Higashimino Stand

Higashimino Stand これまでのイベント出店に加え、新たに中津川市にて「旅の拠点バー」HIGASHIMINO STAND by meet tree meets Nakasendo をスタート！！
◉場所／中津川市新町4-19（meet tree新町店内）
◉営業時間／水〜木曜 16:00~22:30

Open⇨18:00 までハッピーアワーをはじめました。お待ちしております！
06/06/2026

Open⇨18:00 まで
ハッピーアワーをはじめました。
お待ちしております！


なにか、とは言いませんが６月２１日はお昼からバー営業いたします。みなさん、とある国際イベントを楽しみましょう⚽️🇹🇳🇯🇵チュニジア人も大歓迎！
04/06/2026

なにか、とは言いませんが
６月２１日はお昼からバー営業いたします。
みなさん、とある国際イベントを楽しみましょう⚽️🇹🇳🇯🇵
チュニジア人も大歓迎！

💁‍♂️イベント案内💁‍♀️石田さんと楽しむ日本酒ビギナー講座 Vol.1 『辛口を楽しむ』✔ 気になるけれど、ちょっとハードルが高い✔ 日本酒が好きだけど、もっと美味しく楽しみたい✔ 詳しいつもりだけれど、改めて深掘りしてみたいそんな方...
04/06/2026

💁‍♂️イベント案内💁‍♀️

石田さんと楽しむ日本酒ビギナー講座 Vol.1 『辛口を楽しむ』

✔ 気になるけれど、ちょっとハードルが高い
✔ 日本酒が好きだけど、もっと美味しく楽しみたい
✔ 詳しいつもりだけれど、改めて深掘りしてみたい

そんな方に向けて、ソムリエの石田さんをお招きし、日本酒を気軽に、でも少し深く楽しむためのプチ講座を開催します。

記念すべき第1回のテーマは、
「辛口をたのしむ」
日本酒でよく耳にする「辛口」という言葉。

塩辛いわけでも、唐辛子のような刺激があるわけでもないのに、なぜ「辛口」と表現されるのでしょうか。
今回は、その言葉の背景や味わいの捉え方を少し掘り下げながら、参加者それぞれにとっての「美味しい辛口」を見つけていただければと思います。

講師を務める石田さんは、地理学を学んだ知的な視点を持ちながら、パリのレストラン「ENYAA」でソムリエ兼支配人を務めるなど、国内外で豊富な経験を積んできた実践派のソムリエです。難しくなりがちな酒の話も、等身大の言葉で分かりやすく伝えてくれます。

このシリーズでは、岐阜や長野、中山道沿線の地酒を中心に、日本酒を味わいながら学ぶ機会として続けていければと考えています。
日本酒をこれから知りたい方も、日頃から親しんでいる方も、ぜひお気軽にご参加ください。
ビギナーからプロフェッショナルまで、皆さまのご参加をお待ちしております。

—————————————

開催概要

日時
2026年6月20日（土）17:00〜18:30

会場
HIGASHIMINO STAND
岐阜県中津川市新町4-19

参加費
3,600円（税込）
※日本酒の試飲と、ちょっとしたおつまみ付き

テーマ
「辛口をたのしむ」

お申し込み
参加をご希望の方はDMにてご連絡ください。

市川製茶さんから今年の梅をいただきました。去年より収量はかなりすくないですが、大ぶり。今年はたくさん梅酒をつくります。まだまだ梅あるよという方はご連絡お待ちしてます。
02/06/2026

市川製茶さんから今年の梅をいただきました。
去年より収量はかなりすくないですが、大ぶり。
今年はたくさん梅酒をつくります。
まだまだ梅あるよという方はご連絡お待ちしてます。

ゴールデンウィークバーのイレギュラー営業について5/4（月）16:00-22:305/5（火）16:00-22:305/6（水）16:00-21:305/7（木）休みあとは通常営業です。ゲストハウスは全日稼働してます。よろしくお願いいたしま...
28/04/2026

ゴールデンウィーク
バーのイレギュラー営業について

5/4（月）16:00-22:30
5/5（火）16:00-22:30
5/6（水）16:00-21:30
5/7（木）休み

あとは通常営業です。
ゲストハウスは全日稼働してます。
よろしくお願いいたします🙇

類は友を呼ぶ酒連合は世界平和を実現した！🇩🇪🇫🇷🇯🇵Birds of a feather flock togetherThe Sake Alliance has brought about world peace!breier
09/04/2026

類は友を呼ぶ
酒連合は世界平和を実現した！
🇩🇪🇫🇷🇯🇵
Birds of a feather flock together
The Sake Alliance has brought about world peace!
breier

のシャワールームすべてに のシャンプーなどを導入しました。良質な檜の産地である中津川の材木屋が重いとこだわりをもってプロデュースするハイクオリティのヘアケア商品。ぜひ一度試してみてください！！近日、バーにて販売も開始予定です！
25/03/2026

のシャワールームすべてに のシャンプーなどを導入しました。
良質な檜の産地である中津川の材木屋が重いとこだわりをもってプロデュースするハイクオリティのヘアケア商品。
ぜひ一度試してみてください！！
近日、バーにて販売も開始予定です！

meet Local 第二弾。林祐子さんの会が終わりました。合計５種類のお酒とローカルおつまみプレート。まとまったか、まとまってないかのトークセッション。燗酒。ありがとうございました！ #林酒造 #美濃天狗 #武田耕雲斎 #水戸天狗党...
22/02/2026

meet Local 第二弾。
林祐子さんの会が終わりました。
合計５種類のお酒とローカルおつまみプレート。
まとまったか、まとまってないかのトークセッション。
燗酒。

ありがとうございました！

#林酒造 #美濃天狗 #武田耕雲斎 #水戸天狗党 #中山道

保健所の許可がおり、旅の拠点ゲストハウス「hatago STAY Shinmachi」は2/21にひっそりとオープンすることになりました。インバウンド、国内、地元のハブになれるよう尽力していく所存です。どうぞよろしくお願いいたします。場所の...
20/02/2026

保健所の許可がおり、旅の拠点ゲストハウス「hatago STAY Shinmachi」は2/21にひっそりとオープンすることになりました。
インバウンド、国内、地元のハブになれるよう尽力していく所存です。
どうぞよろしくお願いいたします。

場所のコンセプトというか、思いも書き出しました。

#中津川 #ゲストハウス

バー店主・中津川たべあるき日記（まちなか編）-1駅前のそば屋わくりさんへ。親田大根（下條村の伝統野菜）のおろしそば。辛味がしっかり、徐々に熱が加わり出汁と絡まりやさしい味わいへ。一杯の満足感が半端ない。モロコのコンフィも頼みました。お酒も出...
20/02/2026

バー店主・中津川たべあるき日記（まちなか編）-1

駅前のそば屋わくりさんへ。
親田大根（下條村の伝統野菜）のおろしそば。
辛味がしっかり、徐々に熱が加わり出汁と絡まりやさしい味わいへ。
一杯の満足感が半端ない。
モロコのコンフィも頼みました。
お酒も出されてますが、じっと我慢。

手打蕎麦わくり-WAKURI-
中津川市太田町２丁目２−３５

#わくり #中津川 #蕎麦 #ランチ #親田大根

住所

新町4/19
Nakatsugawa-shi, Gifu
508-0038

営業時間

水曜日 16:00 - 22:30
木曜日 16:00 - 22:30
金曜日 16:00 - 22:30
土曜日 16:00 - 22:30

ウェブサイト

アラート

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