃
源です✨
源の営業も後１か月になりました😅早い💦

1月はネット予約を止めてるのでInstagramやお電話でお問い合わせください😊週末はぼちぼち入ってますが平日はゆっくりしてます✨
週末などご予約が重なりそうな場合は、時間を区切らせていただくかもしれませんので、その時はご了承くださいませ🙇

1月19日月曜日あけますので、お問い合わせお待ちしております☆
ラストまでよろしくお願いします🤗

#源 #炭焼 #炭焼巧房源 #焼鳥 #大阪焼鳥 #鹿肉 #猪 #ジビエ #日本酒 #ワイン #今年も後少し #ラストまで1ヶ月 #あこ画伯 #みんないつもありがとう #感謝

今日は冬至。源は年内最後のお休みをいただいています。写真は淡路島 の池田シェフが獲ったカルガモです🦆めちゃくちゃ美味しかったですね✨✨今年も残すところあと1週間！有難いことに年末まで満席となっておりますが、隙間時間でちょろっと食べたい！な...
22/12/2025

今日は冬至。源は年内最後のお休みをいただいています。

写真は淡路島
の池田シェフが獲ったカルガモです🦆めちゃくちゃ美味しかったですね✨✨

今年も残すところあと1週間！有難いことに年末まで満席となっておりますが、隙間時間でちょろっと食べたい！などもwelcomeですし、急にお席が空くこともあるのでストーリー見て下さーい✨
焼鳥、お野菜、ごはんはもちろん、美味しいジビエもありますよ〜✨
美味しく食べて呑んで！元気に年末年始をお迎えしましょう〜😆

宮城県のいづみやさんから美味しそうな日本酒届きました🍶寒くなってきたので燗酒もおすすめ😊まだメニューには入れてないので飲んでみたい方は写真見せてもらってコレって言ってくださいね👍 #源 #炭焼 #炭焼巧房源 #焼鳥 #大阪焼鳥 ...
03/12/2025

宮城県のいづみやさんから
美味しそうな日本酒届きました🍶
寒くなってきたので燗酒もおすすめ😊

まだメニューには入れてないので飲んでみたい方は写真見せてもらってコレって言ってくださいね👍
#源 #炭焼 #炭焼巧房源 #焼鳥 #大阪焼鳥 #鹿肉 #猪 #ジビエ #日本酒 #宮城県 #いづみやのおやぢ #乾坤一 #天上夢幻 #天上夢幻にごり酒 #蔵王 #インスピレーション #花の文

今年も後1ヶ月☻源も残り2ヶ月💦早い😅12月最終営業日は28日です。14日も営業しますのでお問い合わせお待ちしております😃28日はご予約で埋まっておりますが、14日はまだお席空いてます👍今年も後少し！皆様、体調崩されない様にご自愛くださいね...
30/11/2025

今年も後1ヶ月☻源も残り2ヶ月💦早い😅

12月最終営業日は28日です。
14日も営業しますのでお問い合わせお待ちしております😃
28日はご予約で埋まっておりますが、14日はまだお席空いてます👍
今年も後少し！皆様、体調崩されない様にご自愛くださいね😊
#源 #炭焼 #炭焼巧房源 #焼鳥 #大阪焼鳥 #鹿肉 #猪 #ジビエ #日本酒 #ワイン #あこ画伯

12月と1月のお休みのお知らせ📢12月🎄1日(月)2日(火)7日(日)8日(月)15日(月)21日(日)22日(月)☆14日(日)と28日(日)は営業します。12月29日(月)〜1月5日(月) お正月休み1月🎍日曜日、月曜日の予定ですが、ご...
05/11/2025

12月と1月のお休みのお知らせ📢

12月🎄
1日(月)
2日(火)
7日(日)
8日(月)
15日(月)
21日(日)
22日(月)
☆14日(日)と28日(日)は営業します。

12月29日(月)〜1月5日(月) お正月休み

1月🎍
日曜日、月曜日の予定ですが、ご要望があれば早めにご連絡をいただけたら変更できる日もありますので、お問い合わせください😊

お正月のお休みは仕入れの関係で営業ができませんので、ご理解いただけましたら幸いです🙇

まだたくさんお席が空いていますので✨是非皆さまのご来店をお待ちしています😊
めちゃくちゃ久しぶりの方も！よくお会いする方も！
行ったかもしれんし行って無いかもしれんけどなんかキヲクに残ってる方も！
源の焼鳥を食べに来て下さい✨✨
お待ちしてまーす！

いつも炭焼巧房 源をご愛顧いただきありがとうございます。当店はビルの老朽化につき2026年1月31日をもって閉店する事になりました。ただただこのお店に一目惚れして、土地勘も全くない福島というところで2010年3月2日に炭焼巧房 源をスタート...
01/11/2025

いつも炭焼巧房 源をご愛顧いただきありがとうございます。当店はビルの老朽化につき2026年1月31日をもって閉店する事になりました。

ただただこのお店に一目惚れして、土地勘も全くない福島というところで2010年3月2日に炭焼巧房 源をスタートさせました。
当時私は29歳、妻は25歳でした。
はじめは家族や友人、業者様や近所のお客様方が右も左もわからない駆け出しの私達をたくさん応援してくださり、以来15年間、たくさんのスタッフやお客様に支えていただき、営業させてもらえた事に心より感謝申し上げます。
素敵な縁もあり今後は大阪を離れて丹波篠山に移住し飲食店を開かせていただける事になりました。
残り数ヶ月ですが私達が大好きなこのお店にまた足を運んでいただけたら幸いです。

このご縁に感謝して

ありがとうございました。

尚、誠に勝手ではございますが、一月は顔見知りの方や、ご来店いただいたことのあるお客様を優先したいので、ネット予約は12月までとさせていただきます。

1月のご予約は基本的にお店に来てお伝えいただくか、店主または女将まで直接ご連絡を下さい🙇🙇‍♀️
お電話でしか難しいお客様にはできるだけご対応させていただきたいと思います。
最後までいつも通りの空間で楽しい時間をご一緒させてもらえたら幸いです✨

11月のお休みとネット予約のお知らせ📢あっという間に11月ですね🐔いつも源をご利用いただきありがとうございます😊11月は通常通り日曜と月曜日にお休みいただきます👍ネット予約ですが今まで食べログと一休でしたが、11月からTable check...
31/10/2025

11月のお休みとネット予約のお知らせ📢

あっという間に11月ですね🐔
いつも源をご利用いただきありがとうございます😊
11月は通常通り日曜と月曜日にお休みいただきます👍

ネット予約ですが今まで食べログと一休でしたが、11月からTable checkにします。
理由としましては、連続してドタキャンがあったりして心が折れてしまい、その対策として取り入れました。
ご予約の際にカード情報を入れないといけないのですが、よっぽどの事がないと使うことはないので気軽にご予約いただけたらと思います☻
11月12月はまだまだ空いてますのでよろしくお願いいたします😊

ご予約はこちらまで
https://www.tablecheck.com/shops/gen-sumiyaki-kobo/reserve?utm_source=instagram

よろしくお願いいたします🙇

#源 #炭焼 #炭焼巧房源 #焼鳥 #大阪焼鳥 #鹿肉 #猪 #ジビエ #日本酒 #ワイン #予約フォーム変えたよ

ペチカ農園さんの里芋を串焼きで！自家製の栗味噌と一緒に是非どうぞ〜🌰皮ごとめっちゃ美味しいです😋
29/10/2025

ペチカ農園さんの里芋を串焼きで！
自家製の栗味噌と一緒に是非どうぞ〜🌰
皮ごとめっちゃ美味しいです😋

ペチカ農園さんの里芋を串焼きで✨自家製の栗味噌と一緒にどうぞ〜！皮ごとめっちゃ美味しいです！
29/10/2025

ペチカ農園さんの里芋を串焼きで✨
自家製の栗味噌と一緒にどうぞ〜！皮ごとめっちゃ美味しいです！

住所

大阪市福島区福島7-13/7
Osaka, Osaka
5530001

電話番号

+81663450722

ウェブサイト

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